用冷藏车24小时配送到冷库。（进入冷藏车前做好水果的预冷工作）这样子可以保证水果从离开果树开始一直处于冷链物流体系中，**大限度的保证水果的品质。**后说说水果的配送方式。水果配送怎么做效果好？水果配送是销售环节的**后一步，那么水果配送怎么做效果好呢？和水果运输类似，制冷教授建议：如果自己负责配送，建议使用专业的冷藏车运输。尤其是高温水果（芒果、香蕉）属于呼吸跃变性水果，常温下运输会加速后熟导致腐烂。水果在常温运输下的变化，请参考文章：为什么蔬菜水果通过冷库冷藏运输，拿出来在市场上常温还可以放很久?但是从冰箱里拿出来就会很快坏掉？如果是合作物流配送：建议找速度快的同城物流，速度越快越好，同时做好果蔬的防护工作，避免运输过程中的机械损伤。目前已有部分物流支持“生鲜”的配送，配置有成熟的保鲜设备。以上就是自家仓库改造冷库需要注意的相关知识，如果大家有不同意见欢迎在下方留言讨论。我是甘肃***制冷设备公司制冷工程师，从事制冷行业20年。如果觉得回答不错请点“赞”，想要了解更多制冷资讯【关注】我！参考资料：[1]《冷库设计规范GB50072-2010》编辑于2020/5/2719:37:4051收纳1人赞同了该回答个人感觉风险比较大。水果配送就找无锡金一圣农产品有限公司，专业为您服务！有机水果配送厂家
则需求量会较个人大，但需要去寻找。楼宇客户主要是上班族、白领，存在着“餐后水果”“以水果代替午餐”的需求，但这部分群体时常从家里自带水果。三、“鲜果屋”发展“鲜果屋”要突出重围，需要根据消费者消费习惯，未来趋势，发展属于自己的特色，拟定发展步骤。应重点做好口碑建立、水果特色、发展计划、市场推广、客户维持五方面工作。（一）口碑建立：1、以“新鲜”为口碑，坚持“当天进货，当天配送”的原则。属于隔天水果，可做优惠处理，明显影响口感的应做特价处理。2、以“精心”配送为口碑，在配送方面做到细致呵护，避免出现磕碰损坏、压坏等损伤情况。（二）商品特色1、新鲜健康：水果消费者**关注的是水果的是否新鲜，尤其是“鲜果屋”的主体目标客户，对水果是否新鲜2、中**路线：前期主体目标客户群集中在收入水平较高，追求生活质量的女性群体，可以主打中**和进口水果。大众化水果利润空间低、送货量大、配送粗糙，市场竞争也比较大，不适合目前实际现状发展。大学生客户群体，可尝试发展代理，推广大众化水果配送。3、多样多元：城市家庭的主要模式小家庭，他们对水果需求有着“多样、精致、营养搭配”的需求，开发“套餐”型产品，形成套餐配送。江苏食堂水果配送价格优惠水果配送哪家便宜！就找无锡金一圣农产品有限公司，专业为您服务！
如果是自然水源，可以节省费用）。这些因素，造价就相对较低；5.当地气候环境因素不同的气候环境冷库的使用规定不同，如果气候温差较大会影响制冷机组的制冷效率，相应的会产生额外的费用。临沂的气象参数▼▼6.冷库安装公司的选择安装水果冷库，建议找正规的公司，报价透明。一些“非正规”的公司报价里会包含一些“增项”，而且售后也没有一个“准确”的保证。聊完水果库的建造地址和水果冷库造价知识，再来说说水果货源的选择。水果货源该怎么选？做水果配送，除过水果的冷库储藏和配送环节，**重要的就是货源。因为不管储藏和配送做的再好，水果本身质量不行的话保鲜效果也会大打折扣。题主提到“从临沂水果批发市场拿货”吗？那么在选购的时候一定要特别注意。做过果品的筛选工作，需要考虑水果的成熟度（成熟度过高的水果不宜长期储藏）、新鲜度（水果采摘期越短越适合储藏）冷藏车运输此外选择品质好的水果，以苹果为例：剔除伤果、病果，并将苹果按照净重、品相做好分级（分级销售提高水果的附加值）国内的冷链物流，冷藏车是如何储存冷冻物与冷藏物的?关于货源的选择，制冷教授提一点小建议：如果条件允许可以联系质量的水果种植园，通过下订单的方式。
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1、定期开展优惠活动，吸引客户注意力“新鲜感、好奇、有意思”等，是抓住客户注意力的一种方式，如果可以成功吸引客户的注意力，我们的客户群就可以得到维持和不断发展。定期开展活动室吸引注意力的一种好方式。“鲜果屋”结合当季水果，定期推出“水果月”或“水果周”活动，如适时推出“山竹月”活动，在活动页面重点介绍当季水果的营养价值，以优惠活动方式，将量推广，如果可以，做成一项活动品牌推广。2、定期与客户互动，提高客户粘性建立长期质量客户微信群，并定期发微信红包，定期发布活动信息，保持客户群的活跃性和粘性。玩手机的喜欢抢红包，微信红包金额小，可分发次数多，对成本要求不高，可以尝试。3、抓住主体客户群“鲜果屋”前期主体客户群应集中在收入水平较高，追求生活质量的女性群体。主打中**和进口水果，推出中**配送服务，形成较为固定的消费对象。前期主打几个大型**社区配送，做到精、专。大众化利润空间低、送货量大、配送粗糙，容易造成水果损伤。大学生客户群体，可尝试发展代理，推广大众化水果配送。4、打造多样化商品城市家庭的主要模式小家庭，他们对水果需求有着“新鲜、多样、精致”的需求，开发“套餐”型产品，满足不同类型需求。苏州水果配送就找无锡金一圣农产品有限公司，专业为您服务！安全水果配送批发
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因为品种多、便利、价格较便宜。但对电商水果配送，消费者感兴趣。4、超过60%消费者**关心的是水果是否新鲜，其次关注的是水果价格和绿色安全食品。但大学生群体更关注是水果物美价廉；5、苹果、香蕉、芦柑等大众性水果，是主要水果消费类型；6、男性女性消费观念不同。一定比例男性对水果时常是可有可无的态度，不会主动购买水果；女性会主动购买水果，并且关注水果的营养价值、美容功效、排毒养颜等；7、对比“品种单一、量多”而言，消费者更倾向于“量少、品种多”的消费方式；8、消费者对“促销、优惠、打折”等活动也比较敏感；9、在消费特色水果方面，更倾向于进口水果消费，对新产品和新奇的水果，也有购买尝试的意愿。基于对消费者分析，锁定主体客户群为：收入水平较高的城市社区女性；大学生群体和写字楼白领作为第二客户群体。四、水果定位1、主体客户社区居民：水果配送应从“新鲜、便捷、营养”入手，在配备方面考虑“多样、多元”。从消费能力考虑，可以走“中**”路线。此类客户群体是鲜果屋前期发展重点对象。2、大学生：居住群体集中，适合发展代理，群体效应强。主要从“价格优惠”入手，以量取胜。3、公司楼宇客户：如果公司客户产生。有机水果配送厂家
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