次氯酸是美国食品药品管理局认证为医疗器材的高阶杀菌剂，使用在皮肤消毒清洁及眼药水制造等，也是日本厚生省公告的食品（杀菌）添加物，在我国主要作为食品用清洁剂，许多大型食品厂及餐厅都会用来清洗食材容器、包装或运送设备等食品接触面。其实，次氯酸水除了可运用在食品及医疗照护外，也可以应用在畜牧、水产业及农产品加工上，日本使用次氯酸水来清洗蔬菜，一般消费者要去除农药的残留，可将买来的生菜先泡次氯酸水，再用清水大量冲洗，再用冰水冰镇，沥干后再送入冰箱急速冷藏，这样的生菜吃起来安心且口感更清脆。次氯酸发生器生产的次氯酸水是一种具有高效杀菌消毒功能的“水”，可以象自来水一样使用。电解食盐水次氯酸果蔬
HOCl次氯酸，是一种氯系氧化剂，有效消毒且更为安全，它的pH值属弱酸性，对人体肌肤无刺激性。HOCl可杀灭细菌如大肠捍菌、金黄色葡萄球菌；包膜病毒如冠状病毒、H1N1、 H3N2及非包膜病毒如肠病毒、诺罗病毒等。坊间的HOCl产品众多，有些更注明有加强版，加强次氯酸浓度，可更有效杀灭细菌病毒。可能大家对HOCl还是比较陌生，但其实早于廿多年前，次氯酸已于日本、中国台湾及美国等地应用于医疗和食品工业上，既作为伤口及口腔消毒医药用品，亦用于新鲜蔬果消毒。HOCI本身可有效消毒但同时亦有实验指出次氯酸在紫外线及日光照射后，与空气接触和在高温状态下会变得不稳定，影响其浓度和杀菌功能。而其制作过程和技术甚至储存容器亦有机会令其消毒效果大打折扣。事实上，次氯酸产品应储存在阴凉处，避免阳光照射或存于高温环境，使用产品附有的喷嘴及不要经常打开瓶盖，更不应胡乱分装到别的容器，并谨记在有效使用期内尽快用完。微酸性次氯酸定制安路来特次氯酸发生器特有纳米级隔膜电解槽，能保证盐和水充分高效电解，生产高浓度次氯酸。
有关次氯酸水在应用上稳定性的问题，简单扼要的参考资料是一篇2017年发表的研究论文，标题是StabilityofWeaklyAcidicHypochlorousAcidSolutionwithMicrobicidalActivity（具有杀菌活性的弱酸性次氯酸溶液的稳定性）。我把它的摘要翻译如下：我们制备次氯酸（HOCl）溶液（200ppm，pH6），并评估其稳定性和杀菌活性。我们发现HOCl对紫外线，日光，与空气接触和高温（≥25℃）都不稳定。此外，在HOCl溶液中，存在过量的含NH2或CHO的有机化合物（例如蛋白质和碳水化合物）或无机离子（例如NO2-，SO3-，PO3-，Fe2+，Cu2+和CuS）会导致通过氧化反应快速消耗HOCl，并有效降低HOCl溶液对大肠菌的杀菌活性和总活细胞计数。因此，要生产稳定的HOCl溶液，需要在纯水中配制各种化合物和离子的浓度，使其浓度尽可能的低，并在黑暗和阴凉条件下（<10℃）储存，以保持HOCl分子的浓度和杀菌活性。
现代人的生活节奏变得越来越快，为了节省做饭的时间，预制菜慢慢的出现在了大众视野当中。预制菜是怎么保鲜的呢，在这里就不得不提一下次氯酸消毒了。那么次氯酸在预制菜生产中的作用有哪些呢？1、次氯酸也叫微酸性电解水被作为食品添加物的杀菌成分，开始作为食品等的杀菌成分来使用。2、对人体的安全性：毒性低，不生耐性菌不伤手，误饮也不产生特别影响，对人体健康无害。3、食品相关：降低食材的腐坏速度，食品处理现场的脱臭处理。4、易于制造：使用电解质、电和电解设备，简单、安全，能够大量地连续制造。5、卫生管理：使用对象广，清洗杀菌及喷雾杀菌，使用简单。可用于物体表面消毒、空气消毒等。6、对食品食材影响小：营养成分不变，低漂白力，低残留性。7、与现行被普遍使用的次氯酸钠等杀菌剂相比较，浓度低，短时间即可消失，更能确保安全性，杀菌后可完全还原成、无残留的普通水，排放后对环境，具有降低成本及减轻环境的污染负荷等特点请依照次氯酸水的保存期限来使用，如果长时间不使用，请放置于密闭容器，并存放在冷暗处。
弱酸性次氯酸–相同于人体中白血球杀菌因子，当次氯酸与病菌接触后，与病菌的细胞膜结合，导致细胞膜的结构产生变化，近而产生杀菌效果，与其杀菌产品相比，杀菌时间更短，对人体及动物无刺激性，能有效对抗环境中病菌微生物，是一种环保且安心的成分。实验证明对可有效杀灭以下的病菌大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、克雷伯氏肺炎菌、白色念珠菌、MRSA使用方法不用稀释，直接喷洒于需要消毒的物品/宠物手脚及毛发上待自然风干便可消灭细菌。若即时使用，至少等待30秒再擦干表面。次氯酸发生器以氯化钠和（或）盐酸水溶液作为原材料，于电解槽体内，通过电解的方式产生次氯酸水。envirolyte总代理次氯酸生产企业
次氯酸消毒液安全温和，适用于卫生手、皮肤和黏膜的消毒。电解食盐水次氯酸果蔬
目前国内饮用水化学消毒方法主要有 ，二氧化氯、液氯、次氯酸钠等。制取二氧化氯所用的原料是危化品，同时二氧化氯的消毒成本高于其他消毒剂 ，消毒每吨水大概需要2到3分钱。液氯是常用的饮用水消毒方法，但其消毒后生成的消毒副产物三卤甲烷和卤乙酸对人体存在健康隐患。而且液氯是危化品，有泄露风险。次氯酸钠消毒增加氯酸盐、次氯酸盐和溴酸盐等无机物副产物。居于以上原因，国外发达国家逐步以安路来特次氯酸来替代目前的消毒方法。安路来特次氯酸发生器，只用盐和水就直接能制取次氯酸水，利用低盐低氯化自主技术和陶瓷隔膜自主技术，制取次氯酸成本极低，消毒一吨饮用水只需0.6分钱，这是目前世界上其他次氯酸发生器不可逾越的技术。经国家有关部门检测，安路来特次氯酸发生器制取的次氯酸处理过的生活饮用水，微生物指标及毒理指标远远低于国家标准规定的标准限值，有的指标达到国家限值的千分之一。电解食盐水次氯酸果蔬
次氯酸是一种常见的消毒剂，广泛应用于环境消毒。它能够有效杀灭多种细菌、病毒，因此在医院、公共场所、家...
【详情】次氯酸是一种含氯的酸性化合物，化学式为HClO。它是一种强氧化剂，可用于水处理、消毒剂和漂白剂中。在...
【详情】次氯酸（化学式：HClO）和次氯酸钠（化学式：NaClO）都是含氯的化合物，它们在消毒、漂白和水处理...
【详情】次氯酸是一种强氧化剂，具有以下优点：1.强力消毒：次氯酸具有很强的杀菌能力，能够迅速杀灭细菌、病...
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