土豆泥用雪花全粉

马铃薯雪花粉是脱水马铃薯制品中的一种，以新鲜马铃薯为原料，经清洗，去皮，切片，预煮，冷却，蒸煮，捣泥等工艺过程，经脱水干燥而得到的片屑状或细粉末状产品统称马铃薯全粉。生产过程中保留了马铃薯细胞的完整性，使马铃薯全粉保留了天然马铃薯风味。其应用于速冻食品、膨化食品、面包、鱼饵、快餐食品、婴儿食品等，所生产的产品有薯片粉、膨化粉、鱼饵粉。随着美式快餐麦当劳和肯德基连锁店的不断扩展，以马铃薯全粉为原料的薯泥、薯饼等煎炸食品风靡全球，在中国也不例外。雪花粉复水后的口感，风味及营养成分远不如颗粒粉。土豆泥用雪花全粉

雪花粉的持钩性较差。可以在雪花粉中加入20％-30％拉丝粉，加水搅拌后就有了雾化和持钩性的统一。在饵料里加雪花粉后，搓饵会有类似弹性的手感，手感虽好，但比例一定要控制好，否则饵会变的过于松散，附着性会差，容易导致雾化成从上到下的立体雾区(雪花粉过量)，小鱼越聚越多的结果。如果雾化在底部，既招来小鱼，也能引来大鱼。将雪花粉和大比重的颗粒饵掺在一起，可以有效的起到底部雾化聚鱼的作用，钓浮可以适当的增加雪花粉的量。饵料雪花粉价格雪花粉经脱水干燥而得到的片屑状或细粉末状产品。

雪花粉可搭配使用，也可以单独使用，但是一般来说都是搭配使用。如何搭配，和鱼种，鱼情，密度等相关。例如3份鲫鱼商品饵搭配7份雪花粉，可以用于搓饵浮钓，雪花粉与蒜精搭配，钓鲢鱼的效果非常的好。拉丝粉和基础商品饵混合均匀，一次性加足水，顺时针迅速搅拌，使饵料充分吸水。静置一会让其成团，钓鱼爱好者可以使用双手像攥雪球一样压实饵团。注意切勿反复搓饵团。拉饵要少开，用完再开。雪花粉有很强的雾化效果，主要用于雾化，鱼口轻的时候有利于吸引鱼的注意力，拉丝粉主要是利用其粘性将原本不太粘连的饵料形成饵团。两者在作钓个过程中有不同的作用，很多时候，拉丝粉和雪花粉都是一起用的。

马铃薯雪花粉在混合型状态饵料中也有它的身影，随着近几年散炮作钓方法的流行，很多厂家都推出了散炮伴侣、状态伴侣之类的饵料，我去黑坑也经常使用，因为这些根据实际作钓需求而调配好的综合饵料，可以极大的降低使用门槛，简单说就是“少加见效，多加更明显”。这类商品饵料中大多是按照比例严格混合好的雪花粉、拉丝粉、膨胀粉、轻麸、水母粉等。雪花粉能增加钓鱼饵料散化成絮状的效果，但不能有效减轻钓鱼饵料比重，所以只添加有些饵料只呈现逐层脱落式的上下垂直雾化，要想让钓鱼饵料下降的速度减缓，另外增加横向雾化或是定层悬浮，那么就需要使用一定量的轻麸来达到这个效果。马铃薯雪花粉可作为饼干等多种食品的添加料。

雪花粉是钓鱼饵料的一种，是由薯类经脱水、干燥、膨化而制成的白色的片状物，又被称为马铃薯粉，因其形状、材质像雪花而得名。其材质比重小且雾化效果好，通常作为辅助型的饵料使用，被称为状态饵。雪花粉是很多饵料的基础，但现在有的饵料，如麸类的就不含有雪花粉。雪花粉因为其附钩性差，很少单独使用，通常是作为状态而配合其他饵料使用，以增加饵料的雾化性减轻饵料的比重改善饵料的入口性。控制好雪花粉在饵中所占的比例。通常情况下，如果你将饵搅拌好用手揉它时，有一种滑滑的和弹性差不多的感觉，很可能表示饵中有雪花粉。用了雪花粉的饵，虽然从表面看个头很大，但是等到入水沉底后饵的体积会变得很小。在用手搓带有雪花粉的饵时，不要一味追求手感，要把重点放在附着性能上边，要求我们要严格控制雪花粉的比例。雪花粉是粘性较好的小麦粉。饵料雪花粉价格

雪花粉以新鲜马铃薯为原料。土豆泥用雪花全粉

马铃薯加工产品中除了薯条、薯片、淀粉还有一大类就是全粉。因它的产量和市场刚需较小，有业界人士称全粉是马铃薯加工业的“鸡肋”。其实，这是对全粉营养价值及全粉市场的严重低估。马铃薯全粉包括颗粒全粉和雪花全粉。其成品主要以马铃薯细胞单体或几个细胞的聚合体的形态存在的，被称之为马铃薯“颗粒”全粉；以滚（辊）筒干燥的方式获得，其成品形体象“雪花”片状的，被称之为马铃薯雪花全粉。新鲜马铃薯经干式除杂机除去沙土和杂质，随后被送至滚筒清洗机中清洗干净。土豆泥用雪花全粉

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