黄冈特级休闲食品的生产与销售互惠互利

    春天到了，山里竹笋大量出土了，你喜欢吃竹笋吗？为什么？竹笋，也是竹子的嫩芽，味香质脆。笋是春天的时令美食，是春天里的“鲜”，到了春天竹笋冒尖的时候，一定要炖上一锅腌笃鲜，才对得起一个冬天对它的等待。咸肉、排骨和竹笋，慢慢用小火炖上一锅，味道非常鲜美。虽说我是个山东妹子，但是现在在北方也可以轻松买到这曾经专属南方人的鲜了。半个月前就炖了一次腌笃鲜，用的腊肉、山猪肉、土鸡、竹笋炖了一砂锅，喜欢笋脆嫩的口感，焯水后只炖了15分钟，鲜到不行。除了炖来吃，用竹笋来炒腊肉也很是美味。喜欢笋与咸肉、腊肉的搭配。笋的营养也是非常丰富的，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等多种营养物质，营养价值很高，而且笋中还含有丰富的纤维，不但能增加肠道的活力，帮助消化，还能***，是有***需求的人的好选择。乐安县登仙桥食品发展有限公司是一家从事竹笋、蘑菇、荞头并生产销售有关休闲食品的企业。黄冈特级休闲食品的生产与销售互惠互利

    本实用新型涉及腌制领域，尤其是一种腌制竹笋的检测装置。背景技术：食品腌制的主要目的是防止变质，但同时也为消费者提供具有特别风味的腌制食品。为了达到这些目的就需要对腌制过程进行合理的。扩散渗透速度是腌制过程的关键，若对影响这两者的因素不当，就难以获得腌制食品。影响腌制的因素有：食盐的纯度、食盐用量或盐浓度、温度、空气等。因此，对腌制食品的及时检测就显得尤为重要。技术实现要素：本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种腌制竹笋的检测装置，包括腌制坛，其特征在于，包括坛沿自动加水装置、ph检测装置、盐度计、温度传感器、数据处理模块、通信模块、气压传感器、模数转换器、霉菌检测仪；所述的坛沿自动加水装置、模数转换器、通信模块分别与所述的数据处理模块连接；所述的ph检测装置、盐度计、温度传感器、气压传感器分别与所述的模数转换器连接；所述的霉菌检测仪与所述的通信模块通信连接。咸宁进口休闲食品的生产与销售荞头年产量达8000余吨，年产值超6000余万元。

    2015-04-0520:12引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第7帖野性之心的活力根须泡菜泡网分:主题:3帖子:111注册:2008年02月当地都是多少钱一斤啊？2015-04-0520:12引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第6帖myh泡菜泡网分:主题:40帖子:15064注册:2002年08月求鲜笋的作法，爱吃但不会作，谢谢！2015-04-0421:02引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第5帖syzcf泡菜泡网分:主题:128帖子:3049注册:2012年10月三四月份正是吃笋的季节味道很鲜美2015-04-0317:49引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第4帖fdwx泡菜泡网分:主题:5帖子:234注册:2012年10月永辉超市挂的是甜笋的招牌~2015-04-0317:00引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第3帖realname***泡菜泡网分:主题:207帖子:7552注册:2008年11月fdwx发表于2015-4-308:49年前就有啦，不过吃口发麻，不如自家园子里的好吃冬笋，鞭笋，兰花笋，。。。。。发麻的是毛笋2015-04-0309:49引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第2帖fdwx泡菜泡网分:主题:5帖子:234注册:2012年10月年前就有啦，不过吃口发麻。

