3、定时排湿:温度上升到55℃左右,烘干模式,定时排湿),供房相对湿度保持在50%,共约6小时,保持竹笋的颜色为金黄色。4、继续升温排湿:温度上升到60℃左右,烘干房相对湿度保持在35%,共约12小时左右,慢慢排湿,保持一定的干燥度。5、烘干完成:温度上升到65℃左右,烘干房相对湿度保持在15%,约10小时左右,直到竹笋完全脱水干燥成黄色或金黄色。包装:烘干后的竹笋晾凉后,根据竹笋个体的长短、大小及细嫩程度进行分级,包装贮藏后即可。云南方竹笋烘干:方竹笋为笋中***,世界一绝,**独有。方竹主要生长在海拔1400米至2500米的高原山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,在全世界*产于重庆市南川区金佛山、綦江区花坝和贵州桐梓县箐坝山、柏芷山的**原始生态自然保护区。已过烫后的方竹笋,少了些许嫩绿,呈现出淡黄色,散发出一股淡淡的笋香味,待沥干水分,摊放凉后,整齐均匀的摆放在物料车架上。笋干出烘房啦,烘好的笋干呈现出诱人的金黄色,干度好且均匀,外观看非常卫生无杂质,没有烟尘等异味,闻到的是自然的笋干淡淡的香,经过测算,空气能热泵式笋干烘干较燃煤土炉节省了30-50%的能耗。湖南毛竹笋烘干:毛竹林面积大、分布广、经济价值较高。十堰质量休闲食品的生产与销售欢迎选购
具体实施方式下面结合附图1到图4,对本实用新型的一个具体实施方式进行详细描述,但应当理解本实用新型的保护范围并不受具体实施方式的限制。如图1和图2所示,本实用新型提供的一种即食竹笋加工的竹笋剥皮机,包括底座1,所述底座1上设置有竖直设置的支撑板2,所述支撑板2的一侧设置有与支撑板2平行的转盘4,支撑板2的另一侧设置有驱动转盘4转动的驱动结构,所述转盘4背离支撑板2的一侧上设置有剥料结构,剥料结构背离转盘4一侧的底座1上设置有上料结构;所述剥料结构包括沿径向剖开的半筒体5,所述半筒体5一端和转盘4固定,半筒体5的内弧面上设置有用于给竹笋外壳划开缝隙的刃部i521和用于去掉外壳的刃部ii522,所述刃部i521和刃部ii522沿半筒体5的轴向依次设置,刃部ii522设置在靠近支撑板2的一侧,刃部i521的切割刃倾斜设置,切割刃的下倾斜端靠近刃部ii522的端部;所述上料结构包括和底座1上通过导向结构连接的固定板6,固定板6靠近半筒体5端面的一侧均布设置有多个用于固定竹笋的固定刺61,所述固定刺61能伸进半筒体5内。其中,为了适应竹笋大下的不同,在半筒体5周向开设有用于导向的槽缝51,所述槽缝51沿半筒体5轴向开设,所述槽缝51内套装有固定块52。孝感国产休闲食品的生产与销售竹笋
go主题:鲜竹笋上市了正序浏览|主题图片汇总|主题内检索关键词:发帖用户名:安息茴香第二泡菜泡网分:主题:76帖子:1078注册:2013年12月提示:作者被禁止或注销内容自动**,只有管理员和版主可见一扫分享2015-04-0223:14引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第0帖浏览:260回帖:14myh泡菜泡网分:主题:40帖子:15064注册:2002年08月见色而行发表于2015-4-918:49现在上市的是春笋还是冬笋?现在上市的是春笋!2015-04-1016:30引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第14帖见色而行泡菜泡网分:主题:83帖子:835注册:2005年07月现在上市的是春笋还是冬笋?2015-04-0918:49引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第13帖综合体泡菜泡网分:主题:21帖子:220注册:2011年05月,大毛笋2015-04-0912:10引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第12帖myh泡菜泡网分:主题:40帖子:15064注册:2002年08月安息茴香发表于2015-4-521:12切片后焯水,然后炒肉吃。还可以顿各种汤吧谢谢!
