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    本发明涉及清洗技术领域，具体为一种农产品加工用竹笋清洗设备。背景技术：竹笋在刚挖出来时会带有一定的泥土，在进行烹饪时需要先对竹笋进行清洗，传统的清洗方法一般是由人工手动进行清洗，此种清洗方法对人工依赖较大，比较麻烦，费时费力，人工成本较高，传统的清洗设备清洗效果不好，且清洗完成后不带有冲洗效果，还需使用人工进行冲洗，才能使清洗效果更好。技术实现要素：本发明的目的在于提供一种农产品加工用竹笋清洗设备，用于克服现有技术中的上述缺陷。根据本发明的一种农产品加工用竹笋清洗设备，包括***支撑柱、第二支撑柱和固设在所述***支撑柱与所述第二支撑柱之间的清洗箱，所述清洗箱的顶面上开设有清洗腔，所述清洗腔内设有可以摆动的钢丝网，所述钢丝网上可以存放竹笋，所述清洗腔内设有可以上下滑动的滑板，所述清洗腔内盛有水，通过所述滑板的上下滑动，可以对所述钢丝网上面的竹笋进行洁净工作，所述第二支撑柱的左侧面上开设有滑槽，所述***支撑柱内开设有滑腔，所述滑腔内滑动设有第二滑块，所述***滑块内滑动设有***滑块，所述***滑块与所述第二滑块之间转动设有工作箱，所述工作箱的顶面上转动设有可以进行喷水的洒水转盘。咸宁国产休闲食品的生产与销售

    得到颗粒状笋纤维，再将颗粒状笋纤维采用超微粉碎机粉碎，得到竹笋超微粉。进一步地，所述冷却造粒采用喷雾冷却造粒机，冷却温是将竹笋高温蒸煮去除竹笋中含有的草酸、游离苦味氨基酸等苦涩物质，再将竹笋水磨成粉状后冷冻造粒，***进行超微处理，在超微处理过程中的机械剪切力能使不溶性的纤维素、半纤维素等化合物中的糖苷键断裂或熔融，转化成水溶性聚合物成分，因此部分的不可溶性纤维能转化成可溶性纤维，而可溶性纤维口感更加细腻，且之前经冷冻造粒增加了咀嚼质感具有脆感，加上豌豆粉口感类似果冻，滑溜清爽。这三种口感结合使得制作出的面条口感独特，既有面粉的细腻嚼劲又有竹笋的脆嫩，还有豌豆特有的柔软嫩滑；(3)本发明采用柠檬汁加入混合，是为了平衡其酸碱性，竹笋和豌豆都属于碱性食物，而制作面粉时碱性物质太多就会使面条发硬，碱性太少会使面条太软，缺乏柔韧性，采用柠檬汁进行中和使之达到平衡，且结合豌豆粉类似果冻的特性，起到了食用胶的作用，使制作的面条即具韧性又具柔性，不易折断，且面条煮制时不易糊、不易粘连；(4)本发明在粗加工中晒笋或烤笋中采用中低温缓慢将竹笋水分去除，是为了避免在高温中存在的对竹笋有益成分含量的不利影响。黄石特色休闲食品的生产与销售欢迎选购

    又将大部分营养成分保留，还将竹笋中挥发性苦味物质缓慢去除，达到提升竹笋口感和品质的目的。具体实施方式为了更好地理解本发明，下面结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述，但是本领域技术人员将会理解，下列实施例*用于说明本发明，而不应视为限制本发明的范围。实施例1：一种竹笋营养面条的制作方法，包括以下步骤：步骤1、制备竹笋粉：分为粗加工和精加工；粗加工：将采挖后的鲜春笋经高温蒸煮后去掉春笋中的草酸，高温温度为100℃，蒸煮时间为8h，冷却后采用压榨脱水机进行压榨脱水处理，处理时间为100天。然后进行晒笋或烤笋，含水量为15％，，烤笋温度为40℃，再入库保存两个月以上；精加工：将经粗加工的竹笋浸泡在水中，泡发后再选择竹笋的中间部位经粉碎、水磨，得到100目筛以上的浆糊状物质，***经过滤、干燥得到粉状物的笋纤维，还要进行超微处理，具体处理过程是：将粉状物的笋纤维冷却造粒，冷却造粒采用喷雾冷却造粒机，冷却温度设置为0℃，得到颗粒状笋纤维，再将颗粒状笋纤维采用超微粉碎机粉碎，得到竹笋超微粉，粒度在20μm；步骤2、混合成型：以重量百分比计，取步骤1得到的25％竹笋超微粉。

