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    本发明涉及*熏竹笋生产加工相关领域，尤其是一种清水*熏竹笋生产工艺及生产系统。背景技术：*熏竹笋以其风味独特、口感脆嫩、香味可口在**的餐饮饮食中，有着举足轻重的地位，深得广大食客的赞誉。目前，人们在食用*熏干笋的过程中要经过干笋复水，去除多余的*熏味，留住淡淡的*熏味等相当复杂的工序后，再进行烹饪食用。由于*熏竹笋的保存对环境要求非常严格，而人们在干笋存放过程中往往忽视了对存储环境的相关技术指标进行由此避免了干笋泡发过程中的酸化、变味。本发明具体操作步骤如下步骤1：鲜竹笋采摘剥壳后经过挑选，去除虫笋、老笋；步骤2：将鲜竹笋用行100℃水煮，时长：15min；步骤3：将水煮后的竹笋放入烘炕上进行*熏烘干36h；步骤4：将去除断节的后的烘干竹笋，用pe塑料袋进行打包放入0--4℃的冷藏库进行防止干笋在常温存放过程中出现的纤维老化、松散等问题。步骤5：将干笋出库，进行拣选去除异物，放入不锈钢泡发池，通过蒸汽换热器加入40℃温水，气泡清洗30min后排水。步骤6：通过蒸汽换热器向装入干笋的泡发池内放入75℃的热水(恒定ph＝)；开启泡发池自动物料翻滚装置进行物料自动翻滚(频率30min/次，每次翻滚5min)。同时开启泡发池自动蒸汽温控系统。恩施名贵休闲食品的生产与销售欢迎选购

    烘烤4～10分钟，使终成品含水率在5％以下，然后冷却至室温即可。10.包装冷却后的饼干即可进入包装环节，用包装机按照规格对其进行包装。先将饼干装入塑料内衬中，后用复合铝箔包装，再按不同要求分装于盒和箱中，放入装箱单、合格证。包装材料应符合《食品包装容器及材料分类》（GB/T23509-2009）的要求。包装时注意保持包装环境的干燥卫生，包装内应该保持一定的气体，以减少在装箱及储藏过程中对饼干产生挤压。11.检验对包装后的成品进行检查，查看包装袋是否完整美观，同时对每一批次产品按照《食品安全国家标准饼干》（GB7100-2015）的要求进行感官与理化性质检验，检验合格的产品即可入库。12.储藏运输装箱完毕的产品，应该储存在干燥、通风良好的场所，不得将其与、有害、有异味、易挥发、易腐蚀的物料置于同一地方存放。在运输过程中，应该避免日晒、雨淋，不与其他害、有异味的物料混运。竹笋膳食纤维饼干加工技术是针对竹笋中膳食纤维含量高的特点，运用发酵、低温干燥、超微粉碎以及烘焙等工艺研制出来的加工技术。这种饼干膳食纤维含量高、味美可口、方便携带，在突出竹笋产品功能特性的同时，可拓展竹笋产品种类，且该技术成本低，工艺简单。此外。荆门质量休闲食品的生产与销售欢迎选购

    4500箱产自遵义正安的野木瓜饮料也来到了上海，如今已经进入杨浦区“扶贫大礼包”。图说：用遵义方竹笋烹饪遵义方竹笋生长在海拔1200-2500米的贵州大娄山深处，生长过程中无工业、无污染、无农*、无化肥、无***，属稀缺物产。因为外形略方而得名“方竹笋”，笋肉丰腴，肉质脆嫩，富含10多种氨基酸和微量矿物质。此外，其成熟时间在9、10两月，正好填补上海市民吃鲜笋的空白。正安野木瓜则是**地理标志保护产品，富含齐墩果酸和超氧化物歧化酶（SOD），本次销往上海的野木瓜系列产品包括饮品、冻干片、蜜饯等，野木瓜加工技艺还是遵义市市级非物质文化遗产。首批入沪的野木瓜饮料除了进入“扶贫大礼包”，也将摆上大润发、欧尚、永辉、教育超市、康品汇的货架，免进场费上架销售。沪遵农产品的产销对接，意味着消费扶贫取得新进展。记者获悉，遵义方竹笋摆上上海市民的餐桌，将直接带动122户493名贫困户增产增收。而种植了5万多亩野木瓜的正安县。利益链接建档立卡贫困户就有450余户。改造升级农产品全产业链虽有一定产量，却缺乏产业化经营，虽有好品质，却面临运输难题，贵州大山里的原生态农产品想要走出来并不容易，背后是沪遵两地的不懈努力。

