臭氧能确保大客流量及高温季节时水质的稳定性,高温及客流量大时,水质往往不佳,此时,如果使用氯制剂,则需大量投加,这将带来一系列副作用,如 pH 值的变化、对呼吸道及人体的刺激等;而大量投加臭氧则无此副作用。使用臭氧发生器,可降低水处理工艺的管理及操作难度,同时臭氧发生器具有很高的安全性,而氯制剂在运输、储藏、使用时具有一定的危险性。臭氧可分解水中的有机物且具有微絮凝作用,因而在正常客流量下,可以不用絮凝剂。在一定的使用条件下,如逆流式循环、不使用活性炭滤罐,不必投加氯制剂、絮凝剂、 pH 调节剂,可只用臭氧作为水处理的药剂。空气型臭氧发生器产生的臭氧浓度相对较低。无锡空气源臭氧发生器系统
臭氧在食品和饮料工业中的应用
臭氧是一种单一来源的有机灭菌剂,可杀掉有害物质,酵母、孢子(臭氧杀掉的生物),臭氧可在许多食品和饮料应用中提供卫生保障措施。
1、容器卫生:在容器(即瓶子和瓶盖,桶,罐等)的灭菌过程中使用含臭氧的水是臭氧的常见应用。臭氧可为容器、罐、玻璃、塑料、木材、不锈钢等提供杀菌,杀菌后不需要冲洗,可以减少时间和用水量
2、瓶子灌装线和填料卫生:节约水和能源以及维持灌装线洁净是饮料行业的主要关注点,臭氧的冷灭菌能力,特性和低水分使用,使其成为化学品,蒸汽和热水的替代品。
3、加工和转移设备:杀菌加工和转移设备(即切割刀片,分拣台和箱、管道、泵等)是食品和饮料行业的主要关注点。臭氧水溶液可用于灭菌食品加工和转移的设备,以消除设施内不需要的微生物的移动
4、表面卫生:用臭氧水灭菌地板,墙壁,排水沟和其他表面可减少微生物(***、酵母),维护卫生设施,并消除气味
5、空气卫生和霉控制:使用气态臭氧来消灭霉菌,空气转播的生物和气味是食品和饮料设施中的常见做法。气态臭氧也被证明可控制一些昆虫(即果蝇),这类昆虫不只是一种麻烦,而且是设施周围微生物运动的主要载体
南京空气源臭氧空气消毒机中、高频臭氧发生器具有体积小、功耗低、臭氧产量大等优点。
一般而言,增大O3投加量,污染物去除率会逐渐提高,但随着O3投加量的增加增幅逐渐减小,故O3投加量存在一个效果与经济均较佳的范围,因此要根据反应体系条件、处理目标、处理对象等确定;另外,还需要考虑到溴酸盐、甲醛等臭氧化副产物的生成问题。投加方式影响传质过程。常见的投加方式有预投加、中间投加等。研究表明,多点布气和增加布气点数有助于O3传质,但当布气点数高于3个点时,传质效率无明显提高并容易导致出水O3浓度过高。介质自由基淬灭剂如CO2-3、HCO-3、Cl-等会与污染物分子形成竞争,降低氧化效率。在实际应用中,可以通过加强预处理减少淬灭剂含量。
臭氧杀菌时,温度和湿度对其灭菌效果有影响吗?温度和湿度是影响臭氧灭菌效果的重要因素,温度低,湿度大则臭氧发生器灭菌效果好,在一般环境下,温度越高,灭菌效果越好;相对湿度越高,灭菌效果越好。
在相对湿度为40%时,开机灭菌6 h不能破坏HBsAg,相对湿度到70%,同样开机灭菌6 h HBsAg可完全被破坏。因此温度低,湿度大对臭氧灭菌机灭菌的效果好。湿度,相对湿度小于45%,臭氧对空气中悬浮微生物几乎没有杀灭作用。在60%时才逐渐增强,臭氧在常温下15~20分钟后分解,在200摄氏度下几乎一会就被分解,所以臭氧灭菌的温度越低越好。
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臭氧能通过氧化反应有效去除有毒气体如CO、NO、SO2、芥子气等。溶于水中的臭氧可氧化、分解从而有效去除水中的有毒物质如重金属离子、有机毒物、qing化物、硫化物以及敌敌畏、氧化乐果、马拉硫酸等农药。臭氧用于水消毒可以降低自来水中卤代烃等有机致ai物质。由于其对细菌、微生物强烈的杀灭作用,用臭氧水处理鱼肉类及其他食品可以达到防腐、消除异味、保鲜的功效。在臭氧产生的同时还可以产生大量负离子氧,在空气中有些负离子可有效减少果蔬的呼吸作用,延缓其代谢过程。同时,臭氧可以杀灭引起果蔬腐烂的病原菌,分解果蔬贮藏过程中产生的具有催熟作用的代谢废物如乙烯、醇类、醛类、芳香类等物质。这样,在臭氧与负离子的作用下降低了果蔬的新陈代谢及微生物病原菌的滋生蔓延从而延缓其后熟衰老、防止其腐烂变质,达到保鲜的效果。有研究表明,臭氧可使食品、饮料和果蔬的贮藏期延长3-10倍。除臭、除异味:自然界引起臭味与腐味的主要成分是氨、硫化氢、甲硫醇、二甲硫化物、二甲二硫化物等,臭氧可以与它们发生化学反应将其氧化分解为无毒、无臭的物质,从而达到除臭的效果。臭氧发生器,就选无锡太然环保科技有限公司,让您满意,欢迎您的来电!南京空气源臭氧空气消毒机
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影响臭氧使用效果的因素有很多,其中臭氧发生产生浓度、微生物种类、温度、湿度都会影响到臭氧的使用效果。其中温度和湿度的因素影响较大。
常温下,臭氧的分解时间为20分钟左右,温度越高,臭氧越易于分解;而湿度对臭氧的分解速度影响则相反,湿度越大,效果越好,原因是湿度高的情况下,更容易被臭氧溶解 。 臭氧氧化对染料品种适应性广、脱色效率高,并降低其bod值、cod值,同时臭氧在废水中的还原产物以及过剩臭氧能在溶液和空气中分解为氧气,没有二次污染。 臭氧一经溶解在水里,会出现以下两种反应:一种是直接氧化,它是较缓慢的且有选择性的反应,另一种则是在水中羧基、有机物、腐殖质根诱发下自行分解成羧基自由基,间接地氧化有机物、微生物等。 后一种反应相当快,且没有选择性,另外还能将重碳酸根氧化成重碳酸和碳酸,这两种反应后一种反应更强烈,氧化能力更强。
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