然后加入糖、鸡精,葱、笋干,大火烧开后改小火焖一小时即可。折叠编辑本段原料主料:猪肋条肉(五花肉)(750克)、冬笋(10笋干烧肉所需原材料00克)。调料:味精(1克)、猪油(炼制)(120克)、酱油(100克)、白砂糖(2克)、料*(30克)。折叠编辑本段制作工艺制作方法:1.将五花猪肉切成厘米见方小块;2.冬笋剥除外壳,削掉根须,取其鲜嫩部分切成与肉块一样大小的斜刀块;笋干烧肉3.把肉块放入开水锅内烫一烫,至水再滚沸时捞起洗净血水;4.把熟猪油50克下锅,放在旺火上,烧到六成热时,放入烫好的肉煸炒,加入酱油、料*、白糖,再烧;5.烧至上色时,倒入鲜汤150毫升,移到微火上,盖上锅盖焖到六成熟烂;6.锅里放大油50克,置旺火上,烧至六成热时,下冬笋块炸上色,捞起,肉锅拌合再烧,到八成烂时加味精即可。[1]折叠编辑本段工艺提示笋干烧肉的多种做法1.调料、汤汁一次加足,中途不可加水;2.冬笋不可炸老,以免失去鲜味,宜用微火焖烧;3.因有过油炸制过程,需准备熟猪油500克。折叠编辑本段菜品特色此菜笋干香,肉软烂,酱红色,味鲜香,回味悠长,是下*佳肴。折叠编辑本段营养价值猪肋条肉(五花肉):猪肉含有丰富的质量蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素。“笋珍记”,让自然的馈赠触手可及,让绿色的生活触手可及。新鲜农村电商休闲食品诚信合作
在“笋珍记”的世界里,我们不**追求美味与xx,更关注人与人之间的交流。每一包“笋珍记”,都像是我们与消费者之间的一座桥梁,传递着对美好生活的向往与追求。我们鼓励人们分享美食、分享快乐,让“笋珍记”成为连接彼此纽带,共同创造更多美好的回忆。“笋珍记”,一个将自然之美与人文情怀完美融合的品牌。我们深知,每一颗山笋都承载着大自然的恩赐与生命的奇迹,因此,我们致力于将这份大自然的馈赠转化为美味佳肴,让人们在品尝中感受到生活的美好与希望。同时,我们也注重挖掘与传承传统文化,让每一口都能感受到历史的厚重与文化的底蕴。走进“笋珍记”的世界,你会发现,这里不**是一个食品品牌,更是一个充满爱与关怀的社区。我们鼓励人们关注自然、关注彼此,共同营造一个和谐、美好的生活环境。我们致力于成为社区的一份子,积极参与公益活动,为社会的可持续发展贡献一份力量。 绿色农村电商休闲食品利润“笋珍记”,绿色休闲两不误,让你的生活更加丰富多彩。
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笋干就是由竹笋制成的,那么吃笋干的话是否和吃竹笋一样呢?笋干的营养价值和效果有哪些呢?本期我们来一起介绍下吧!笋干笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之效果。可增进食欲、防积食、清凉败毒,是深受广大消费者欢迎绿色**食品。笋干的效果笋干含大量的膳食纤维笋干中含有大量的膳食纤维,在进食笋干之后膳食纤维会在胃内吸收水分,膨胀,使人具有饱腹感,减少人对其他食物的食用,尤其是脂肪类食物,其次,膳食纤维还能促进胃肠道蠕动,促进粪便的排除,对积食等症状也有一定的修养效果。笋干含植物蛋白笋干中含有植物蛋白,这也是为啥笋干在吃的时候给人一种微微的清香,具有开胃的效果,在食用笋干制成的菜肴时会增强人的食欲,因此,笋干被用来修养不好消化,食欲不振以及厌食症等。笋干钙、磷含量高笋干在干制过程中并没有添加任何的化学添加剂,也就是说笋干中的很多成分别没有因为加工而流失,尤其是矿物质钙磷,笋类食物中矿物质的含量比较高。“笋珍记”,匠心独运,将自然之味与现代工艺完美结合。质量农村电商休闲食品直销价格
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在喧嚣的都市生活中,寻找一份来自大自然的纯粹与清新,成为现代人的一种心灵慰藉。“笋珍记”,正是这样一份来自深山的珍贵礼物,它以匠心独运的方式,将山间的鲜笋转化为令人垂涎的休闲食品。每一根笋,都经过精心挑选,源自远离尘嚣的青山绿水间,那里空气清新,土壤肥沃,孕育出比较好质的笋材。通过“笋珍记”独特的加工工艺,保留了笋的原汁原味与营养成分,每一口都能感受到大自然的馈赠,脆爽可口,鲜美无比。“笋珍记”不**是一款休闲食品,更是一种文化的传承。它**着对自然的敬畏与珍惜,以及对传统美食文化的传承与创新。每一份“笋珍记”,都蕴含着匠人的心血与智慧,是对品质与口感的不懈追求。在这个快节奏的时代,不妨放慢脚步,让“笋珍记”带你走进一段悠闲的田园时光。无论是作为下午茶的点心,还是与家人朋友分享的零食,它都能成为你生活中的一抹亮色,为你的休闲时光增添一份别样的乐趣与滋味。新鲜农村电商休闲食品诚信合作