江西食品级硅胶密封胶

    食品天然着色剂食品天然着色剂分类编辑食品天然着色剂大部分取自植物(如各种花青素，类胡萝卜素)，部分取自动物(胭脂虫红)，矿物(如二氧化钛)和微生物(红曲红)。食品天然着色剂按化学结构可以分成6类：①多酚类衍生物。花青苷属多酚类衍生物，是一类水溶性着色剂，分布于植物中，花青苷类着色剂是目前食品工业中主要的一类着色剂，如越橘红、萝卜红、红米红、黑豆红、玫瑰茄红和桑葚红等。花青苷是由糖和花青素组成的。黄酮类着色剂是多酚类衍生物中另一类水溶性着色剂，同样以糖苷的形式分布于植物界。其基本化学结构是α-苯基苯并吡喃酮。这类着色剂的稳定性较好,但也受分子中酚羟基数和结合位置的影响。此外，光、热和金属离子对其也有定的影响。②异戊二烯衍生物。如β-胡萝卜素、栀子黄、辣椒红等,类胡萝卜素是异戊二烯衍生物，属于多烯着色剂。它们分布于生物界，颜色从黄、橙、红以至紫色都有，不落于水，可溶于腊肪溶剂，属于脂溶性着色剂。类胡萝卜着色剂对pH较稳定，对热也比较稳定，但光和氧对它有破坏作用。③四吡咯衍生物(卟啉类衍生物)，如叶绿素、血红素等。④酮类衍生物，如红曲红、姜黄素等。⑤醌类衍生物，如紫胶红、胭脂虫红等。⑥其他类色素。液态硅胶制品的性能具有优异的透明度、抗撕裂度强、回弹性、抗黄变性、热稳定性，耐热老化性和耐候性。江西食品级硅胶密封胶

    天然苋菜红是以红苋菜可食部分为原料,经水提取、乙醇精制获得的浓缩液。通过干燥处理,即可获得紫红色干燥粉末状成品。天然苋菜红主要成分为苋菜苷，分子式:C30H34O19N2,相对分子质量:726。其余还有少量甜菜红苷等。天然苋菜红为紫红色膏状或无定形干燥粉末，易吸湿,易溶于水和稀乙醇溶液。溶液在pH值小于7时呈紫红色，澄明;不溶于无水乙醇、石油醚等有机溶剂。对光、热的稳定性较差,铜、铁等金属离子对其稳定性有负影响。pH值大于。本品无毒，一般在酸性介条件下适用。本品主要用于食品，为红色着色剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:可用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、青梅、山楂制品、染色樱桃罐头(装饰用,不宜食用)、果冻,大使用量。食品天然着色剂甜菜BetasmulgarisL.(藜科)甜菜为我国北方生产的主要糖料植物。甜菜食用色素，亦称甜菜根红BeetRootRed。甜菜根采收后，切块、干燥备用。甜菜红色素是以食用红甜菜为原料,通过浸提、分离、浓缩、干燥而成的天然食用色素甜菜红主要成分为甜菜花青素和甜菜黄素，其组成成分中含有氮，属含氮花青素类。本品为红紫至深紫色液体、块或粉末，易溶于水。苏州硅胶RTV如果你把它拉下来它会变白，鼻子闻到味道，这意味着它是一种普通的硅胶，反过来，它是一种食品级硅胶。

    直至无黄色为止。将浸提液过滤,浓缩，用乙醇除去不溶解的杂质，再过滤，经浓缩、干燥,即得成品干粉。也可以将密蒙花原料用溶剂浸提出黄色素,然后将浸提液进行过滤、浓缩、精制得到其浸液或浸膏。密蒙花黄色素溶于水、乙醇,不溶于乙酸乙酯、等有机溶剂。研究表明,密蒙花黄色素水溶性好，对光热有一定耐受性,当pH为4~7时,色素稳定性好,适合于食品的pH范围。当色素溶液中添加NaCl、CuSO4、FeCl3及苯甲酸、柠檬酸、蔗糖等时，它们的协同和拮抗作用不;色素对氧化剂H2O2的耐受力较弱。有报道,密蒙花中还含有α-藏花素(Crocin)、4',5,7-三羟基黄酮(Apigenin)、甘露糖醇(D-mannitol)及醉鱼草苷(Buddlcoglu-coside)等成分。因此，密蒙花的色素提取物可不提纯，而直接使用。密蒙花黄色素无毒无害，对人体无任何不良影响,安全可靠;可用于食品着色，有利于改善食品色调、风味,增强食欲。食品天然着色剂红花(菊科)红花古称“烟支”、“燕支”、“胭脂”等,原产于西域。匈奴人认为妻妾如红花般可爱，因此称之为阏氏。古时胭脂山(今甘肃省永昌县、山丹县之间)盛产红花,汉武帝时大将霍去病夺下曾为匈奴所占领的烟支山,使匈奴人“妇女无颜色”。如《匈奴歌》日:失我祁连山，使我六畜不蕃息。

