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一个理论的诞生,是为了指导实践。场景品类的提出,对于属于场景品类的业态,例如餐厅(尤其是中餐厅)、咖啡厅、茶楼、图书馆、电影院、音乐厅、景区、实景演出等,具有极强的指导意义。比如餐饮行业,快餐性质的餐饮,门店其实是一个渠道品类,它在于快速的进行商品的售卖,需要提供的是清晰快速的引导消费者购买。而中餐性质的餐厅,或者主题餐厅,其实是一个场景品类,它不仅*包括了服务,也包括了空间环境、视觉体验、嗅觉、触觉、味觉。即眼耳鼻舌身意,色声香味触法。当然,咖啡厅、电影院等也是如此。比如,对于消费者来讲,一个餐厅,能给人留下印象的是产品,其次是场景体验,后面才是广告宣传等等。鸭得堡从0到1为加盟客户保驾护航。
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