大、小两种厨余垃圾处理设备在工作方式、工作量、工作原理等方面都有很大的差别。餐厨垃圾处理设备面积小，设计规范，体积相对较小，装配容易，易拆装，小型餐厨垃圾处理设备可分为资源型和减量化两种。恢复的处理器把催化剂和预处理的厨房垃圾混合在一起，通过搅拌来开启分解垃圾的细菌。有机废物快速处理机，其加入高效细菌，控制堆肥状况，同时兼顾食物及厨房垃圾的减少及资源利用。对于餐厨垃圾的处理，小型餐厨垃圾处理设备主要依赖于生物发酵剂对垃圾的分解。厨房垃圾处理设备进入小型处理设备后，加入适当的化学添加剂进行各种厨房垃圾的生物分解。在厨房垃圾中混合化学添加剂和各种生物分子，起到分解作用。等一会儿，厨房就会有人了。厨余垃圾设备是集生化、筛分、输送为一体的结构组合。垃圾分类分拣机械设备供货费用
厨余垃圾设备应用范围：1、在酒店、食堂、社区、市场、学校等相对集中的厨余垃圾产生地，使用厨余处理设备对厨余垃圾进行源头处理，可以减少对厨余垃圾分类、运输和处理的压力，取得较好的经济效益和社会效益；2、在垃圾中转站、压缩站安装大中型的厨余处理设备，可以节省用地、节省运输费用和管理费用，使厨余处理设备与其他生活垃圾处理设备的效用得到较大限度的发挥；3、建设大型的厨余垃圾处理厂；4、在垃圾填埋场、焚烧厂等地方作为配套处理设备使用。厨房处理垃圾器现货厨余垃圾设备包含人机交互智能、二次分选、压榨脱水、油水分离、螺旋提升、厌氧发酵、供氧、除臭等功能。
使用厨余垃圾处理设备对厨余垃圾进行筛分和脱水：由于原始垃圾中包含汤匙，筷子，塑料袋，抹布和瓷器等无机物质，因此不只无法进行处理，而且还会损坏厨余垃圾处理设备。所以在处理厨余垃圾前进行分选是非常有必要的。同样，厨余垃圾中含有大量的水，如果不过滤水并延长处理周期，可能很难进一步处理。但是我们的厨余垃圾处理设备可以同时满足分离和脱水功能，提高了肥料的处理效率，很大程度降低了生垃圾处理设备的失效率。不只金属，塑料制品，陶器和玻璃之类的可以处理的无机大杂物，还有剩菜，蔬菜和水果之类的有机废物，都可以扔进厨余垃圾处理设备。
大型厨余垃圾处理设备，处理厨余垃圾量大。如今处理量有10吨、20吨、50吨、100吨、200吨、500吨等等以及更大。购买大型厨余垃圾处理设备的客户，有机关企业食堂、学院学校幼儿园食堂、医院食堂、星级酒店、酒楼、美食城、监狱食堂、养老院、工厂单位食堂、以及生活小区等等。各个城市垃圾处理占会购买更大型厨余垃圾处理设备，因为他们每天的处理量很大，这个是根据各个城市每日厨余垃圾产出量决定。大型厨余垃圾处理设备集固液分离，生化处理，油水分离等设备于一体。将不同性状的厨余垃圾经破碎后进入发酵系统，有效提高了微生物与物料的接触面积，从而提升了产物肥料的性质。发酵后的食品垃圾可用作有机肥料，进行农业生产，有效的利用了食品垃圾的有机成分。厨余垃圾设备低运行成本，发酵处理消化剂投放后可保证持续有效运行3个月。
厨余垃圾使用单层浅色透明塑料袋进行袋装。不能使用硬质塑料餐盒、不透明塑料袋、编织袋和其他材质容器，不能有“袋中袋”。另外，厨余垃圾中不能混入其他种类垃圾，不能含有大量“汤水”，不能经过小型餐厨设施预处理。在定时投放时间段，由垃圾分类指导员透过塑料袋对厨余垃圾进行目视检查，如果发现塑料袋内有明显其他种类垃圾，或难以判断分类质量，会开袋进行检查。对使用硬质塑料餐盒、不透明塑料袋、其他材质容器、“袋中袋”的，则向居民指出并告知正确的方法，开袋后再投放；对有明显其他种类垃圾的，投放到其他垃圾桶。厨余垃圾设备具有故障报警功能，设备在运行中发生异常时，在智能控制系统上显示，进行纠正、记录。厨余垃圾处理器设备供货价格
厨余垃圾处理设备的适当处理和加工可以转化为新的资源作为肥料和饲料，而脂肪部分可以用于制备生物燃料。垃圾分类分拣机械设备供货费用
李如刚表示，“破袋”与否，其实是由生活垃圾的末端处置能力来决定的。目前，有氧堆肥和厌氧制沼发电，是本市比较流行的两种厨余垃圾资源化处理方式。但是装入塑料袋内的厨余垃圾，在堆肥时会出现“缺氧症状”，影响堆肥效果。而不“破袋”的厨余垃圾，在进入厌氧发酵罐挤压或切碎处理时，一些又大又厚的塑料袋很可能会缠绕在刀面或是转轴上。“这些东西混入厨余垃圾，处理起来特别让人头疼。”通州区有机质资源生态处理站总经理于广涛告诉记者，玻璃瓶、一些又厚又大的塑料袋，或者被废弃的刀具等杂物一旦混入到厨余垃圾中，很容易损伤处理设备，必须人为进入机器，将这些‘异物’再拣出来，才能进行下一步处理。不仅如此，塑料袋还有可能会在厌氧罐内形成一层不透气的膜，导致沼气发电系统崩溃，造成更大的损失。因此，从现阶段来看，投放厨余垃圾不“破袋”显然还不行。垃圾分类分拣机械设备供货费用
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