雪花粉是由马铃薯精制而成的白色的片状无味添加物,特点是质量轻、粘性差、吸水性强,凡是适合竞技速度的商品饵都利用它产生雾化。剪开商品饵的袋口,将饵倒入盆中用手一拨拉,那些象头屑一样的白色雪花状东西就是它。因原料有别,商品饵的比重有大有小,粘性也不同。早期商品饵以马铃薯粉为主要原料,装钩的附钩性比较差,抛钩时常半途掉落,使人感到不适应。然而,只要多加揉搓,马铃薯粉的粘性是会逐步增强的。而在饵料的粘性增强后,饵料的雾化效果却有明显降低。所以在改进钓饵配方,特别是增强雾化效果的时候,是离不了雪花粉的。雪花粉原料选择:还原糖含量低。重庆冷冻冷藏面雪花粉
关于雪花粉的不实谣言:雪花粉的“去糖”工艺:由于商家和某些大师的宣传,很多钓友认为优良的雪花粉都有去糖工艺,这样饵料就能不返水了,实际上这是彻头彻尾的误区!雪花粉主要物质是淀粉,而淀粉又是葡萄糖的聚合物,还谈什么去糖?为了详细解释一下这个问题,我先来说说雪花粉的制作工艺:雪花粉是马铃薯通过去皮、脱水、熟化、干燥的土豆泥。加工的设备是一种滚筒式干燥机,大家可以想象成一个狼牙棒在土豆泥内滚动,粘上一层后通过快速干燥,脱膜,随后按照不同的要求粉碎再过筛,就成了我们熟悉的雪花粉。成品较终是否“反水”,关键在土豆加工的过程中熟化的过程是否完全破坏了土豆中的还原酶,只有这个工艺做了比较到位(温度、时间的控制),才能使得雪花粉粘性低,不返水。山东饵料雪花粉加工厂雪花粉通常作为辅助型的饵料使用。
雪花粉是以载体的形式出现在我们的饵料中。这句话怎么理解呢?举个例子,有的饵料味道特别浓,果香也好,奶香也罢。这类饵料的原料还是农作物,它们本身并没有这么浓郁的香味,想要实现这种特点,就需要向饵料中加入相应的香精。我们看一些饵料包装上写的成分表,里面有诱食剂,这就是香精,商家把香精加入到雪花粉中,然后混入饵料里,就制作成了我们看到的各种味型的饵料。之所以选择雪花粉,是因为雪花粉本身无色无味,能够很好地吸收香精。
雪花粉注意事项:1、面粉较怕潮湿和高温,因此夏季储存要格外当心。较好别把面粉放在布袋里。一来容易吸潮结块,很容易长虫。如果发现面粉结块就较好别吃了,这说明已经受潮,可能已经被微生物弄得发霉了。2、面粉是所有粮食中较容易生虫的,因此要装在密封的容器里,比如密封袋,大饮料瓶,保鲜盒等。如果面粉本来就是用塑料袋装的,直接将袋口系紧即可。3、如果面粉一旦生虫了,不要拿去晒太阳。可将生虫的面粉分装入小塑料袋内,放在冰箱冷冻室内冻10个小时,不只可杀死成虫,且可杀死虫卵,取出后筛出死虫即可。雪花粉较重要的特质是比重和材质都比较小。
雪花粉是什么?它与普通面粉有什么区别?雪花粉是一种是指将马铃薯加工后得到的一种食品原料。区别:1、性质:面粉是一种由小麦磨成的粉状物。雪花粉是钓鱼饵料的一种,因其形状、材质像雪花而得名。2、材质不同:面粉按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。雪花粉其材质比重小且雾化效果好。3、用途不同:雪花粉主要应用于速冻食品,膨化食品,面包,鱼饵,快餐食品,婴儿食品等。面粉是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多。雪花粉不是国标标准,就是一般的面粉,一般是面粉的特一或特二标准,比国标的普通粉要高。现在的加工技术、除非你要全麦粉,其它的都能满足特二粉标准。雪花粉主要应用于面包。河南40目雪花粉加工制作
雪花粉是由薯类经脱水、干燥、膨化而制成的白色的片状物。重庆冷冻冷藏面雪花粉
雪花粉主要起什么作用?它可以减轻饵料的一部分比重但减重效果很一般,(因为它的主要成分是薯粉,自身具有吸水和保水的特性,所以自重还是比较大的。)在鱼饵中加入它的主要目的是增加饵料散化效果,还可以使饵料吸水后略微膨胀,让饵团入水后呈现逐层脱落的形态。(片状雪花粉在饵料中吸水后膨胀,会向内、向外“顶”包裹在它外边的饵料从而导致饵料层层脱落。)随着我们对饵料揉打次数的增加,雪花粉的粘度会逐渐增强,饵料雾化性也会随之降低。(在饵料中呈现大片状的雪花粉会在反复揉打后出现断裂、粉化的情况,其断裂后片状支撑作用会大幅降低,从而导致饵料雾化性减弱,而被揉碎成小颗粒状或粉状颗粒,更容易与其他饵料粘在一起使得饵料变粘,反而会严重影响到雾化速度。)重庆冷冻冷藏面雪花粉
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