中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所主任刘兴国介绍,在循环水养殖中,大部分水在内部循环使用,通过过滤和净化设备去除废物和有害物质,同时定期补充少量新鲜水,以补偿因蒸发、渗漏和定期排放部分旧水而损失的水量,确保水质参数稳定。“在设计得当的情况下,循环水养殖每天只需更换1%的水。”刘兴国说,这种岸上工厂的养殖方式不仅易于管理和控制,而且运输便捷,实现高效、环保、经济和可持续的水产养殖。现代化渔业产业园是海南省渔业“往岸上走”的标志性工程,目前已经投产石斑鱼循环水养殖项目、对虾种苗繁育项目、蓝海观赏鱼繁育项目等17个项目。园区2022年实现营业收入3.27亿元,2023年为5.46亿元,今年前八个月园区营业收入已达7.62亿元,持续保持强劲增长态势。工厂化养殖为渔业转型升级提供了新动力。重庆工厂化水产养殖系统

水质管理:水质是影响石斑鱼生长和发病率的关键因素。养殖场所选择后,必须持续监测和管理水质。优良的水质应当清新透明,海水盐度稳定在25‰至32‰之间,pH值在7至9之间,这是石斑鱼生长的较佳环境。在暴雨季节,海水的盐度可能下降,因此需要采取措施,确保盐度不低于16‰,以免影响石斑鱼的生长。石斑鱼对盐度变化较为敏感,适宜的盐度应在21‰以上,低盐度会导致鱼类应激反应,从而影响其健康。苗种培育:苗种的选择和培育是石斑鱼养殖成功的基础。优良的苗种应该具有强健的活力,鱼体较长且完整,体色偏黑,表示其健康状况良好。在苗种培育过程中,需要特别注意营养的强化,确保其摄取足够的营养,以促进生长并提高成活率。为降低次苗、残苗的比例,培育期间应保持适宜的水质和充足的氧气供应,避免疾病的发生,定期筛选和淘汰弱苗,以保证后续养殖的苗种质量。天津智能工厂化水产养殖规划发展休闲渔业,提高工厂化养殖的休闲价值。

接下来,示范园有意在这方面做出积极探索。与科技落地相伴相生,往往是平台运营。在中以设施农业示范园内,笔者随处可见自动化水肥灌溉系统、环境监测系统和各类传感器。正是有了这些“智能管家”,传统意义上的劳动密集型得以“机器换人”,2000多平方米的大棚里,只需一两名技术人员,并且从“靠经验”升级至“看数据”,实现水肥、水温、含氧量的精确控制,以及全流程精细管理。平湖市农业农村局数字农业发展中心主任邵洁表示,整套设备即是一个平台,可以对棚内水环境、鲈鱼生长情况实时监测,还能自动监测水位、pH值、氨氮、亚硝酸盐等指标,各类数据会直接反馈给技术人员,一旦出现异样情况,管理人员都会实时收到预警信息。
疾病防控:1. 杀菌消毒,循环水系统具有较为完善的杀菌系统(紫外线杀菌、臭氧),并且生物池中培养的菌种一般为优势种,通常情况下整个养殖期间发生病害的概率很低。如果因不明原因出现病害等问题,可检测生物池填料中的菌种类别,确定是否为生物池菌种变化引起。或关闭循环系统,对养殖池进行单独杀菌处理。此外,除了在拌饵前进行杀菌消毒,对养殖池每5天要消毒一次以预防弧菌爆发。2. 补充微量元素,前期虾苗脱壳频繁,需要及时补充钙离子,以免其体质下降发生病害。对虾作为甲壳动物,微量元素的补充是养殖的重点。在补钙的同时可以适当补充镁钾,促进钙的吸收。工厂化养殖设施智能化,为养殖业带来前所未有的便利。

水产养殖车间可视化系统,渤海水产对虾联合育种平台车间自动控制系统是一套集成化、数字化、智能化的综合管控平台。项目建成后,将有效推动渤海水产对虾品种的“育繁推”一体化产业体系建设,增强企业水产种业自主创新能力和综合竞争力,有效带动区域对虾养殖行业转型升级。下一步,公司将全力做好项目收尾阶段的工作,确保养殖车间各项设备正常稳定运行、数据传输安全可靠,为打造具有引导性、示范性的国家对虾联合育种平台贡献数智力量。养殖技术创新,为解决全球渔业资源短缺问题提供了一种可能。云南智能工厂化水产养殖流程
养殖智能化设备的应用,提高了养殖业的劳动生产率。重庆工厂化水产养殖系统
尽管流水养殖对水环境污染较为严重,但目前仍是国内使用较多、养殖面积较广的工厂化养殖方式。半封闭式循环水养殖模式。半封闭式循环水养殖模式主要由鱼池、增氧设施、水质净化系统、消毒防病设施、水温调控设施 5 部分组成,此养殖模式下养殖废水经沉淀、过滤、消毒等简单处理后再进行循环使用,这种养殖模式与流水养殖模式相比,降低了一部分用水量,相较于全封闭式循环水养殖技术还有一定差距。目前国内一部分水产养殖工厂采用这种养殖方式。重庆工厂化水产养殖系统
水资源利用率较传统池塘养殖提高80%,真正实现“用水少、废水零排放”。针对养殖过程中产生的残饵、粪便,我们创新研发了固废资源化技术,通过生物转化将其制成有机肥料或水产饲料原料,形成“养殖—废弃物—资源化”的闭环生态链,从源头减少环境污染。此外,系统采用节能型水泵、LED诱虫灯等低碳设备,综合能耗较传统工厂化养殖降低25%以上。选择我们的养殖系统,既能实现水产养殖的高效益,又能践行生态环保责任,树立绿色水产品牌形象,赢得市场与政策的双重青睐。技术迭代是我们引先工厂化水产养殖行业发展的重点动力,公司组建了由水产养殖专业的人、环境工程设计师、智能设备研发团队构成的专业技术梯队,每年投入营收的15%用...