中国台湾牛樟芝又名牛樟菇,属于非褶菌目、多孔科、多年生蕈菌类,学名为(Antrodia camphorata),是1990年才被生化界发表的新种。其生长区域为中国台湾山区海拔 450-2000公尺山林间,只生长在中国台湾特有百年以上的牛樟树树干腐朽之心材内壁,或枯死倒伏之牛樟树木材潮湿表面,因其采集不易,加上野生牛樟木近年已被列为国宝级生物之一,也因此盗采牛樟木社会事件仍时有所闻。樟芝素有“药芝的王”、“中国台湾森林中之红宝石”的美誉。牛樟芝的生长环境独特,是大自然生态平衡的重要一环。北京天然牛樟菇是什么
在烹饪方面,牛樟菇也是一种非常受欢迎的食材。它的肉质鲜嫩,口感丰富,味道鲜美。牛樟菇可以用来炖汤、炒菜、烧烤等多种烹饪方式,能够为菜肴增添独特的风味。由于其独特的香气和口感,牛樟菇常被用作高级餐厅的菜品之一,备受美食家的喜爱。然而,由于牛樟菇的野生资源有限,市场上常见的多为人工培养的牛樟菇。人工培养的牛樟菇虽然在形态上与野生牛樟菇相似,但其营养价值和口感可能会有所差异。因此,选择优良的牛樟菇产品非常重要,以确保其营养成分和风味的完整性。广东野生牛樟菇成分牛樟菇属于leteaceace菌类,具有独特的香气和味道。
李明泉教授祖父李银财是1911年,上海中医学院头一届毕业回台行医。祖孙二人受邀到阿里山“触口”为乡亲看病。受到原住民热情招待,酒足饭饱略有酒意,原住民就拿一种神奇的茶说是『番仔宾贝』给阿公喝,隔天早上神采飞扬阿公就问喝的是什苦茶?原住民说是千年的牛樟菇煮成的茶。牛樟菇是中国台湾只有,海拔1800~2500公尺的高山,牛樟树干腐朽之心材内壁之牛樟菌,受日月精精华而孕育为牛樟菇。阿公认知后,把牛棹菇拿来精心研究药理,调节身体。于1998年,李明泉教授在首届海峡两岸研讨会发表,牛樟菇论述受到中西学者研究认同。
正常人是否可以吃牛樟芝需要根据具体情况进行判断,如果正常人对牛樟芝不过敏,一般可以吃牛樟芝,如果正常人对牛樟芝过敏,一般不可以吃牛樟芝,身体出现异常症状,应及时就医,积极配合医生进行医治。1、一般可以吃牛樟芝的情况:牛樟芝其成分中含有多糖体能活化细胞,正常人吃了之后对身体是有很多益处的,所以说如果正常人对牛樟芝不过敏,一般可以吃牛樟芝。2、一般不可以吃牛樟芝的情况:如果正常人对牛樟芝过敏,一般不可以吃牛樟芝,否则,吃了之后容易引起皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应,严重时,还可引发喉头水肿、呼吸困难等症状,对身体健康造成不良影响。牛樟芝还含有多种氨基酸、维生素和矿物质,对人体健康有益。
牛樟菇为什么价格昂贵?因牛樟菇是一种特殊菇类,採集相当不易,且牛樟菇生长缓慢,每年成长的厚度只几公分及适合牛樟菇生长牛樟树更少,而牛樟木近年已被列为国宝级生物之一,因此在牛樟木遭到大量砍伐盗採及物稀为贵情况下,牛樟菇价格也日渐水涨船高,市面上壹斤牛樟菇子实体已达数十万不等,故异常珍贵。.牛樟菇被发现与研究风潮为证实坊间传闻,数十年来,中国台湾生化、中西医药界及相关机构均投入大量经费与人力,作深入研究报告及无数次的临床实验。实验证实食用樟芝完全没有副作用,摆脱现代人常患的文明病,长期食用多有益处。牛樟菇的口感鲜嫩,带有一丝清甜,受到许多人的喜爱。中国台湾培育牛樟菇培育方法
雨后初晴,牛樟芝更显娇艳,犹如森林中的小精灵。北京天然牛樟菇是什么
牛樟芝的食用方法有口服、有含化、有煮水、有泡酒等等,因产品不同而有所差别。1、口含:适用于牛樟芝滴丸,直接口中含化,舌下吸收。2、口服:适用于牛樟芝胶囊、牛樟芝粉、牛樟芝含片等,直接温水送服。3、泡酒:适用于牛樟芝子实体,可以将子实体剪碎,泡酒2周以上,可以饮用,保健强身。4、泡酒加煮水:适用于牛樟芝子实体干品,打粉后用高度酒泡2天后用砂锅煮水2小时后放入冰箱内饮用,可以直接饮用。5、直接服用:适用于牛樟芝野生破壁粉,经过破壁处理的野生牛樟芝打粉后对人体吸收率非常高,直接灌胶囊口服即可。北京天然牛樟菇是什么