农村电商休闲食品基本参数
  • 品牌
  • 登仙桥,笋珍记
  • 品名
  • 新鲜手剥笋500g
  • 产品类别
  • 休闲食品
  • 是否进口
  • 特产
  • 售卖方式
  • 散装,包装
  • 原料与配料
  • 竹笋、饮用水、辣椒、白砂糖、食用盐、味精、复合调剂、柠檬酸
  • 等级
  • 食品级
  • 生产日期
  • 2024年6月30日至2025年6月30日
  • 生产厂家
  • 乐安县登仙桥食品发展有限公司
  • 储藏方法
  • 放置于阴凉干燥处
  • 产品标准号
  • QB/T1406
  • 卫生许可证
  • SC10936102510257
  • 商品条形码
  • 6972100800702
  • 包装规格
  • 1包
  • 净重
  • 500g
  • 厂家
  • 乐安县登仙桥食品发展有限公司
  • 保质期
  • 12个月
  • 产地
  • 江西
农村电商休闲食品企业商机

    走进“笋珍记”,就像走进了一个充满自然魅力的世界。我们深入山林,精选每一颗野生山笋,通过独特的制作工艺,将其转化为美味可口的休闲食品。每一口都能感受到大自然的清新与纯粹,让人仿佛置身于那片遥远而神秘的山林之中。在这里,你可以放慢脚步,细细品味这份来自大自然的礼物,感受那份源自心底的宁静与满足。让我们一起用味蕾去旅行,探索那份属于大自然的纯粹与美好。“笋珍记”,一份源自深山的食品,让我们在品尝美食的同时,也能感受到大自然的恩赐与魅力。我们坚持选用**质量的山笋,通过精心挑选与制作,保留了其**原始的营养价值与风味。每一包“笋珍记”都仿佛是一个小小的旅行包,带着大自然的清新与纯粹,让人在品尝美食的同时,也能感受到大自然的魅力与馈赠。让我们一起放慢脚步,细细品味这份来自大自然的礼物。 “笋珍记”,让你的生活更加绿色、更加美好。品牌农村电商休闲食品价钱

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    在“笋珍记”的世界里,我们不**是一个食品品牌,更是一个传递正能量、弘扬社会价值观的平台。我们鼓励消费者关注社会问题,积极参与公益活动,共同营造一个更加美好、和谐的社会环境。我们相信,每个人的小小善举,都能汇聚成改变世界的力量。“笋珍记”,一个不断创新、追求***的品牌。我们深知,在这个日新月异的时代,只有不断创新、不断突破,才能保持品牌的活力与竞争力。因此,我们不断研发,探索新的产品口味与制作工艺,以满足消费者日益多样化的需求。同时,我们也注重提升服务用户体验,让“笋珍记”成为消费者心中值得信赖的品牌。走进“笋珍记”的创新世界,你会发现,我们不**关注产品的美味,更在探索如何将科技与自然相结合,创造出更加独特、有趣的产品体验。我们利用现代科技手段,如大数据分析、人工智能等,优化供应链管理,提升生产效率,同时也在探索如何将这些技术应用于产品创新中,为消费者带来更加惊喜的产品体验。 购买农村电商休闲食品售价源自竹林的“笋珍记”,让你的味蕾在自然的怀抱中畅游。

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竹笋是大自然恩赐给人类的珍贵的绿色食品,一年四季都有不同种类的竹笋出土,然而晒干的竹笋,有飞尘或蚊蝇污染的可能,且人工多,受天气等因素影响;土炉烘干的笋干,同样存在笋干不卫生,干度不匀,品相不佳,导致后期易返潮发霉的问题,不但影响笋干的价格,更影响了笋干的销售市场。竹笋干制作的步骤及笋干烘干机的使用方法挖笋出笋之时,带上工具去竹林挖笋,竹林中有些笋已经冒出地面半米多高,那就让它长大成为竹子吧,而要采挖的是那些“小荷才露尖尖角“的竹笋,这样的笋肉质鲜嫩,开挖时,先用锄头将春笋四周的土刨开以观察到笋的根部,不至于伤到周围的笋或竹。然后用锄头对准已确定好的竹笋根部,快速利落的挖出整颗笋,再用土填好笋洞。去壳切掉笋底下的老根,在用笋肚上划一刀(力度恰好透过笋衣,又不会伤到笋肉),然后向两边剥开笋衣,就露出玉白的笋肉啦。蒸煮根据笋的大小决定是否需切分笋体,然后将鲜笋放入煮锅中,视情况加入食盐,煮到笋体变软即可。煮笋时,每煮2~3锅后换一次水,以保证笋的色泽和口感。压榨脱水用冷水漂洗或捞出在竹箕上摊凉水分,然后将笋分层交错的摆放在压榨机内进行加压或用传统的加重物压紧,以利竹笋中的水分及时脱出。

    笋干的烘干过程:1、预热:开启空气能热泵笋干烘干机的PLC面版,前期预热阶段约为两小时,预热温度设置为45℃,预热阶段结束后再慢慢升温达到60℃左右。2、开始排湿6小时,用45℃烘干,保持烘干房里面恒温恒湿,烘干房内相对湿度保存在70%。3、定时排湿:温度上升到55℃左右,烘干模式,定时排湿),供房相对湿度保持在50%,共约6小时,保持竹笋的颜色为金黄色。4、继续升温排湿:温度上升到60℃左右,烘干房相对湿度保持在35%,共约12小时左右,慢慢排湿,保持一定的干燥度。5、烘干完成:温度上升到65℃左右,烘干房相对湿度保持在15%,约10小时左右,直到竹笋完全脱水干燥成黄色或金黄色。包装:烘干后的竹笋晾凉后,根据竹笋个体的长短、大小及细嫩程度进行分级,包装贮藏后即可。云南方竹笋烘干:方竹笋为笋中***,世界一绝,**独有。方竹主要生长在海拔1400米至2500米的高原山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,在全世界*产于重庆市南川区金佛山、綦江区花坝和贵州桐梓县箐坝山、柏芷山的**原始生态自然保护区。已过烫后的方竹笋,少了些许嫩绿,呈现出淡黄色,散发出一股淡淡的笋香味,待沥干水分,摊放凉后,整齐均匀的摆放在物料车架上。“笋珍记”,让品质与美味成为你生活的常态。

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