冷库冷冻食品能用臭氧杀菌保鲜吗，答案是肯定的。 臭氧气体由于其强氧化作用而成为新的优良消毒剂与杀菌剂，在食品加工车间、冷库消毒、除臭净化与食品加工设备消毒，食品表面杀菌、防霉保鲜等有优势，因而获得很广的应用与推广。
臭氧应用于食品业加工、贮藏已有近百年历史。臭氧用于延长食品贮藏期是从1909 年在法国 Cologne 的冷冻厂开始的，当时用于冷藏肉表面杀菌，以提高贮藏期。后来应用更广fan是冷藏鸡蛋的防霉保鲜，在 0℃相对湿度 80% ～90%，2.5mg / m3臭氧条件下贮藏 6个月以上，霉菌很少生长，干耗和萎缩都很少，1940 年美国 80%蛋库装备了臭氧发生器。以后在欧洲的一些大型冷冻厂应用臭氧于肉类、水果、 鸡蛋、 水产品的贮藏和酿酒工业。 空气型臭氧发生器产生的臭氧浓度相对较低。南京氧气源臭氧发生器厂家
臭氧能通过氧化反应有效去除有毒气体如CO、NO、SO2、芥子气等。溶于水中的臭氧可氧化、分解从而有效去除水中的有毒物质如重金属离子、有机毒物、qing化物、硫化物以及敌敌畏、氧化乐果、马拉硫酸等农药。臭氧用于水消毒可以降低自来水中卤代烃等有机致ai物质。
由于其对细菌、微生物强烈的杀灭作用，用臭氧水处理鱼肉类及其他食品可以达到防腐、消除异味、保鲜的功效。在臭氧产生的同时还可以产生大量负离子氧，在空气中有些负离子可有效减少果蔬的呼吸作用，延缓其代谢过程。同时，臭氧可以杀灭引起果蔬腐烂的病原菌，分解果蔬贮藏过程中产生的具有催熟作用的代谢废物如乙烯、醇类、醛类、芳香类等物质。这样，在臭氧与负离子的作用下降低了果蔬的新陈代谢及微生物病原菌的滋生蔓延从而延缓其后熟衰老、防止其腐烂变质，达到保鲜的效果。有研究表明，臭氧可使食品、饮料和果蔬的贮藏期延长3-10倍。
除臭、除异味：自然界引起臭味与腐味的主要成分是氨、硫化氢、甲硫醇、二甲硫化物、二甲二硫化物等，臭氧可以与它们发生化学反应将其氧化分解为无毒、无臭的物质，从而达到除臭的效果。
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由于其相对于传统水处理方法的众多优势，其在水产养殖和动物园中的臭氧应用有所增加。对循环水进行消毒对于维持鱼类健康至关重要。臭氧可提供有效的消毒效果，而不会产生有害的副产品或化学残留物，我们可以提供监测关键工艺参数的仪器，例如水流量，溶解氧（DO），温度和pH。这些监视器将提醒操作员注意潜在的问题，以便快速响应。同林提供臭氧解决方案也非常适用于其他动物的饮用水处理。清洁饮用水对于动物健康和繁殖至关重要。臭氧对水产养殖和动物园的好处：减少用水；更快的增长率；减少水传播疾病；更高的环境控制标准；补充其他治疗过程。
近几年来，“臭氧层的破坏”及“臭氧空洞”的报道不断出现在广播、电视、报纸等新闻媒体中。人类在使用冷冻剂、消毒剂、起泡剂和灭火剂等化学品时，向大气中排放的氯氟烃和溴。如氟利昂和哈龙等物质，由于其在紫外线照射下放出含有氯原子，氯原子夺去臭氧中的一个原子成为氧化氯和氧气，氧化氯又与游离氧反应再次放出氯原子，如此恶性循环，成千上万个臭氧分子被毁灭，使得臭氧的生成与分解的平衡被破坏，导致臭氧锐减，臭氧层变薄。自1985年科学界批露南极“臭氧空洞”以来，全世界科学家都在呼吁：挽救臭氧层，禁止使用氯氟烃。1987年9月，24个国家在加拿大蒙特利尔签订了“蒙特利尔控制可破坏臭氧层物品协定”。这对减缓臭氧层变薄是有一定作用的，而真正发挥其实效性作用尚需我们每一个国家、每一个企业单位、每一个家庭乃至每一个社会成员的自觉配合。那么，在我们日常生活中主要有哪些东西是含有损害臭氧层的物质呢？如泡沫行业的产品有：沙发垫、床垫、快餐盒、化纤地毯等；制冷行业的产品有：冰箱、空调；气雾剂行业的产品有：发胶、灭害灵、空气清新剂、药用气雾剂等；清洗行业的产品有：电子元件清洗剂等。水与臭氧反应之后回到游泳池内之前，必须经过脱臭氧装置，防止剩余的臭氧进入游泳池。
臭氧发生器常用的气源大体可分为下列几种：
1）干燥空气气源--无油的压缩空气经过冷却、干燥、过滤处理后作为原料气使用；
2）富氧气源--无油压缩空气经过冷干处理送入PSA空分系统将氮气和氧气分离，并将氧气收集作为原料气（此原料气含有惰性气体和二氧化碳及少量氮气，并非纯氧气所以称为富氧源）；
3）工业氧气源--通常使用瓶装工业氧气（大多适用于小型臭氧发生器）；
4）液氧--液态氧经过汽化器汽化减压后送入臭氧发生器作为原料气（常用于大型臭氧发生器）。 无锡太然环保科技有限公司致力于提供 臭氧发生器，有需要可以联系我司哦！小型臭氧发生器生产商
水净化臭氧装置包括臭氧源与气水混合装置两部分。南京氧气源臭氧发生器厂家
传统的游泳池臭氧消毒理论认为：臭氧是一种非常强的氧化剂，有毒性，所以不允许臭氧进入游泳池内。因为臭氧的比重大于空气，如果从水中析出，就会浮在水面上，形成一个浓度较高的臭氧层，很容易被人吸入，造成中毒。所以，在水与臭氧反应之后回到游泳池内之前，必须经过脱臭氧装置，防止剩余的臭氧进入游泳池，在脱臭氧装置之后，为维持长效杀菌作用，需投加氯制剂，以保证游泳池内的余氯在 0.3 ～ 0.6ppm 之间。在游泳池水处理中，臭氧的投加量在 0.8-1.0mg/l 。
传统的泳池水处理臭氧消毒法有以下特征：
◆ 必须有较大容积的臭氧反应器，以保证臭氧与水的接触反应时间不小于
2 分钟；
◆ 保证臭氧与水反应后，水中剩余臭氧浓度不小于 0.4mg/l ；
◆ 在进入水池前利用活性炭脱除全部剩余臭氧；
◆ 臭氧消毒后，投加氯消毒剂，使余氯达到 0.3-0.6mg/l 。 南京氧气源臭氧发生器厂家
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