创新工艺,打造独特风味:酿造国成臻白酒采用创新工艺。以高温润粮,巧妙去除粮食中的单宁、重金属等影响白酒品质的不良物质,同时高温高压蒸粮,打破淀粉等大分子结构,利于后续微生物的分解、利用与合成。低温制曲配合全自动控温系统,能全年稳定产出质量成曲,保留丰富酶系与香味物质,为白酒品质提供保障。模拟低温酒精发酵,让酵母在适宜环境大展身手,赋予白酒独特风味与优越安全指标 。全曲入酒,丰富口感层次:国成臻白酒创造性运用全曲入酒的酿造方式,以高温大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌种联合制曲,各类微生物在制曲过程中各司其职、协同作用。再结合大麦和豌豆制成的高温大曲糖化发酵剂,在吨缸固态发酵中,不同曲种的微生物共同发力,分解原料、生成风味物质,使国成臻白酒拥有丰富且独特的风味层次,每一口都能感受到复杂而和谐的口感变化 。高温润粮除杂质,净化原料,确保白酒品质从源头纯粹无杂。广宗国成臻匠心酿造

适配佳肴,丰富饮食体验:国成臻白酒清爽的口感使其成为搭配美食的较好选择。搭配清蒸鱼,酒的清香化解鱼的腥味,凸显鱼肉鲜嫩;与酱牛肉一同品尝,醇厚酒液中和牛肉的油腻,提升肉香;佐以凉拌时蔬,酒的清爽与蔬菜的清新相得益彰。在不同美食搭配中,国成臻白酒都能发挥独特作用,丰富饮食体验,为餐桌增添别样乐趣。文化内涵,承载酒道传承:国成臻白酒不仅是一款饮品,更承载着深厚的酒文化内涵。从原料选择、酿造工艺到饮酒礼仪,都蕴含着传统酒道的传承。它见证着人们欢聚时的喜悦、交流时的情谊,是社交与文化交流的重要载体。在品味国成臻白酒的过程中,消费者能感受到源远流长的白酒文化魅力,领略到酒道中蕴含的人文精神。元氏源粹国成臻科学管理体系完善,全流程管控,护航白酒品质始终如一。

精心陈酿,提升酒液品质:国成臻白酒深谙陈酿对酒质提升的重要性。经发酵后的新酒,被送入专门的陈酿区域,在适宜的温度、湿度环境下,酒液中的各种成分缓慢发生物理与化学变化。辛辣感逐渐褪去,口感愈发柔和顺滑,香味更加醇厚浓郁。长时间的陈酿,如同一场时光的雕琢,让国成臻白酒在岁月沉淀中升华品质,呈现出更为优越的风味。工艺细节,凸显品质追求:酿造过程中,诸多细节彰显国成臻白酒对品质的机制追求。高温接酒工艺,精细保留白酒精华部分,同时让高沸点不良成分充分挥发,优化酒体成分。低温陈酿结合溶氧促陈工艺,加速酒液成熟,提升口感与香气。从原料处理到成品装瓶,每一个细微步骤都经过精心考量与反复实践,只为打造出品质上乘的白酒。
文化内涵,承载酒道传承:国成臻白酒不仅是一款饮品,更承载着深厚的酒文化内涵。从原料选择、酿造工艺到饮酒礼仪,都蕴含着传统酒道的传承。它见证着人们欢聚时的喜悦、交流时的情谊,是社交与文化交流的重要载体。在品味国成臻白酒的过程中,消费者能感受到源远流长的白酒文化魅力,领略到酒道中蕴含的人文精神 。科研合作,助力品质升级:为持续提升产品品质,中科健源酒业积极开展科研合作。与专业科研机构、高校携手,共同探索白酒酿造新工艺、新技术。借助前沿科研力量,深入研究微生物发酵机理、风味物质形成机制等,不断优化国成臻白酒的酿造工艺,从科学层面为品质升级提供有力支撑,推动白酒品质迈向更高台阶 。清香型白酒典范,纯净清爽,口感纯粹风格独特。

传承传统工艺,凝聚匠人精神:在国成臻白酒的酿造过程中,传统工艺得到了悉心传承。从选粮配料时对比例的精细把握,到制曲过程中对温度、湿度的微妙感知,再到入窖发酵和开窖取酒的时机判断,无一不体现着传统工艺的精髓。每一位制曲工、酿酒师、勾调师等工作人员,凭借多年积累的经验,执着专注、精益求精,将工匠精神融入到每一个操作细节中,用心打造高质量的国成臻白酒。科学流程管理,规范质量体系:中科健源酒业建立了一套科学完善的质量管理体系。从原料采购环节,就对供应商进行严格筛选,确保原料质量。生产过程中,对每一个操作步骤、每一个设备参数都进行精确记录和监控。产品包装注重环保与美观兼具,辅料选用也严格把关。同时,建立了质量诚信管理体系、测量管理体系、实验室质量管理体系等。生产环节实行自检与互检规范,全方面为产品质量保驾护航,让国成臻白酒的品质始终如一。文化底蕴深厚,历史传承,散发独特文化魅力。广宗国成臻匠心酿造
低醉快醒不上头,独特工艺,饮酒畅快无宿醉之忧。广宗国成臻匠心酿造
低醉特性,畅享饮酒乐趣:国成臻白酒具有低醉快醒不上头的明显特点。与朋友欢聚,开怀畅饮国成臻白酒,即便前一晚尽情享受,第二天一早依然能精神抖擞地迎接新一天。这得益于其独特酿造工艺,比较大限度降低有害物质生成,让饮酒者在享受美酒的同时,摆脱宿醉困扰,尽情沉浸在饮酒带来的欢乐氛围中 。清香典范,彰显白酒魅力:作为清香型白酒的优越带表,国成臻白酒完美继承清香型白酒的清新雅致风格。与其他香型白酒的浓烈厚重不同,它以纯净、清爽口感在白酒市场独树一帜。纯净的酒液,清爽的口感,让钟情于纯粹滋味的消费者深深着迷,展现出清香型白酒独特的魅力与韵味 。广宗国成臻匠心酿造