臭氧是一种氧化性非常强的物质,其氧化还原电位只次于F2 。利用它的氧化性,可以在较短时间内破坏细菌、病毒和其他微生物的生物结构,使之失去生存能力。利用氧化性来杀死微生物以达到灭菌效果的化合物还有很多,比如常见的氯气、漂白粉、高锰酸钾等。但是,这些杀菌剂不但比臭氧杀菌速度慢,而且一般的杀菌剂对人体有害。臭氧与一般杀菌剂有不同,因为多余的臭氧可以很快分解成氧气,而氧气对人体有益无害。臭氧的杀菌效果与氧乙酸相当,强于甲醛、杀菌力比氯高一倍。与一般杀菌剂进行性、积累性的杀菌消毒功能不同的是臭氧的杀菌作用是急速的,当其浓度超过一定阈值后,消毒杀菌甚至可以瞬间完成。湿度的提高及温度的降低可增强臭氧的消毒作用,当臭氧溶于水中后有更强、更快的杀菌消毒作用。利用臭氧杀菌消毒没有二次污染,在处理过的水、空气、食品、器具等中不残存任何有害物质,这也是其他杀菌剂无法比拟的优点。臭氧发生器工作时会产生大量的热能,需要冷却,否则臭氧会因高温而边产生边分解。无锡科美净臭氧发生器系统
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一些鱼类加工厂已经在整个工厂用于清洗鲜鱼的所有水中添加臭氧,但也用于为加工设备、工人的衣服和靴子消毒,用于制冰,以及在当天或轮班结束时清洗下水道。一家瑞士寿司加工厂采用臭氧、超声波、紫外线辐射、电解水和改良空气包装等处理步骤,将新鲜寿司的常规保质期从3天延长至7天。由于公共卫生当局的一次产品召回可能导致媒体报道非常糟糕和产品销售下降(至少可以这么说),使用臭氧加上列出的其他处理步骤提供了一项保险政策,使工厂经理Zui终每晚睡得安稳。 无锡科美净臭氧发生器系统无锡太然环保科技有限公司是一家专业提供 臭氧发生器的公司,欢迎您的来电哦!
臭氧杀菌机理以氧化作用破坏微生物膜的结构实现杀菌作用。臭氧首先作用于细胞膜,使膜构成成份受损伤而导致新陈代谢障碍,臭氧继续渗透穿透膜而破坏膜内脂蛋白和脂多糖,改变细胞的通透性,导致细胞溶解、死亡。而臭氧灭活病毒则认为氧化作用直接破坏其核糖核酸RNA或脱氧核糖核酸DNA物质而完成的。臭氧水杀灭情况有些不同,其氧化反应有两种,微生物菌体既与溶解水中的臭氧直接反应,又与臭氧分解生成之羟基OH的间接反应,由于羟基OH为极具氧化性的氧化剂,因此臭氧水的杀菌速度极快。
冷库冷冻食品能用臭氧杀菌保鲜吗,答案是肯定的。 臭氧气体由于其强氧化作用而成为新的优良消毒剂与杀菌剂,在食品加工车间、冷库消毒、除臭净化与食品加工设备消毒,食品表面杀菌、防霉保鲜等有优势,因而获得很广的应用与推广。
臭氧应用于食品业加工、贮藏已有近百年历史。臭氧用于延长食品贮藏期是从1909 年在法国 Cologne 的冷冻厂开始的,当时用于冷藏肉表面杀菌,以提高贮藏期。后来应用更广fan是冷藏鸡蛋的防霉保鲜,在 0℃相对湿度 80% ~90%,2.5mg / m3臭氧条件下贮藏 6个月以上,霉菌很少生长,干耗和萎缩都很少,1940 年美国 80%蛋库装备了臭氧发生器。以后在欧洲的一些大型冷冻厂应用臭氧于肉类、水果、 鸡蛋、 水产品的贮藏和酿酒工业。 臭氧投加量是怎么计算的?
游泳池池使用臭氧的优点:臭氧及其二次产物 ( 如羟基 ) 具有Zui强的杀菌性及灭活病毒的作用,可有效防止传染性疾病的蔓延,实验证明,同样浓度的臭氧杀灭细菌和病毒的效果是氯的 600-3000 倍。在臭氧浓度为 1mg/l 时,粪型大肠杆菌的灭活只需要 5 秒,用同样浓度的氯要达到同样的效果需要 15000 秒。 臭氧是国际公认的环保型绿色杀菌剂,不会对环境造成任何二次污染,而氯制剂会与水中的有机物反应生成多种氯代有机化合物,如三氯甲烷、氯仿等,这些物质均为公认的致Ai致突变物。当人游泳时,这些有毒物质会被人体所吸收(在水中人体每小时可吸收 500 毫升水)。水中的氯代有机化合物还会刺激人的眼睛及皮肤,从而引发红眼及皮疹。从水中蒸发出来的氯代有机化合物以及氯气等有毒气体,聚集在泳池上方不易散去,损害人的呼吸器Guan,严重影响人们的身体健康,而使用臭氧则完全不会产生此种问题。无锡太然环保科技有限公司 臭氧发生器服务值得放心。常州中型臭氧应用
中、高频臭氧发生器具有体积小、功耗低、臭氧产量大等优点。无锡科美净臭氧发生器系统
冷库的生物污染源主要是霉菌等,它们对化学消毒剂有很强的耐受力,而且在低温条件下存活。冻结可能会使有些细菌死亡,但有些致病菌对低温有极大的抵抗力,一旦温度回升,这些细菌就会“复苏” 。尤其是冷却间及冷藏间,由于其温度适合嗜低温性细菌、霉菌及酵母菌的生长,会使所贮食品大量损坏。这种情况下,使用臭氧会取得满意效果。实验证明 :使用浓度为 6 ~ 12(10- 6)的臭氧连续 3 ~ 4 小时消毒,可以将包括抵抗力极强的未萌动孢子杀死。停机后封库 24 小时以上,细菌杀灭率达 90%左右,霉菌杀灭率可达 80%左右,现场测定停机 48 小时后,虽然臭氧早已分解完,但微生物数量还在不断下降,因此冷库的消毒好安排在进货**天左右进行。臭氧去除异味性能极好。强氧化性能可快速分解臭味及其它有机或无机物质。臭味的主要成分是胺 R3N、硫化氢 H2S、甲硫醇 CH3SH等,臭氧可对其氧化分解。无锡科美净臭氧发生器系统
无锡太然环保科技有限公司位于高塍镇塍洲路9号。公司业务分为臭氧发生器,管式紫外线消毒器,渠式紫外线消毒器,UV光催化氧化设备等,目前不断进行创新和服务改进,为客户提供良好的产品和服务。公司秉持诚信为本的经营理念,在环保深耕多年,以技术为先导,以自主产品为重点,发挥人才优势,打造环保良好品牌。太然环保秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念,全力打造公司的重点竞争力。
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