本文由福鼎白茶网编辑，欢迎喜欢喝茶的朋友转发分享到朋友圈！福鼎白茶网（）专为广大茶友了解福鼎白茶及福鼎的各类特产，也为福鼎的家乡人们来更加透彻的了解自己家乡的文化。贡眉和寿眉都是白茶的一种，很多人都分不清，白茶大家应该都听说过吧，白茶的营养价值非常的高，生活可能很少见到，白茶的价格也是比一般茶叶要贵，且白茶还具有收藏的价值，越陈越香的白茶很是受人喜爱，那么你知道贡眉和寿眉的区别吗，一起来看看吧~贡眉与寿眉的区别贡眉以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽二三叶或者三四叶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶。毫心显，叶子嫩。干茶外形：叶张细嫩，毫心细密，色泽灰绿;汤色：呈浅橙黄色;香气：鲜纯;滋味：醇爽甘甜，口齿留香，持久耐泡。寿眉以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽四、五叶或开面茶或粗老茶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶。也称“粗茶婆”，偶有毫心。干茶外形：有部分细芽尖，叶张稍粗，尚匀整，色泽黄绿带红。汤色：浅橙黄或橙黄;香气：**稍带清香;滋味：鲜纯。不过对小编来说，**简单的分辨方法，则是：贡眉是一芽二三叶，寿眉是几乎没芽。既然贡眉和寿眉并不相同。自然没有归属与包含的关系。跟随福鼎白茶，走进一片叶子的旅行。福建白茶价格
安吉白茶和福鼎白茶虽然品名中都有白茶两字，但实际上两者并非同类茶，它们之间有着许多区别。区别一：茶叶类别：福鼎白茶属于白茶类。安吉白茶属于绿茶类。区别二：制选工艺福鼎白茶加工工艺制法自然且简单独特，不炒不揉，只用萎凋和烘焙两道工序，采用轻微前发酵，使茶芽自然缓慢地变化，不破坏酶的活性，让其自然萎凋，晾晒至八九成干时，再用文火慢慢烘焙烘干装箱即可。安吉白茶制选大体的工艺：高温杀青(炒青)、揉捻、复炒、烘焙。新叶经过四五个小时的摊放，然后按照一定的温度和时间进行杀青属于非发酵茶，在这之后是整形理条，***烘干，安吉白茶就全新出锅了。区别三：外形和口感福鼎白茶与其它茶种相比，茶芽头肥壮重实满披白毫，色泽如银，素有茶中“美女”、“茶王”之美称,“银妆素裹”之美感。独特的加工工艺、独特的原产地环境、独特的福鼎大白茶和福鼎大白毫**良树品种造就了福鼎白茶外表天然素雅、口内质香气鲜爽毫味浓，滋味鲜爽微甜，汤色杏黄明亮，轻轻啜饮，令人心旷神怡淡雅醇香、毫香幽显的独特品质。安吉白茶外形细秀，形如凤羽，颜色鲜黄或绿，光亮油润；冲泡杯中叶张，茎脉翠绿，汤色鹅黄，清澈明亮，叶肉玉白，叶脉淡绿。鲜爽甘醇，香高持久。福建白茶有保质期吗这杯福鼎白茶，藏着整个夏天的清凉。
制作贡眉的鲜叶的采摘标准为一芽二叶至一芽三叶，采摘时要求茶芽中含有嫩芽、壮芽。贡眉的制作工艺分为初制和精制，其制作方法与白牡丹茶的制作基本相同。质量的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙黄色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可******出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。新工艺白茶白茶【产地】新工艺白茶为福建的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。原**茶业公司福州分公司(现福建茶叶进出口有限责任公司)和福鼎有关茶厂为适应港澳市场的需要，于1968年研制的新产品，现已远销欧盟及东南亚**及日本等多个**和地区。【特征】新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香，似红茶布无酵感，浓醇清甘是其特色。因工艺茶条形较贡眉紧卷，汤味较浓，汤色较浓，而受到消费者的欢迎。【工艺】新工艺白茶其制作工艺为:萎凋、轻揉、干燥、拣剔、过筛、打堆、烘焙、装箱。【效果】新工艺白茶有***、***、防暑、***、治牙痛，尤其是陈年的白毫银针工艺茶可用作患麻疹的幼儿的退烧*。