    在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的**宽的范围。这个工艺的**性主要体现在干笋泡发水温比传统水温低，泡发时间比传统时间短，采取恒温泡发工艺技术从而泡发过程与传统泡发相比较不会出现干笋的酸化、**变质的情况。其具体工艺流程是先将干笋用45℃水进***泡清洗，再利用自动蒸汽换热器换热水至75℃(恒定ph＝)进行干笋泡发复水，经过拣选装袋、真空包装、**、金检、灯检、装箱，检验合格后进行入库出厂。“幺麻子清水雅笋”的泡发方式比传统的更加科学合理，自动蒸汽换热器能保证泡发水温恒定在75℃，低于传统开水泡发的水温，即缩短了泡发的时间又减少了对竹笋纤维的破坏，保护竹笋的脆度；利用柠檬酸调节水ph，保证水的ph稳定在，抑至干笋里面进行自然滋生，避免了泡发过程中出现的酸化、变质带来的不安理，也是“幺麻子清水雅笋”更美味的秘密。

    且其末端固设有扇形齿轮，所述从动腔内转动设有左右延伸的从动轴，所述从动轴的外周上固设有两组从动端面齿轮，两组所述从动端面齿轮可分别与所述扇形齿轮啮合，所述从动轴的左侧末端与所述钢丝网固定，所述从动轴的外周上固设有传动锥齿轮，所述矩形腔与所述从动腔之间转动设有上下延伸的竖轴，所述竖轴的底端固设有从动锥齿轮，所述从动锥齿轮与所述大齿轮啮合，所述竖轴的顶端固设有***传动锥齿轮，所述***传动锥齿轮与所述传动锥齿轮啮合。进一步的技术方案，所述***滑块内开设有动力腔吗，所述动力腔内转动设有上下延伸的***花键套，所述动力轴贯穿所述***花键套且与之花键配合，所述***花键套的外周上固设有动力锥齿轮，所述第二滑块内转动设有空心钢管，所述空心钢管空心设计，所述空心钢管的右侧与所述工作箱固定，且所述空心钢管与所述洒水转盘连通，所述空心钢管的左侧与外界水源连通，所述第二滑块内固嵌有翻转电机，所述翻转电机的右端动力连接有翻转齿轮，所述空心钢管的外周上固设有翻转从动齿轮，所述翻转从动齿轮与所述翻转齿轮啮合。进一步的技术方案，所述***支撑柱内开设有挡板槽，所述挡板槽的底壁内固嵌有升降电机。孝感休闲食品的生产与销售蘑菇

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    3、定时排湿：温度上升到55℃左右，烘干模式，定时排湿），供房相对湿度保持在50%，共约6小时，保持竹笋的颜色为金黄色。4、继续升温排湿：温度上升到60℃左右，烘干房相对湿度保持在35%，共约12小时左右，慢慢排湿，保持一定的干燥度。5、烘干完成：温度上升到65℃左右，烘干房相对湿度保持在15%，约10小时左右，直到竹笋完全脱水干燥成黄色或金黄色。包装：烘干后的竹笋晾凉后，根据竹笋个体的长短、大小及细嫩程度进行分级，包装贮藏后即可。云南方竹笋烘干：方竹笋为笋中***，世界一绝，**独有。方竹主要生长在海拔1400米至2500米的高原山区，形呈四方，有棱有角，其笋不发于春而茂于秋，在全世界*产于重庆市南川区金佛山、綦江区花坝和贵州桐梓县箐坝山、柏芷山的**原始生态自然保护区。已过烫后的方竹笋，少了些许嫩绿，呈现出淡黄色，散发出一股淡淡的笋香味，待沥干水分，摊放凉后，整齐均匀的摆放在物料车架上。笋干出烘房啦，烘好的笋干呈现出诱人的金黄色，干度好且均匀，外观看非常卫生无杂质，没有烟尘等异味，闻到的是自然的笋干淡淡的香，经过测算，空气能热泵式笋干烘干较燃煤土炉节省了30-50%的能耗。湖南毛竹笋烘干:毛竹林面积大、分布广、经济价值较高。咸宁国产休闲食品的生产与销售

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