企业商机
贵州茅台酒企业商机

 之前也有很多喜欢收藏白酒的朋友们问我,收藏10年的茅台王子和茅台迎宾酒能比茅台飞天吗。这种疑问其实很简单,只要你了解茅台酒、王子酒、茅台迎宾酒的特点就知道了。下面我们来看看。 茅台酒,茅台酒属于坤沙工艺,是采用当地质量饱满的红缨糯高粱为主发酵原材料,严格按照12987工艺进行酿制。即为一年一个生产周期,二次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。其高粱不能够粉碎,粉碎率需小于等于20%。生产过程中出酒率低,成本比较高,流出的原浆酒还需要贮存5年。期间是将原浆酒里面的有害物质挥发掉,这其实是属于除杂过程。茅台口感:酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。 特点:饱满完整的高粱,破碎率低于20%。12987工艺,出酒率低,5年基酒,酱香突出,回味悠长,空杯留香。 贵州茅台酒认准恒源泉。河北公斤贵州茅台酒

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    若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质比较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。因为从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装,稍微摇动后开启,同样观其色和沉淀物。把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;***品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙,以及酸、甜、甘、辣是否协调,余味的有无及长短。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,通常是冒充明星酒或**酒,喝着呛嗓、伤头的酒,一定是劣质酒。判断酒的度数可以用摇晃的方法。摇动酒瓶后,如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数大约是53度~55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数约为57度~60度。取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香,则为质量酒;如气味发甜,则为中档酒;气味苦臭。天津30年贵州茅台酒贵州茅台酒的的味道怎么样?

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茅台 茅台酒素以酱香突出、酒体醇厚、清亮透明、回味悠长、**舒适、口感协调丰满、香而不艳、空杯留香、饮后不上头等特点而名闻天下,被称为中国的“国酒”。它以质量高粱为料,上等小麦制曲,每年重阳之际投料,利用茅台镇特有的气候,优良的水质和适宜的土壤,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒,轻水分入池等工艺,再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52~54度之间,是中国酱香型白酒的典范。 茅台酒是世界三大***蒸溜酒之一,誉称国酒,在国内外享有盛名.产于中国贵州茅台镇,以本地质量糯高梁、小麦、水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,末添加任何香气、香味物质,从生产、贮存到同同出厂历经五年以上。

为何说茅台酒是一家独秀呢?酒的品质是毋庸置疑的,更因为它对贵州的经济发展起着很大的作用,来看一下茅台酒的经济数据:

2017年贵州茅台的总利税是596.4亿,其中给贵州就贡献了230.66亿,而当年贵州的财政收入为1613.64亿,茅台占据了七分之一。

2018年1月,茅台股价创历史新高,总市值破万亿,当时有很多媒体做了一个简单粗暴的对比——2018年贵州的经济总量为14806.45亿,万亿市值相当于贵州67.5%。

另外,尽管作为传统产业,在保证酒的品质之外,集团还拓展了其他社会公益项目,例如2017年通航的茅台机场,它服务于仁怀、习水、赤水等周边县市。作为民用支线运输机场,2018年吞吐量破百万。另外,仁怀的机场高速,也是由茅台和仁怀**按照7∶3的比例出资建设,另外还有茅台学院。

这种超级待遇,普通企业根本不可能具备。

据21数据新闻实验室在2017初统计,贵州一共有28家上市公司,单单贵州茅台一家就占据了80%的市值。可以不夸张地说,贵州“煤电烟酒”四大支柱产业中的“酒”,就是靠茅台顶着。

如果具体到总部所在地遵义,茅台的经济影响更加夸张。2018年酒类制造的增加值,占遵义全部工业增加值的68.9%。

这种地位,不局限于茅台镇,放眼全贵州,有谁可以与之匹敌?


贵州茅台酒的产地在哪里?

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 茅台镇位于赤水河畔,自古为黔北名镇,这里烧坊遍地,大小酒厂多达上千家,被誉为中国***酒镇。基本上可以说大多数人对酒是非常了解的同时也有很多人或者是亲戚朋友都是参与到酿酒的行业的。作为他们来说,**懂得怎样喝到质量而廉价的酱香好酒。 茅台酒作为茅台镇的一张名片,其品质当然是不可否定的,但是一瓶500毫升的酒售价1500元,有多少是实际成本呢?除去酒液,除去包装,除去税费,剩下的全都是各个环节的利润以及所谓的品牌价值。 而茅台镇的人懂酒,所以他们是可以买到非常质量的坤沙酒的,而这样的酒,在品牌上也许没有什么名气但是在品质上确是很不错的,加上也不会有过多的“附加价值”的水分,所以无疑会成为他们消费的优先, 当然在一些特殊的时候也会购买茅台酒喝 ,比如招待贵宾,这种时候所喝的已经不再只限于是品质,而是消费的价值。就像一些人戴明星手表,其作用并不是为了方便看时间,如果单纯看时间,用手机来看相信会更方便,而不必花昂贵的价钱去多此一举的戴上手表,所以这里只是一种价值的体现而已。 其实对于茅台酒,我们大可不必去过多的做以评判,根据自己消费水平来消费即可,毕竟也不是生活必需品,只是在我们老百姓生活中可有可无的一个酒精饮料而已!贵州茅台酒有43°的吗?河北公斤贵州茅台酒

贵州茅台酒的特点是什么?河北公斤贵州茅台酒

茅台酒那么好喝吗,为什么比别的白酒贵那么多?

一方面,茅台酒是酱香型白酒中的**存在,也在白酒界撑起一片天,这不是靠投钱做广告砸出来的,除了集团董事长的政策功劳,还必须有实打实的过硬的酒质,全国各地的酒友并不傻,不是口感好品质好的酒不可能盲目追捧,所以茅台酒的品质我们是不用怀疑的,并且还有那么多开国元老的认可,如果你觉得茅台不好喝,那只能是说明你适应不了酱香型白酒的口感。

茅台酒的品质好口感好,前提肯定是工艺好!采用传统“12987”酿造工艺,品质上有把控。基酒老酒库存量多,风格口味有保障。贵州茅台酒股份有限公司目前占地面积300多万平方米,建筑面积120多万平方米。厂区内包括公司办公大楼、茅台酒生产车间、酒库车间、包装车间等,是一个规模大的公司,其管理成本、广告成本、人工水电成本各种乱七杂八的总后统统算在产品上——飞天茅台,这些具体是多少钱,我不是茅台公司的财务,我也不知道,但我们可以知道茅台酒的出厂价位969元/瓶,也就是说茅台的口感酒质+各种成本大约就等于969元,还没算厂家的盈利,不过过一瓶口感如此上乘的白酒,我觉得969元/瓶并不是很贵,再加上品牌溢价**终市场价1499元,但这个溢价不简单


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