冷库的生物污染源主要是霉菌等，它们对化学消毒剂有很强的耐受力，而且在低温条件下存活。冻结可能会使有些细菌死亡，但有些致病菌对低温有极大的抵抗力，一旦温度回升，这些细菌就会“复苏” 。尤其是冷却间及冷藏间，由于其温度适合嗜低温性细菌、霉菌及酵母菌的生长，会使所贮食品大量损坏。这种情况下，使用臭氧会取得满意效果。实验证明 ：使用浓度为 6 ～ 12（10- 6）的臭氧连续 3 ～ 4 小时消毒，可以将包括抵抗力极强的未萌动孢子杀死。停机后封库 24 小时以上，细菌杀灭率达 90%左右，霉菌杀灭率可达 80%左右，现场测定停机 48 小时后，虽然臭氧早已分解完，但微生物数量还在不断下降，因此冷库的消毒好安排在进货3天左右进行。臭氧去除异味性能极好。强氧化性能可快速分解臭味及其它有机或无机物质。臭味的主要成分是胺 R3N、硫化氢 H2S、甲硫醇 CH3SH等，臭氧可对其氧化分解。无锡太然环保科技有限公司致力于提供臭氧发生器，竭诚为您服务。南京中型空气源臭氧净化除臭设备
臭氧在食品和饮料工业中的应用
臭氧是一种单一来源的有机灭菌剂，可杀掉有害物质，酵母、孢子（臭氧杀掉的生物），臭氧可在许多食品和饮料应用中提供卫生保障措施。
1、容器卫生：在容器（即瓶子和瓶盖，桶，罐等）的灭菌过程中使用含臭氧的水是臭氧的常见应用。臭氧可为容器、罐、玻璃、塑料、木材、不锈钢等提供杀菌，杀菌后不需要冲洗，可以减少时间和用水量
2、瓶子灌装线和填料卫生：节约水和能源以及维持灌装线洁净是饮料行业的主要关注点，臭氧的冷灭菌能力，特性和低水分使用，使其成为化学品，蒸汽和热水的替代品。
3、加工和转移设备：杀菌加工和转移设备（即切割刀片，分拣台和箱、管道、泵等）是食品和饮料行业的主要关注点。臭氧水溶液可用于灭菌食品加工和转移的设备，以消除设施内不需要的微生物的移动
4、表面卫生：用臭氧水灭菌地板，墙壁，排水沟和其他表面可减少微生物（***、酵母），维护卫生设施，并消除气味
5、空气卫生和霉控制：使用气态臭氧来消灭霉菌，空气转播的生物和气味是食品和饮料设施中的常见做法。气态臭氧也被证明可控制一些昆虫（即果蝇），这类昆虫不只是一种麻烦，而且是设施周围微生物运动的主要载体
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臭氧发生器的寿命
一、臭氧发生器的寿命与日常的维护密切相关：
1、定期清洁臭氧发生器的外表面，保持机器表面清洁
2、定期清洗风扇网罩的过滤棉，保持臭氧发生器的内部清洁
这些都与臭氧发生器的使用寿命有关，正常情况下可以使用5-6年，但在使用过程中注意保养，可能会使用更久。
二、导致臭氧产量下降的因素很多：
1、设备配置简单，没有气源处理装置，气源中的颗粒会长时间黏在臭氧发生器的介质体上，导致臭氧产量下降
2、气源中的水分导致臭氧产生量减少
3、臭氧发生器本身结构不合理，制造材料质量低导致使用寿命短，过早进入衰减期，导致臭氧材料的衰退
臭氧能确保大客流量及高温季节时水质的稳定性，高温及客流量大时，水质往往不佳，此时，如果使用氯制剂，则需大量投加，这将带来一系列副作用，如 pH 值的变化、对呼吸道及人体的刺激等；而大量投加臭氧则无此副作用。使用臭氧发生器，可降低水处理工艺的管理及操作难度，同时臭氧发生器具有很高的安全性，而氯制剂在运输、储藏、使用时具有一定的危险性。臭氧可分解水中的有机物且具有微絮凝作用，因而在正常客流量下，可以不用絮凝剂。在一定的使用条件下，如逆流式循环、不使用活性炭滤罐，不必投加氯制剂、絮凝剂、 pH 调节剂，可只用臭氧作为水处理的药剂。臭氧发生器，就选无锡太然环保科技有限公司，用户的信赖之选，欢迎您的来电哦！
臭氧在一定浓度下可杀灭空气中的细菌。没有有害物质残留，不会形成二次污染，其化学性质活泼。以下为小型臭氧发生器的应用：
1、臭氧发生器餐具消毒：清洗过后的餐具再用活氧水浸泡，可杀灭乙肝病毒，起到灭菌的作用，并无消毒剂残留。
2、臭氧发生器冰箱除臭：在冰箱中通入活氧，能杀灭因长时间没处理而繁殖的细菌，同时还能除臭延长食品的储存时间，使食品不串味。
3、臭氧发生器衣物洗涤消毒：活氧水可漂白衣物外表的污垢，减少洗衣粉及水的用量，清洗袜子的臭味，内衣的汗味和毛巾的酸味，并能杀死长期附着在衣物上的细菌。
4、臭氧发生器宠物、垃圾异味消除：宠物的体味，垃圾存放处空气有时难免让人受不了。活氧的杀菌，脱氧，分解特性，能解决此问题。
5、臭氧发生器新居室、家具除味：装饰材料中的化工剂会挥发出有害气体，臭氧的强氧化性能在10分钟消除3年才能完全挥发的有害化学物质。让您轻松享受雨后森林般的清新空气。分解新房间的有害化学物质，保证空气清新。
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射流器的优点：1、射流器形成的高速水流和高速吸入的臭氧可以形成很好的雾状混合效应，能够高效混合搅拌臭氧，可以充分混合溶解，混合效率可达30%以上。2、吸力强：射流器可以以1:1比例吸入臭氧。吸入量大，特别适合使用臭氧大的工艺。3、由于射流器的扩散段使流体逐渐减速，减小了湍流度，所以压头损失小。4、结构简单，安装方便。射流器结构非常简单，一体式结构，适合各种工艺的简单安装。5、使用范围广，不易堵塞，可以使用在不同环境、不同压力、各种污水废水和饮用水水质中。因为其不易堵塞的特性，它在污水中比其他混气装置更受欢迎。而射流器+臭氧反应塔则是北京同林臭氧的首推工艺。6、工作可靠、噪音低、无污染；使用寿命长、无易损运动部件，故障率低、极少维修。7、投资小，效率高。射流器成本低、无维护费用，是性价比很高的臭氧混合产品。影响射流器吸臭氧的因素：1、工作压差：水泵压力越大，流速越快，产生的压差越大，吸力越强，吸入的臭氧量越多。压差是决定吸臭氧气量的关键因素，多数射流器的安装不合格源于此因。2、射流器的数量：射流器数量越多，吸入的臭氧越多。南京中型空气源臭氧净化除臭设备
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