1976年,红粮窖酒改名为贵州大曲。
1984年,贵州大曲产销两旺。
1999年,贵州大曲为了配合茅台酒产能调整而暂停。
季老先生说:“**初还不叫贵州大曲,叫红粮窖酒,一个是供应给员工,一个是卖给糖酒公司。现在想想多可惜啊,放着变成老酒多好。”
特殊年代,贵州大曲前身是红粮窖酒
1963年,茅台酒厂正经历一段艰难时间,酒师们深入研究总结酿酒工艺的同时,利用有限的原料,在传统酿制工艺的基础上,生产出另外一种价格更加实惠,名叫“红粮窖酒” 的酱香酒,算是给当时买不到茅台酒的茅台员工的一种福利。富余的“红粮窖酒”便作价卖给糖酒公司,为酒厂增加收入。
1964年,大学刚刚毕业的季克良来到茅台酒厂,喝到的酒便是红粮窖酒。那个时候,茅台酒不好买、价格也贵,买茅台酒还要通过糖酒公司,大部分们员工买酒就买红粮窖酒。红粮窖酒,***的品质,还有相对便宜的价格,很快在酒友圈子中出了名,很多人甚至大老远“托关系”来买这种茅台员工内部福利酒。
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茅台镇是酱香型白酒的发祥地和中国重要的白酒产地之一。酱香型白酒始于秦汉,熟于唐宋,精于明清,兴盛于当代。1915年,茅台镇酱香白酒在巴拿马万国博览会上获金奖,留下了“智掷酒瓶振国威”经典佳话。1935年,**红军长征过茅台,茅台镇各族人民捧出酿造的白酒为红军洗尘疗伤,酱香酒也从此与中国**结下了不解的红***缘。3、醉美天下的琼浆玉液酱香酒越来越受到人们的高度关注,正在充分彰显文化魅力,不断释放文化当量,将博大精深的酒文化进一步发扬光大,并随着中华历史的发展、民族的振兴不断与时俱进,不断焕发勃勃生机。
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贵州大曲,七八十年代老百姓消费的“茅台酒”
“我回老家,就买点红粮窖酒(贵州大曲),拿给我家乡的人喝……酒香到处飘,香得其他乡亲也来喝。”
贵州大曲是季老爷子的心头好,在很长的一段时间里,也是他走亲访友的“标配”。 “我回老家,就买点红粮窖酒(贵州大曲),拿给我家乡的人喝,他们高兴死了,觉得好啊,香味浓,也很顺喉,好像也不头疼……那个时候农村房子到处是缝,酒香到处飘,香得其他乡亲也来喝。这酒很珍贵的,带两瓶回去,(他们)尝一口也是很好的。”季老爷子回忆道,嘴角尽是惬意的微笑。
这种酒,我提个建议,就是要让老百姓喝。老百姓喝什么?不是要喝瓶子啊。他(消费者)喜欢上了,就经常要喝了。”
对于贵州大曲,季老爷子总有一种浓浓的百姓情怀。“这种酒,我提个建议,就是要让老百姓喝。老百姓喝什么?不是要喝瓶子啊。他(消费者)喜欢上了,就经常要喝了。”
的确,民酒已经融入贵州大曲的基因了。重启上市后的贵州大曲依旧沿用了原有的蓝白色的经典怀旧瓶型,包装简单朴素,却在酒质上精益求精,整个产品透着一股怀旧亲民的味道。相对实惠的定价,也符合目前市场的主流预期,可以说是一款超高性价比的酱香酒,让人不由得感慨:记忆中的贵州味道又回来了! 贵州省仁怀市恒源泉公司的贵州大曲怎么样?
贵州大曲酒是茅台酒股份有限公司生产的一款中**系列酒,是茅台酒在中**白酒市场的主流产品之一。作为茅台深化**的成果,贵州大曲还制定了精密规划、精彩亮相、精细运作的营销策略,以应对如今的行业变化。贵州大曲70年代是贵州大曲具有**性的一款产品,具有易入口、口感绵柔、酒后不上头、醒酒快的特点,同时陈正的酱香型风格使得这款贵州大曲酒颇受好评。产品名称:贵州茅台股份贵州大曲70年代53°500ml生产原料:水、小麦、高粱香型:酱香型酒精度数:53度规格:500ml品牌:茅台系列:贵州大曲原产地:贵州省茅台镇储藏方法:阴凉、干燥、避光保存生产厂家:贵州酒股份有限公司。贵州大曲有70年代和80年代。天津正规贵州大曲70年代鉴定
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据了解,贵州大曲诞生于1963年,原名"红梁窖酒",1976年更名为"贵州大曲"。六十年代到九十年代,贵州大曲一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传于市。1999年,由于产能限制,为保障茅台酒的生产,贵州大曲隐退市场。2015年,贵州茅台酒股份有限公司重启"贵州大曲",并将其列入茅台"133"品牌战略规划,同汉酱、仁酒组成茅台努力打造的区域市场重点品牌,担当着茅台酱香系列酒品牌基石的使命。贵州大曲使用了"贵州"这个地域性的标志品牌,具有茅台品牌、品质、工艺、环境、文化的保证。复出以来,贵州大曲凭借***的茅台大曲酱香酿酒工艺、***的品质及深厚的文化底蕴,深受消费者喜爱,实现连年飞跃式发展,逐渐显现贵州名片的潜质。回顾贵州大曲的发展历程,它无疑是茅台酒发展史上一个特殊而有意义的产品。中国酿酒大师、中国首席白酒品酒师、茅台集团荣誉董事长季克良先生对它评价:这么多年了,还是记忆中的味道!“回老家,我哪里带得起茅台,就买点红粮窖酒(贵州大曲)拿给家乡人喝,他们特别高兴。觉得好啊,香味浓,放一段时间,香味也浓,也很顺喉,也不头疼。那个时候农村的房子也破,到处香,香得他们也来喝,很珍贵的,带两瓶回去,尝一口也是很好的”。贵州口碑好贵州大曲70年代定制
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