南京特色小吃鸭血粉丝加盟电话

梅茗发明鸭血粉丝汤此事可信的。为什么是梅茗，而不是其他什么人呢？这里是还有原因的呢：梅茗多次来南京参加科举考试，每次都在南京住上一段时间。有次和朋友去南郊游玩回城时，路过一家鸭子店想在此歇歇脚，吃点盐水鸭喝点酒，解解乏。店主告诉他们生意特别好，鸭子早卖完了，十分抱歉，想吃明天早点来。梅茗被店里一股香味吸引着，忙问那是什么？店主答道那是我们自家人的午饭，用鸭血、鸭杂和粉丝一起煮的，图它能填饱肚皮，上不了台面的。梅茗一行与店主商量，均一些给他们尝尝新鲜。这一尝，给他留下了非常深刻的印象。接着又非常谦虚地询问了整个制作过程。梅茗未能考上举人，对仕途心灰意冷，又怕回到故乡受他人的白眼与讥讽，年纪不小了，还要父母供养，于心不忍，就放下所谓文人的架子，落脚在镇江开起了"鸭先知",对鸭血粉丝汤不断改进，终得美名。 　　据多位家住门东、西的老者回忆，鸭血做成小吃，是在国民"还都"之后的事情。当时宛如一夜梨花开，城南出现了许多卖鸭血的小摊子。建康路、升州路上，隔不了多远就有一个卖鸭血汤的小摊子，几乎都是"占道经营",只有建康路朱雀路（现太平南路南端）口附近一家有固定的店面，规模也大。想加盟鸭得堡，快来看看吧！南京特色小吃鸭血粉丝加盟电话

快过年了，好多人想在过年前减个肥，好让自己美美的过个 新年。但是又没有好的减脂方法，就只能克制自己不去吃一些热量高的食物。不过这样往往比较痛苦，因为一般好吃的东西热量都不会太低。其实南京鸭血粉丝汤的热量非常低，每100克才127卡。这是什么概念呢？我们先来看看平常食物热量。同样是100克的分量，红糖的热量是389卡，冰糖的热量是397卡，爆米花的热量是459卡，巧克力雪糕的热量是280卡，煎饼的热量是333卡，火腿的热量是320卡。从这些数据我们可以看出，南京鸭血粉丝汤的热量相对是比较低的。所以，减脂的人大可不必担心，放开吃南京鸭血粉丝是没问题的，但是不宜贪吃哦！上海鸭得堡鸭血粉丝品牌经常吃南京鸭血粉丝会对身体有什么危害吗？答案：N0！

南京鸭血粉丝好不好吃主要看在哪里吃，店家是不是专门做地道的鸭血粉丝。作为一名地道的南京人，一名吃货来说推荐大家去南京鸭得堡吃鸭血粉丝。 南京鸭得堡鸭血粉丝是南京鸭血粉丝的老品牌了， 南京鸭得堡鸭血粉丝成立至今已经有10多个年头了，他们家是一家以老鸭汤做汤底的传统老鸭汤鸭血粉丝品牌连锁企业。截至到目前已经20多家本地门店，外地加盟也有10多家，并且每天都在以成倍的速度在扩大门店。并且，“鸭得堡”十年只做一件事：认真做好每一碗鸭血粉丝。弘扬金陵传统美食文化。所以说，鸭得堡是真的在用心做南京鸭血粉丝，还是值得大家去加盟的！

鸭得堡是南京鸭血粉丝品牌中的中流砥柱 鸭得堡成立至今已经有10多年的历史了，10多年来鸭得堡一直改善自家南京鸭血粉丝的口感，目的是为了给广大顾客一碗美味美味的南京鸭血粉丝。现在，鸭得堡的影响力越来越大，分店也从南京开完全国各地。并且，在南京鸭得堡已经是南京本地人吃鸭血粉丝的好去处！ 鸭得堡南京鸭血粉丝味道好吃吗？ 鸭得堡比较注重的就是鸭血粉丝的口感和服务质量，鸭得堡用心做南京鸭血粉丝从选料上就足以证明！“鸭得堡”老鸭汤坚持用足4斤的上等老鸭煮汤，一焯二滤三晾四煮，每一道程序经过千锤百炼，365天，从工作到工艺的升华，保证每一锅汤都汤浓味美、色味俱佳。粉丝软嫩滑爽、鸭血口感饱满、鸭肠脆爽、鸭肝粉嫩苏香、鸭肫爽滑酥嫩、鸭心鲜香软Q。满满当当的不仅是一碗美食更是健康。鸭血粉丝加盟没门路？加盟鸭得堡手把手教你做！

说起餐饮加盟大家一定不陌生，由于品牌的连锁带来的巨大经济效益，好多人想加盟一家的连锁品牌来经营。但是好多人加盟没有经验，重要的是一些特别有名的品牌加盟费用非常多一般人根本消费不起。但是南京鸭血粉丝因为其加盟费适中，产品价格亲民，物美价廉一直是众多人关注的对象。而且，南京鸭血粉丝作为风靡全国的美食市场份额也是相当可观。选择南京鸭血粉丝连锁品牌中竞争力不错的品牌 相信不少人虽然多多少少知道一些南京鸭血粉丝连锁品牌但是不知道其中受欢迎、竞争力强的到底是哪个品牌吧。其实每年都会这样的分析报告，不过要说南京鸭血粉丝连锁品牌竞争力里比较不错的还属鸭得堡。 鸭得堡和鸭血粉丝同属一个发源地——南京。是一家专门做**南京鸭血粉丝的品牌企业，企业成立以及有二十多年的历史。是一家值得信赖的南京鸭血连锁品牌！南京鸭血粉丝必吃这家！口味鲜美，营养健康！安徽特色小吃鸭血粉丝品牌

南京大众点评推荐榜首！南京鸭得堡鸭血粉丝为什么有这么好吃？南京特色小吃鸭血粉丝加盟电话

汤为啥白？ 电炉急火炖出的汤更浓 锅里有鸭是真，鸭汤是白色的。有经验的主妇会问，正常我们在家炖老鸭汤大多是清汤，这个汤这么白是加了什么添加剂吗？张家红说，鸭得堡是加盟店，准备加盟时，她也问过这个问题，但是，对方给她的回答是只有葱、姜和料酒，但是葱、姜、料酒有独特的配比。至于汤为什么白？据介绍，这是因为店里炖汤用的是电炉急火导致的。 “我们的营业时间是早上8点到晚上10点，鸭汤必须每天早上现炖。”张家红告诉记者，刚开业时，都是她自己开门炖汤，10只老鸭加葱、姜、料酒和清水炖满满一锅，要想在早上8点前炖好，必须电炉大火，“我早上6点就开门炖鸭汤，一般8点半才接单，做餐饮的人守店时间太长，现在是去南京培训过的两个阿姨熬汤，熬好后过滤到烫粉丝的锅里来。” 据了解，鸭得堡并不是只用10只老鸭，“我们要看当天的生意情况，如果生意不忙，中午再加5只鸭一起炖，如果比较忙，每天炖汤老鸭的用量在20只到30只之间。”南京特色小吃鸭血粉丝加盟电话