先说点与菜谱无关的话题,儿子高考他自己我看不出来紧张,但是作为妈妈我可是焦虑极了,天天晚上睡不好,又不敢过多的说话,这个滋味真是比自己参加高考都难受。希望孩子考得好,又希望我的要求别太高了,免得到时候失望太多,心里翻腾着、难受着、焦急着,无以言表。但是有一个好消息冲淡了我的烦恼,蝶儿参加了搜狐美食厨房举办的【春之味】活动,获得了特等奖:港澳4天3夜双人游,获奖帖在这里:./。感谢这次活动的**者和评委、厨友对蝶儿的支持,以后一定继续做更多更好的美食与大家共享。想到不久的将来有机会道港澳旅行,心里真是真非常的期待,美食、美景、民俗民风,向往中。大家和蝶儿一起分享这份快乐吧。菜谱一:胡萝卜竹笋烧肉+凉拌黄瓜+西红柿海米鸡蛋汤+米饭儿子还有20几天就要高考了,对于他的考前食谱我也是仔细思考和研究,如何给孩子吃的有营养、**,美味呢?也有很多的**说了,没必要给天天孩子吃海参鲍鱼的,而且普通的人家也没有必要这样做,那蝶儿就从家常的角度来解决这个问题,我老公给我提出要求,每天的晚餐保证一荤一素,一定要新鲜可口,从***开始就把我做的考前食谱发到博客上来,希望和大家共同讨论这个话题。之所以选择带皮猪肩头肉。
本实用新型涉及腌制领域,尤其是一种腌制竹笋的检测装置。背景技术:食品腌制的主要目的是防止变质,但同时也为消费者提供具有特别风味的腌制食品。为了达到这些目的就需要对腌制过程进行合理的。扩散渗透速度是腌制过程的关键,若对影响这两者的因素不当,就难以获得腌制食品。影响腌制的因素有:食盐的纯度、食盐用量或盐浓度、温度、空气等。因此,对腌制食品的及时检测就显得尤为重要。技术实现要素:本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供一种腌制竹笋的检测装置,包括腌制坛,其特征在于,包括坛沿自动加水装置、ph检测装置、盐度计、温度传感器、数据处理模块、通信模块、气压传感器、模数转换器、霉菌检测仪;所述的坛沿自动加水装置、模数转换器、通信模块分别与所述的数据处理模块连接;所述的ph检测装置、盐度计、温度传感器、气压传感器分别与所述的模数转换器连接;所述的霉菌检测仪与所述的通信模块通信连接。宜昌特级休闲食品的生产与销售欢迎选购
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春天到了,山里竹笋大量出土了,你喜欢吃竹笋吗?为什么?竹笋,也是竹子的嫩芽,味香质脆。笋是春天的时令美食,是春天里的“鲜”,到了春天竹笋冒尖的时候,一定要炖上一锅腌笃鲜,才对得起一个冬天对它的等待。咸肉、排骨和竹笋,慢慢用小火炖上一锅,味道非常鲜美。虽说我是个山东妹子,但是现在在北方也可以轻松买到这曾经专属南方人的鲜了。半个月前就炖了一次腌笃鲜,用的腊肉、山猪肉、土鸡、竹笋炖了一砂锅,喜欢笋脆嫩的口感,焯水后只炖了15分钟,鲜到不行。除了炖来吃,用竹笋来炒腊肉也很是美味。喜欢笋与咸肉、腊肉的搭配。笋的营养也是非常丰富的,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等多种营养物质,营养价值很高,而且笋中还含有丰富的纤维,不但能增加肠道的活力,帮助消化,还能***,是有***需求的人的好选择。十堰质量休闲食品的生产与销售欢迎选购
生产潜力很大,毛竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素,为**的保养蔬菜。烘架可以是不锈钢的,也可以自制,层与层之间留够间距,方便烘干时热风循环系统把热风均匀的带到烘架的每一层及每一个角落。每一片笋干都能均匀的排湿干燥。笋干摆好后,选取模式,烘干运行开始......广西小春笋烘干:立春后踩挖的小春笋,春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。但鲜春笋不宜过量食用,对于喜爱吃春笋的吃货们,吃烘干后的笋干会更好。烘干运行过程中,小笋干还没完全烘干...