我们知道，餐饮店厨房不像家用厨房，就餐的人比较多，在经营过程中，洗碗洗锅会产生大量的含油废水，如果这些废水不经过隔油处理，直接排放的话，就容易堵塞下水道，这样不但找人掏下水道需要一笔费用，并且会影响到餐饮店的运营，得不偿失。可见，酒店、餐厅、酒楼等餐饮厨房安装油水分离器隔油池是必须的。为了节约成本，一些食品加工厂将未经处理的废水排放到水中，虽然废水中有机物和悬浮物含量高，容易腐烂，无毒。但是，这些废水会使水体富营养化，导致鱼虾等水生生物死亡，并促进沉积在水体底部的有机物的气味，使水质恶化，污染环境。餐饮油水分离器完全靠污水流入后自行净化，管理方便。标准油水分离器设计
全自动油水分离器进水、通气、溢流管可采用PVC管或者铸铁管材质，提升出水口宜采用铸铁镀锌或不锈钢等承压强度高的材质。全自动油水分离器附近应设置有设备清洗用水龙头和排水地漏、地沟或集水坑。全自动油水分离器设备间地面应符合设备承重要求（1.5-2吨/平方米），安装设备间应预留设备运输通道。设备间地面要求水平平整，地面、墙面建议铺设地砖、墙砖，便于日常清洁维护。全自动油水分离器配套有不锈钢方通底座，甲方可自行考虑是否需要增加池体混凝土基础。设备进水管应与公共餐饮的厨房及备餐间的含油废水排水总管接驳。设备排水管应与室外排水管道或市政管网接驳。设备通气管可与楼宇的通气立管接驳或设置单独的通气管路。智能油水分离器供货企业向油水分离器内供水，将顶部空气阀打开，使空气逸出。
油水分离器应该如何正确的保养呢？动物油废水排放较多的场所，应打开排水阀，排掉一部分水后用勺清理油箱内的废油；定期检查箱体内部曝气管路是否曝气均匀，如曝气不均匀应检查曝气管是否有泄露或堵塞；定期清理箱体底部淤泥和无法排净的残渣；半个月彻底冲洗一次设备内部，平时处理量大的话频率可以更勤一点；定期联系生产厂家售后检查设备，保持设备的性能；定期检查箱体内部曝气管路是否曝气均匀，如曝气不均匀应检查曝气管是否有泄露或堵塞。
油水分离器是一种装置，分为餐饮油水分离器和工业油水分离器两种。油水分离器作为发动机上的一个部件，它起着提高柴油质量的作用，而这也正是高压共轨发动机所需要的。油水分离器一旦出现问题就会导致发动机出现冒烟异常、气门积炭、发动机功率下降等一系列故障，严重的可能导致发动机损坏，所以说油水分离器平常的维护保养还是很重要的。所以一定要让车主使用正厂滤芯或者车厂滤芯。油水分离器的工作原理及放水的注意事项，是需要网友们多注意的，希望上述的介绍能够帮到有需要的网友们哦!餐饮油水分离器隔油池主要由固液分离仓、油水分离仓、污水提升仓、管路、控制系统等组成。
假如放在室内的话，特别是体积比较大的话，或许厨房没那么大空间，能够一些中大型餐饮油水分离器，设备方位或许会考虑放在室外，或是像购物广场，或许会考虑放在负一层。假如放在室外的话，那就要考虑，室外有没有设备空间，会不会影响到人或车经过，或是影响到漂亮，答应的话，能够考虑放在美化地里，或是经过一些小型建筑物来起到效果，不过在北方冬季的话，还要考虑温度太低形成设备里边的废水凝聚，影响到设备的处理效果。餐饮油水分离器设备的时分，埋地设备好仍是放地上上好?埋地设备，也便是挖个坑，用混凝土做成一个水池，水池的巨细，依据餐饮油水分离器来定，长度和宽度加长五六十公分，长度加长是为了衔接水管，宽度加长是为了放集油桶，餐饮油水分离器自身盖这种起到密封效果，不能过人或过车，假如水池需求过人或过车，需求别的加盖子，这样高度加高二三十公分。无动力油水分离器一般在处理量小的情况下，需要简单的人工维护。智能型油水分离器求购
油水分离器发生故障时，明显的表现就是污水处理结果达不到环境参数要求，除了不能正常运行。标准油水分离器设计
油水分离器应该如何正确的保养呢？当油水分离器出现分离效率差，设备周边有难闻的气味时，耗电量变大，容易自动断，甚至因为长期的不正当使用习惯导致出现事故等情况，说明油水分离器是平时的不注意维护与保养的原因。油水分离器要定时维护与保养，显得尤为必要。下面就来谈谈油水分离器该如何保养。1、设备定期检查其电控部分是否正常工作，以及绝缘性能是否正常；2、每月至少彻底清理隔油箱一次，清理完毕后必须将油水分离器注满清水；3、定期用热水清洗滤器，将进水过滤网上的杂物倒掉，清理干净；4、如是带自动格栅机的设备（多见于隔油池），需在运行前检查自动格栅机上是否有杂物影响工作；5、每天应关掉电源，对隔油箱和隔渣箱清理，以保持水流平缓畅通。标准油水分离器设计
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