    童年的往事离我已经遥远，但那拔竹笋、剥竹笋的梦一直伴着我，那种美味佳肴的味道一直伴着我，那种兴奋快乐一直伴着我，直到现在每年清明去给祖父、祖母扫墓时，在竹篷窠前总要驻足停留，有时还情不自禁地钻进去拔几根。昨晚又梦见同儿时的伙伴去拔竹笋，拔了满满一大篮，提都提不动，跑回去叫母亲。一跑脚碰到一块石头，摔了一跤，醒了。这一醒，我的睡意全无，于是不知不觉地回忆起童年往事……我父亲是原新安煤矿的工人，为了一家人能生活在一起，在我一周岁时就随母亲去了煤矿。那时孩子的户口都随母亲，母亲是农村户口，我自然也是农村户口。农村户口在矿山是分不到房子的，于是只好到邻矿的村庄黄泥岗一位农户的房屋边搭建了两间茅舍。茅舍方圆有许多小山，山上长满了灌木和小水竹，蓊蓊郁郁。这种小水竹很细，粗的只有大拇指那么粗。在加快企业自身发展的同时，企业积极履行社会责任，。

    得到颗粒状笋纤维，再将颗粒状笋纤维采用超微粉碎机粉碎，得到竹笋超微粉。进一步地，所述冷却造粒采用喷雾冷却造粒机，冷却温是将竹笋高温蒸煮去除竹笋中含有的草酸、游离苦味氨基酸等苦涩物质，再将竹笋水磨成粉状后冷冻造粒，***进行超微处理，在超微处理过程中的机械剪切力能使不溶性的纤维素、半纤维素等化合物中的糖苷键断裂或熔融，转化成水溶性聚合物成分，因此部分的不可溶性纤维能转化成可溶性纤维，而可溶性纤维口感更加细腻，且之前经冷冻造粒增加了咀嚼质感具有脆感，加上豌豆粉口感类似果冻，滑溜清爽。这三种口感结合使得制作出的面条口感独特，既有面粉的细腻嚼劲又有竹笋的脆嫩，还有豌豆特有的柔软嫩滑；(3)本发明采用柠檬汁加入混合，是为了平衡其酸碱性，竹笋和豌豆都属于碱性食物，而制作面粉时碱性物质太多就会使面条发硬，碱性太少会使面条太软，缺乏柔韧性，采用柠檬汁进行中和使之达到平衡，且结合豌豆粉类似果冻的特性，起到了食用胶的作用，使制作的面条即具韧性又具柔性，不易折断，且面条煮制时不易糊、不易粘连；(4)本发明在粗加工中晒笋或烤笋中采用中低温缓慢将竹笋水分去除，是为了避免在高温中存在的对竹笋有益成分含量的不利影响。公司于2013年创办，座落于乐安县前坪工业园区内，注册资金为2770万元。湖北代理休闲食品的生产与销售互惠互利

大力推广“公司+合作社+基地+农户”的模式，积极参与当地的助农扶贫工作。黄冈特级休闲食品的生产与销售互惠互利

    本发明涉及清洗技术领域，具体为一种农产品加工用竹笋清洗设备。背景技术：竹笋在刚挖出来时会带有一定的泥土，在进行烹饪时需要先对竹笋进行清洗，传统的清洗方法一般是由人工手动进行清洗，此种清洗方法对人工依赖较大，比较麻烦，费时费力，人工成本较高，传统的清洗设备清洗效果不好，且清洗完成后不带有冲洗效果，还需使用人工进行冲洗，才能使清洗效果更好。技术实现要素：本发明的目的在于提供一种农产品加工用竹笋清洗设备，用于克服现有技术中的上述缺陷。根据本发明的一种农产品加工用竹笋清洗设备，包括***支撑柱、第二支撑柱和固设在所述***支撑柱与所述第二支撑柱之间的清洗箱，所述清洗箱的顶面上开设有清洗腔，所述清洗腔内设有可以摆动的钢丝网，所述钢丝网上可以存放竹笋，所述清洗腔内设有可以上下滑动的滑板，所述清洗腔内盛有水，通过所述滑板的上下滑动，可以对所述钢丝网上面的竹笋进行洁净工作，所述第二支撑柱的左侧面上开设有滑槽，所述***支撑柱内开设有滑腔，所述滑腔内滑动设有第二滑块，所述***滑块内滑动设有***滑块，所述***滑块与所述第二滑块之间转动设有工作箱，所述工作箱的顶面上转动设有可以进行喷水的洒水转盘。黄冈特级休闲食品的生产与销售互惠互利

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