河南牛樟菇注意事项

食用牛樟芝子实体主要有两种提取方法：（1）热萃取法：即加水熬煮，首先将牛樟芝子实体表面清理干净，然后切成薄片或切丁，放入容器加适量的水煮开即可当茶饮用，待重复煎煮几次，直到没苦味为止，再加入适量新的樟芝，和旧的混和重复煎煮，若作为保养者，味道淡淡即可，甚至也可加点蜂蜜或冰糖、枸杞、红枣等调味，如果作为特殊调理者食用，则必须浓烈，太淡则效果较差。（2）酒萃取法：牛樟芝经过重复煎煮后，已累积到多量的时（已经完全没有苦味的），将牛樟芝取出放置阴凉处自然风干，然后准备一个瓮，将风干后的樟芝放入瓮内，倒入58度的白酒，米酒或高粱酒佳（切记：酒精浓度要高于50度以上，才能将牛樟芝剩余的有效成分萃取出来）浸泡七至十天，便可饮用其酒，不适饮酒者可将酒加水煮开，至酒精完全挥发便可饮用。注：以上两种萃取法，才是正确食用牛樟芝的方式，步骤为：热萃取法（此法可萃取出一半的有效成分）→酒萃取法：（此法可萃取出剩余的有效成分）。步骤不可颠倒，一般民众，甚至中药行：都只做到头一步骤，就将樟芝丢弃，或直接研磨成粉来吃，这样是非常浪费的，且研磨成粉末后的樟芝，人体无法完全吸收牛樟芝的有效成份。牛樟菇，又称牛樟芝，是一种珍贵的野生菇类。河南牛樟菇注意事项

牛樟菇又名牛樟芝，气芳香味辛苦、平。其功效比灵芝更好!是中老年人的好选择，在中国台湾牛樟芝的地位远远高于灵芝，不只因为牛樟芝珍贵、稀有，较主要在于牛樟芝中的三萜类化合物含量是赤芝的15倍，更是一般灵芝的30倍以上。解酒解宿醉，现代人社交、应酬都免不了喝酒，而长期饮酒容易造成肝脏排毒、代谢能力下降，易导致酒精肝、脂肪肝等。如果能在酒前酒后含一片中国台湾百年芝王牛樟芝，就可以醉酒的程度。中国台湾牛樟芝又称牛樟菇或樟芝，属担子军类纲，多孔菌目，多孔菌科，多孔菌属。上海野生牛樟菇子实体牛樟菇是一种备受青睐的美食佳材，深受人们的喜爱。

牛樟菇炖鸡汤。将新鲜的牛樟菇整颗加入炖盅，加入适量的鸡肉块、姜片、料酒等，放入适量的清水，隔水用小火炖煮2小时左右，直到牛樟菇入口软糯，鸡肉鲜香。这种炖汤方法能够将牛樟菇的营养充分释放出来，口感浓郁。此外，将牛樟菇搭配其他食材进行烹饪也是一种不错的选择。比如牛樟菇鸡蛋炒饭、牛樟菇蔬菜沙拉等等，可以增加菜品的多样性和口感的变化。在品尝牛樟菇美食的同时，我们要注意选购新的牛樟菇，烹饪过程中要彻底加热煮熟，以及避免过敏问题的发生。相信在使用这些小贴士的帮助下，大家都能够享受到牛樟菇所带来美味和健康。

牛樟菇子实体的数量稀少，因此有名度并不高，但知道的人都给予很高的评价，其效果更是被宣传得出神入化。此外，樟芝多醣体亦具有多种效果。超氧歧化酵(Superoxide Dismutase：SOD)超氧歧化酵素(SOD)尤其对于中老年人助益良多。牛樟菇子实体重要成份与功效成份为叁萜类。在中国台湾，对于樟芝人工培育大致可以分为椴木栽培法、固体培养法、液体发酵法三种。牛樟芝是一种菌菇类食物，但并不是医治药物。只能辅助改善健康状况，请加以注意。建议在医生指导下服用。野外采摘时要确保采摘的是无毒的品种，避免中毒。

独特的生长环境，牛樟菇的生长环境极为特殊，只存在于中国台湾山区海拔450-2000米的山林间。而更为独特的是，它只生长在中国台湾特有的百年以上的牛樟树树干腐朽之心材内壁，以及樟树木材的潮湿表面。这种生长环境的要求极高，使得牛樟菇的采集变得异常困难。牛樟树，这种被誉为“神木”的树种，其生长周期长，材质坚硬耐腐，是中国台湾特有的珍贵树种。而牛樟菇就是在这种特殊的生态环境中，汲取着牛樟树的养分，经过岁月的沉淀，孕育出独特的生命形态。牛樟芝的香气独特，令人仿佛置身于原始森林之中。牛樟菇厂家供应

烹饪方式多样，包括炒、煮、炖、烤等，味道鲜美。河南牛樟菇注意事项

樟芝是中国台湾特有的菌类，只生长于中国台湾特有的牛樟树上。野生牛樟灵芝牛樟是中国台湾岛特有的保育类树种，在大安溪上游的雪山坑牛樟保护区，育有100余株牛樟林木。樟芝是牛樟树上发现的独一腐木菌，但是樟芝的寄生病源性并不强，因此牛樟树很少死亡，可生长数百年。 野生牛樟灵芝独一赖以为生的宿主----中国台湾牛樟树，放眼全世界，只生长于中国台湾海拔450至2000公尺的山区，牛樟灵芝只生长于牛樟树腐朽之内壁的中空处，或枯死伏倒之牛樟树阴暗潮湿的表面，数量非常稀少，且生长速度非常缓慢，因此异常珍贵。河南牛樟菇注意事项