容器要求也要避光、密封、干燥、无异味。3、白茶可以存放在地下室吗？答案：不能。地下室的空气质量茶，湿度大，水分多，这样很容易产生异味；并且白茶存放在地下室环境下，会加速茶叶的变质；室内存放环境一起要阴凉、干燥、无异味，所以地下室是不适合存放白茶的。4、白茶可以放进冰箱里存放吗？答案：不能。白茶属于是轻微发酵的茶叶，存放的时候，只需要常温下存放即可，温度要求在20-25度左右即可，存放环境要求干燥、阴凉、无异味；而冰箱的低温环境，会不利于白茶里面内含物质的转化，所以切记一定一定不要把白茶存放在冰箱里面去。5、存放白茶，春天回南需要抽湿吗？答案：要。南方季节里，春季气候是非常多梅雨季节的，所以存放白茶的时候，柜子一定要离地、离墙，并且需要30厘米以上的距离；并且建议使用多层包装；如果有条件的话，可以购买一台家庭式的除湿机、抽湿机，这样才可以在梅雨季节里，保证到白茶的干燥。存放总结：存放白茶，一定要避光、密封、离墙、离地、避光、忌异味、忌潮湿，这样才是存放白茶的正确方式哦。碧空间间白茶香，世间何物可与量。
随着岩茶春茶季的结束，岩茶即将进入漫长的焙火精制环节，在两个环节中间一个重要的步骤就是毛茶审评。审评并不是岩茶的**，六大茶类里都离不开审评。**近Y老师跨界玩了一阵子白茶，发现了一个小细节，同样是审评，岩茶和白茶用的道具是不一样的。岩茶用的是盖碗，白茶用的则是审评杯。带着这个问题，Y老师特意拜访了几位茶学界的**，这才知道这不**是岩茶和白茶的区别，而是乌龙茶类和其他六大茶类的分别，简单的说乌龙茶审评用盖碗，而其他茶类的审评一律使用审评杯。这究竟是为什么呢？***Y老师就来给大家八卦一下这个茶叶评审里的冷知识。首先要给出场的两位选手先正个名，我们俗称的盖碗在审评的时候有个名词叫“倒钟形杯”，它的三围是有严格的限制的，高52mm，上口外径83mm，容量110mL，具盖，盖外径70mm。这个三围尺寸目前也是我们茶友家里应用*****的，所以看上去特别眼熟，在岩茶审评中，这样的标准盖碗投茶5克，泡三轮。审评杯则是我们茶友很少用的，它也有个专有名词，叫“柱型审评杯”。它的三围也有严格限定，高，口径，容量在150ml。杯口有锯齿，在白茶审评中，这样的评审杯投茶三克，通常只泡一轮。我们观察这两个标准器形的细节就会发现。天花板！福鼎白茶，你值得拥有。福建福鼎散茶福鼎白茶价格
暮雨萧萧白茶香，独坐秋窗听雨红。福建白茶价格
白茶科学的评审方式摘要：白茶审评鉴定主要是依靠人们的视觉、嗅觉、味觉3要获得正确的结果，除审评人员要有敏锐的辨别能力、熟练的技术外，还要有适合白茶审评的良好环境、审评用具以及合理的白茶审评程序和正确的方法。白茶审评鉴定主要是依靠人们的视觉、嗅觉、味觉3要获得正确的结果，除审评人员要有敏锐的辨别能力、熟练的技术外，还要有适合白茶审评的良好环境、审评用具以及合理的白茶审评程序和正确的方法。审评场所和用具1.白茶审评室审评室内要求有均匀、充足的自然光。一般要求背南面北，室内外不能有红、黄、蓝、紫、绿等杂色反光和遮断光线的障碍物等。室内墙壁与天花板粉刷白色，以增强室内光线的明亮度，为了避免窗外反射光的干扰，**好在北面窗外设一向外突出倾斜30。的黑色采光斗，用以遮住外来直射的光线：采光斗高200cm左右，顶部覆盖5mm厚透明玻璃，使光线通过斜斗上方玻璃窗射人，评台面受光均匀。审评室内要求干燥、清洁，空气新鲜，四周无异气味和噪音干扰，忌与食堂、化验室、卫生问等相邻。控制室温18～22℃，相对湿度52％～60％，白茶审评室的布置有：(1)干评台。用于审评茶叶外形，包括嫩度、条索、色泽和净度。靠窗口设置。福建白茶价格
