凡是以有机物质(含有碳元素的化合物) 作为肥料的均称为有机肥料。通常来说，有机肥就是动植物死亡的残体和动物排泄的粪便。有机肥分为商品有机肥和农家肥。农家肥包括土肥、厩肥、圈肥、沤肥、堆肥、绿肥、人尿粪等。真正的有机肥不得溶化，也不能溶化，因为有机肥里面含有大量的纤维素和木质素不能被水溶解，它必须是通过土壤中的微生物菌来进行分解，转换为氨基酸和碳水化合物才能够被果树根系吸收，这是一个缓慢而持久发展的过程。有机肥料含有效果好养分，但数量有限，大量缓效养分释放还需一过程。福建经济型有机肥
（1）提供bai多种养分，肥效长。du
有机肥为大豆植株生长发zhi育提供丰富的有机质和氮、磷dao、钾及各种微量元素，并可以持续满足大豆生育中后期开花、结荚、鼓粒对大量养分的需要。
（2）改善土壤结构，培肥土壤。
有机肥中的有机质能使板结的黏土得以疏松，又可使松散的砂土得以团聚，为大豆根系生长发育创造了良好的水分、通气、温度条件，促进植株地上部分生长发育。
（3）缓解或控制重迎茬危害。
有机肥不但可以随时补充土壤养分，改善土壤结构，培肥土壤，还有消除土壤中0物质等功能，从而减轻重迎茬危害。
（4）增产作用。
生产实践证明，施用有机肥可以***提高大豆产量，增产幅度一般为10%～20%，而且越是瘠薄土壤，施用有机肥增产效果越明显。
重庆经济型有机肥厂家供应植物从土壤中摄取的各种养分可通过施用有机肥料和以植物残体形式回归土壤。
许多（粪）有机肥料带有病菌、虫卵和杂草种子，还有些有机肥料中含有不利于作物生长的有机化合物，所以，有机肥必须经过高质量发酵、加工处理后才能施用，生粪绝不能下地。在农业生产中也存在计量施用的问题。如果有机肥的用量太多，不仅是一种浪费，而且也可造成土壤障碍，影响作物生长发育。应根据土壤中各种养分及有机质的消耗情况合理使用，做到配方施肥、科学施肥。提高土壤的温度，同时，有机肥热容量较大，保温性能好，不易受外界冷热变化的影响，冬天防冻，夏天防暑，这对于果树根系萌芽、生长和越冬非常有利。
有机肥需开沟施入，且要充分和土壤进行接触，不然没有改土作用，还易流失。
有机肥的施用位置要靠近吸收根，即树冠**垂直投影处，并适度深施，引根下扎，太近大根不仅不利吸收，还易烧根。
施用有机肥时应注意与无机肥、生物菌肥等的配合使用，以满足作物对营养的需求与土壤营养的补充。
矿物源有机肥的原料的前体是动植物残体千百年矿化而成风化煤、褐煤，在改良土壤团粒结构、提高矿质营养元素利用率方面效用更佳。
生物质有机肥的原料以畜禽粪便及秸秆腐熟为主，富含氨基酸、核酸、多肽、蛋白酶等活性成分，对树体的调理效用更明显。
持续的推进农药、化肥、农用化学品的减量使用和畜禽粪循环利用，保证质量安全的农产品首先是产出来的。
有机肥料是指主要来源于植物和（或）动物，经过发酵腐熟的含碳有机物料，其功能是改善土壤肥力、提供植物营养、提高作物品质。有机肥原料来源包括农业废弃物：秸秆、豆粕、棉粕、果蔬残余等；畜禽粪污：鸡粪、牛羊马粪、兔粪、鸟粪等；沼液和残渣；海洋养殖业废弃物；泥炭；绿肥；有机肥料中各种营养元素比较完全，而且这些物质完全是无毒、无害、无污染的自然物质，这就为生产高产、质量、无污染的绿色食品提供了必须条件。前面说的腐殖酸物质，可以减轻重金属离子对植物的危害，也就相当于减少了重金属对人体的危害。人粪尿有机肥料的养分主要以效果好养分为主，作追肥更适宜。宁夏便宜有机肥技术指导
有机肥料才是生产绿色食品的主要肥源。福建经济型有机肥
，因此后半期也应追少量嘉美内钾德，保证后期的生长。
37.根据种植密度施肥密度大可全层施肥，施肥量大；密度小，应集中施肥，施肥量减小。果树按棵集中施肥。行距较大，但株距小的蔬菜或经济作物，可按沟施肥；行、株距均较大的作物，可按棵施肥。
注意水肥配合肥料施入土后，养分的保存、移动、吸收和利用均离不开水，施肥应立即浇水，防止养分的损失，提高肥料的利用率。根据栽培设施保护地为密闭的生长环境，应使用充分腐熟的有机肥料，以防有机肥料在大棚内二次发酵，造成氨气富集而烧苗。由于保护地内没有雨水的淋失，土壤溶液中的养分在地表富集容易产生盐害，因此有机肥料、水溶肥一次使用量不要过多，并施肥后应配合浇水。
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