    水溶液为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好。叶绿素铜钠盐已被国际有关卫生组织批准用于食品上，也是我国批准允许使用的食用天然色素,已列人到我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。它具有天然绿色植物的色调,着色力强,对光、热稳定性稍差，但在固体食品中稳定性较好,在pH<6的溶液中有沉淀产生，本产品比较适用于中性或碱性(pH值7~12)食品中。可用于青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。一般用量为。食品天然着色剂姜黄CurcumalongaL.(姜科)姜黄喜温暖湿润气候,我国长江以南地区有栽培。姜黄素是姜黄根茎中提取出的黄色染料,对各种动物、植物性纤维,用不同助剂或媒染剂均可直接着色，或者加入少量明矾、酸、酸性盐亦可。姜黄素溶于乙醇、丙二醇、冰醋酸和碱溶液,在碱性时呈红褐色,在中性、酸性时呈黄色。对还原剂的稳定性较强,着色性强(不是对蛋白质),经着色后就不易退色，但对光、热、铁离子敏感，耐光性、耐热性、耐铁离子性较差。姜黄素是一种天然黄色食用色素,可用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色，其使用量按正常生产需要而定。细孔结构不利于反应物分子的扩散，但我们可将降低催化剂内表面的利用率。

    料液比1:4,提取温度40°C,超声50min的条件下,得率为。此外，还有以超临界CO2萃取等方法。紫甘蓝色素的纯化，多用大孔树脂柱层析方法。我国生产的紫甘蓝色素产品在不同pH值的溶液中呈现不同的颜色，且耐热、耐光。产品质量符合FAO/WHIO国际标准。研究表明,该产品在室温下稳定，对自然光稳定性好,对热、酸和碱稳定性差。蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、食盐对其稳定性影响很小，而维生素C、苯甲酸可影响其稳定性。除Fe3+、AI3+、Pb2+、Sn2+对紫甘蓝色素有一定影响外，其他金属离子对其基本没有影响。因此,它被的应用于饮料糖果、罐头、乳制品的着色。日前,甜菜红主要用于罐头.果味水、果味粉、果子露、汽水、糖果、配制酒等,医药、化妆品等行业也有所应用，是冷饮、乳制品、果酱、果冻等理想的着色剂。食品天然着色剂密蒙花(马钱科)密蒙花的花含有多种苷类。民间用密蒙花染制黄色糯米饭，方法极为简单:只要将一束采集好的密蒙花放在水中与米同时浸泡,那米蒸出的饭便自然变成金黄色，且带有一股特殊的香味，如果是糯米饭，更加爽口。密蒙花黄色素，英文名Buddlejaofficinalisyellowpigmenl,以密蒙花(干花)为原料提取黄色素。密蒙花黄色素的提取，-般将干花粉碎,用热水浸泡数次。经过老化，干燥扥过程制作成硅胶，根据含量不同。多为半透明或者白色的固体形状，也有不规则的粒状。江西有机硅胶色浆

混合过程没有混合完全。江西食品级硅胶密封胶

    本品较适合于酸性食品;可用于糖浆、冷点、粉末饮料、果子露、冰糕、果冻、果汁(味)饮料、糖果、配制酒等的着色，为红色至紫红色着色剂。玫瑰茄色素是一种安全、无毒天然食用色素,具有抗氧化、保肝降血脂、等重要生物活性。玫瑰茄花萼还是食品工业原料。它可制蜜饯、果酱、高级饮料、冷饮、汽水、冰茶、热茶、冰糕、罐头、果酒、汽酒、香槟酒及糕点夹馅、玫瑰茄豆腐等多种食品。含有丰富的维生素C,也是老年人、儿童的营养食品。食品天然着色剂紫甘薯IpomoeabatatasLam.(旋花科)紫甘薯是指块茎肉的颜色为紫色的甘薯，为近年来被认定的特用品种。紫甘薯紫皮、紫色肉都可食用,味道略甜。花青素含量20~180mg/100g。有较高的食用和药用价值，是一种含色素的保健食品。据分析，紫甘薯色素主要成分有:矢车菊素、飞燕草素、锦葵色素、牵牛花色素、甲基花青素等。紫甘薯花青素对自然光和紫外线的稳定性较好，高温对其稳定性影响较大;pH值对紫甘薯花青素的稳定性影响很大，低pH时有利于花青素的稳定,pH值超氧阴离子、羟基自由基和DPPH·自由基能力。紫甘薯花青素是水溶性色素，具有一般花青素的特点。自然界有超过300种不同的花青素。它们来源于不同种水果和蔬菜。江西食品级硅胶密封胶