饮料,千万躲远点
早上起来不要喝市售的果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。
因为这些食物并不能提供此时机体需要的水分,还会使机体在缺水的状态下就让胃肠进行消化和吸收工作,不利于身体的健康。
而且,一些饮料有促进排尿的作用,清晨饮用非但不能有效补充机体缺少的水分,还会增加机体对水分的要求,反而造成体内缺水。
淡盐水,升压利器
古时中医就提出过“朝朝盐水、暮暮蜜糖”的养生之道,这是因为,咸入肾,“肾为先天之本”,早上吃点咸的,可以激发肾气,提振全身元气,让人精神百倍!
但是,淡盐水却不适合饮用。
因为,早晨是人体血压升高的高峰,当血液粘稠度增加时,饮用盐水会加重口干,使血压升高,有害健康。
此外,营养学会提出盐每天的摄入量是6克,一汤勺的盐大约是10克,我们现代人常常超标摄入盐,这样会不断加重我们心血管的负担。
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巴马的饮食文化
董伐柯先生编著的《巴马-人间遗落的长寿净土》中提到巴马人饮食均衡,一生以素食为主,肉食为辅,坚持少糖少盐、低热量、低脂肪。巴马长寿老人每人每天食用蔬菜0.5-0.75公斤。巴马的蔬果和粮食都是天然无污染的绿色食品。
巴马人所食用的油料以火麻油、茶油为主,芝麻油和豆油也是长寿区的食用油。他们以植物油为主,动物油为辅。在巴马的老人更多的是颐养天年,无疾而终。巴马人从不过量进食,也不挑食,更没有“宵夜”一说。
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自古以来,人们总是把矿泉水的防病治病作用,蒙上了一层神秘、迷信的色彩,并且广为流传。但这毕竟缺乏科学依据,甚至被人利用为愚弄人群的工具。现代科学分析和营养流行病学调查发现,长期饮用矿泉水的居民,某些疾病的发病率和患病率明显低于饮用其它水源水的当地人群。而且生长发育指标增长,平均寿命延长。水质化学分析也表明,矿泉水除了无污染外,其所含丰富的矿物质与微量元素也有别于其他水源。这就是矿泉水具有营养与保健作用的主要因素。
俗话说“民以食为天,食以水为先”,水在我们的生命中占据非常重要的位置。一个人每天的饮水量多少与年龄、运动量、健康状况、饮食情况、职业等都有很密切的联系。
正常成年人每天对水的生理需要量约为3升,通过饭、菜、汤、水果等摄取水分约1升,为此应补充白开水2升。即使是平时喝茶水、牛奶、咖啡、果汁等,每天也应该补充不少于1000毫升的白开水。胖人需水量多,体表面积大,排泄水分多,故每天饮水量要比正常人多10%,瘦者则可以减少10%。个人可以根据日运动量的大小适度增加饮水量,在剧烈运动后应该缓慢多次补充水分。
喝水要讲究时间和方法, 每天早、中、晚都要喝上1—2杯水。成人每天喝水不少于6次。喝新鲜开水的时候不要太烫,温度在25摄氏度至30摄氏度为宜
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一、忽视饮水量:就是忽视健康
医学**经过多年临床科学研究:长期缺水会造成身体内环境酸碱失去平衡,酸性环境会引起神经末梢发炎,后以疼痛的形式为大脑意识性思维获取,导致了局部区域的疼痛。根据脱水的程度,以及由此引发的细胞内酸性物质堆积的情形,此时身体需要更多的水分。
而此时,多数人都需要服用止痛药来缓解疼痛,但结果会更糟。其实,这种情况下,当含有大量水分的血液在细胞周围循环时,水分会进入细胞内部,将细胞内部的酸性物质冲洗出来,使细胞内部显示出碱性特征,对于健康的身体而言,这是正常状态;医学上很多疾病都是我们无意识地进入脱水状态所致,身体缺水-正面临严重的健康危机。
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坏习惯四:每天喝不够6杯水
上班一族常常会因工作关系疏忽了喝水,长此下去,膀胱和肾都会受损害。《中国居民膳食指南》建议,在温和气候条件下生活的、轻体力活动的成年人,建议每天饮水1200毫升,大约6杯的量。如果活动量大,出汗多,则相应增加喝水量,及时补水。有人会问,之前一直说每天喝水不少于2000毫升也就是8杯水,为什么现在只有1200毫升?其实,2000毫升是指人需要的水分总量,果蔬里含有大量水分,连主食、肉里都有,人体需要的水,很大一部分来自于食物中。有些人则需要喝得更多。比如烦躁的人多喝水能舒缓心情,肥胖的人多喝水能保持体重,运动后、洗澡后也都要及时补充水分。
坏习惯五:不按体质喝水、饮料代水
白开水没味,还是喝饮料吧。很多孩子每天可乐、果味饮料不离手,用饮料代水,无异于花钱买身病。不但起不到给身体补水的作用,还会降低食欲,影响消化和吸收。如果一定要喝有味儿的水,也要根据自身体质,适当改善。比如可以喝点蜂蜜水或者果蔬汁,能够促进肠道蠕动;而胃寒的人要少喝性寒的绿茶、凉茶、果汁,多喝暖胃的红茶、姜糖水。
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