    大家好，我是一只英德麻竹笋，是一种并不普通的“小胖子”。麻竹笋是**传统美食，含有丰富的蛋白质、安基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖安酸、色安酸、苏安酸、苯丙安酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷安酸和有维持蛋白质构型作用的胱安酸，都有一定的含量，具有清渴、助消化、***等功能。比较常见的烹饪方式有竹笋老鸭汤、凉拌笋丝、酸笋炒肉片、猪大肠炒笋片、鸡丝笋条、鲜笋鲫鱼汤、牛肉焖笋、卤鲜笋、笋干烧肉。啊~想想就饿了。全笋宴并不难实现，来英德就可以了。除了食鲜，还有一种方法，可以随时随地享受笋的美味，那就是――做成休闲食品，开袋即时，尽享美味。目前市面上英德麻竹笋产品主要有即食系列和笋干系列。即食笋系列以质量麻竹笋为原料，再以现代工艺精制而成，产品有脆笋、玉笋、凤尾幼笋等；笋干系列有笋花、笋尖、笋衣、生笋丝等。无论是宅家看剧、外出郊游、聚会聊天，都可以实现，一笋在手，天下我有！悄悄告诉你，螺蛳粉的精华除了是汤底，里面的配料酸笋也是灵魂呢。一个馅料没有笋的烧麦就不是好烧麦。

    长按二维码获取报价24小时电话：空气能热泵烘干产品***应用于三大产业，其中又可以细分为诸多品类，热泵烘干应用***产业农业的细分类别包括谷物、***、果蔬、食用菌、花卉、茶叶、中*材、水产品，第二产业工业制造业热泵烘干应用品类涉及印刷、皮革制造。烟花爆竹制造、电镀行业、第三产业中酒店服务、及公共设施管理中的污泥处理行业均已***采用空气能热泵烘干技术。竹笋烘干机5大烘干亮点：1、竹笋烘干机采用**型空气能，*需利用少量的电能即可大量吸收空气中的热量，驱使压缩机运行做功以达到烘干房升温的目的，节能效果非常***，是其他节能产品的3倍以上。2、采用PLC+触摸可精温度、湿度、烘干时间，触摸面板人性化设置，操作灵敏，全自智能化操作，无需人工翻动，**减少人工及劳动强度，降低运行成本。3、热泵烘干机采用保温循环对流烘干方式，阶段式烘干程序，烘干房内温度更均匀，烘干速度更快，物料受热均匀，质量更好更稳定。4、拥有排湿排水系统，可将烤房里面的高温湿热空气大部分冷凝变成水排掉，多余的水汽通过风机排出。循环风机风量大，耐高温高湿，合理的分布在烘干房内部，提高烘干品质。 黄冈代理休闲食品的生产与销售欢迎选购

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    且其末端固设有扇形齿轮，所述从动腔内转动设有左右延伸的从动轴，所述从动轴的外周上固设有两组从动端面齿轮，两组所述从动端面齿轮可分别与所述扇形齿轮啮合，所述从动轴的左侧末端与所述钢丝网固定，所述从动轴的外周上固设有传动锥齿轮，所述矩形腔与所述从动腔之间转动设有上下延伸的竖轴，所述竖轴的底端固设有从动锥齿轮，所述从动锥齿轮与所述大齿轮啮合，所述竖轴的顶端固设有***传动锥齿轮，所述***传动锥齿轮与所述传动锥齿轮啮合。进一步的技术方案，所述***滑块内开设有动力腔吗，所述动力腔内转动设有上下延伸的***花键套，所述动力轴贯穿所述***花键套且与之花键配合，所述***花键套的外周上固设有动力锥齿轮，所述第二滑块内转动设有空心钢管，所述空心钢管空心设计，所述空心钢管的右侧与所述工作箱固定，且所述空心钢管与所述洒水转盘连通，所述空心钢管的左侧与外界水源连通，所述第二滑块内固嵌有翻转电机，所述翻转电机的右端动力连接有翻转齿轮，所述空心钢管的外周上固设有翻转从动齿轮，所述翻转从动齿轮与所述翻转齿轮啮合。进一步的技术方案，所述***支撑柱内开设有挡板槽，所述挡板槽的底壁内固嵌有升降电机。恩施名贵休闲食品的生产与销售欢迎选购

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