代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称。代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类；同于茶的饮用方式，一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成，用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。现在人们越来越多的选择代用茶作为保健品，一是符合中国人的饮茶习俗，而是茶类作为保健品更容易被大家接受，所以代用茶市场也逐渐扩张，成为了更多人的选择。代用茶不得检出金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌这三种病菌，大肠杆菌和菌落总数则有严格限量。合肥冬季代用茶功效
春季养生茶之柠檬茶：柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，柠檬茶做法也非常简单，切新鲜柠檬两至三片，加1g的盐，再用热开水冲泡。此茶要趁热饮，冷了味道会变苦。饭前饭后均可，不伤肠胃。但胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者需慎食。春季养生茶之菊花茶：每天午餐后，用五六朵杭菊花冲泡，连续饮用3个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜，口感更佳。春季养生茶之红花茶：红花出自西域，味甘、无毒，现代医学发现红花和红花籽富含维生素族和生物活性成分。红花和红花籽均可配茶饮用，此茶健康味美，老少皆宜。无锡中药配方代用茶多少钱配方茶已在新一代年轻人中普遍流行，健康与享受同时进行，适合新一代年轻人的生活观念。
茶，是我国几千年来特有的养身饮品，各类茶品味醇、韵雅，深受人们喜爱并延续至今。早期的茶单指冲泡的茶叶，也就是人们常饮的铁观音、龙井、毛尖等单纯的茶叶。发展到现在对于茶有了更为广的含义，代用茶就是其中之一。目前较为出名的代用茶有哪些呢？当前在市场上较为流行的代用茶主要有芦笋、苦丁茶、杜仲茶、柿叶茶、桑叶茶、柳叶茶、榆叶茶、银杏叶茶、人参叶茶、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜叶菊茶、绞股兰茶、薄荷茶、玫瑰花、金银花、大麦茶、枸杞、胖大海、罗汉果、决明子、葛根茶等。
市场上的代用茶的种类很多，根据品种的不同可分为如下：叶类，指在当季采摘植物的嫩叶，或晒干，或翻炒，或晾干等制成，通常有枸杞叶茶，桑叶茶，柿叶茶，荷叶，苦丁茶，甜叶菊，杜仲茶等；花类茶，通常采摘于四月到八月间的花期的将开未开，或稍露花骨朵，或成熟花朵的花瓣，以自然风干，保留原来口味比较好，主要成品有杭白菊，徽州贡菊，金银花，茉莉花，桂花，迎春花，百合花等；果实根茎类，这种茶是建立在第二类茶的基础之上的，在花期过后的果实为主，如莲心，枸杞子，胖大海，罗汉果等。代用茶适用的人群是什么？
传统上，西方人喝袋装茶。配方茶基本上是袋装茶的形式，如伯爵茶、柠檬茶等。袋装茶通常装满质量一般的茶粉或茶渣。然而流行的配方茶是配方生茶。原叶茶在英语中被称为Loose tea，与茶粉和茶渣不同。它是一种经过冲泡后恢复到原始茶形的全叶茶，因此被称为原叶茶。从配方生茶中，你可以清楚地看到茶叶和其他成分。因此，配方生茶对茶叶本身的品质要求很高，对各种成分的视觉口感效果也很讲究。配方茶的英文是是近年来欧美流行的新型喝茶方式。对于生活节奏快的西方人来说，用功夫茶具冲泡一壶茶的饮茶方式是不可想象的，所以西方人对东方各种茶叶的接受程度，普遍较低。配方代用茶是用其他草本搭配而成的速泡饮品，有的还有一定的功效性。无锡中药配方代用茶多少钱
花茶作为一种代用茶，具有清热养颜的功效。合肥冬季代用茶功效
代用茶和茶的区别？1、种类不同。代用茶虽然叫做茶叶，但是和传统的茶叶不同，传统茶叶是用茶树上生长的鲜叶为原料，根据茶叶的种类选择适合的制茶方式，常见的茶叶品类有铁观音、龙井茶等，代用茶则是以可食用植物的花朵、果实或叶片制成而来，常见的代用茶有决明子茶、桑叶茶、大麦茶等。2、冲泡茶具。代用茶和传统茶叶在饮用方式上有较大的区别，代用茶的制茶工序相对比较简单，饮用时在茶具方面有一定的局限性，大多用玻璃杯冲泡，少数品类可以用养生壶煮饮，而传统茶叶在饮用时，主要根据茶叶的性质选择合适的茶具，经常用到的茶具有白瓷盖碗、紫砂壶、玻璃茶壶。3、饮用时间。代用茶和传统茶叶在饮用时间上也有较大的区别，传统茶叶在饮用时间上会有一定的局限性，空腹状态和睡前不能饮用，生病期间不要饮用，也需要根据季节选择合适的茶叶，而代用茶则完全没有这一烦恼，日常生活中随时都能饮用，没有过多的时间限制或是季节限制。合肥冬季代用茶功效
