采用现代化先进工艺与传统饮食匠人研制的古法秘方熬制而成的汤汁，二者其繁琐、精究，再与多款珍品搭配出多种绝妙之味。在尊重过去品质和工艺的基础上,不断创新改良，对半成品菜系制作技术不断加以研发、创新，力求做到精益求精。
采用进口超大容量的各类速冻库、低温生产线、全不锈钢生产设备及器具。按照**保鲜标准，采用高新技术急速低温瞬时保鲜技术，在保证食物水分、营养不会流失情况下，坚决不添加任何防腐剂，在急速低温（-18℃以下）环境中，微生物无法繁殖，为食品安全加以保证。 佛跳墙口感又荤而不腻。海南佛跳墙供应
鲍鱼没有一般海鲜常见的腥味，口感爽脆Q弹，富有层次感，并富含丰富的谷氨酸。这种味精的天然成分，使得鲍鱼拥有极上鲜美的口感，而这种美味的体验，对于首重舌尖享受的中国人来说，更是难以割舍的眷恋。鲍鱼肉中，蕴含着充足的胶原蛋白，具有美容养颜的效果。这使得，鲍鱼成为爱美女性，胶原蛋白的天然摄取源。鲍鱼中含有一种叫做鲍素的成分，能够有效地破坏细胞的代谢，从而从根源上，阻断细胞的传播与扩散，成为目前，病人的比较好食品。天津营养佛跳墙多种珍贵食材熬煮的高汤营养价值极高，一端上桌香气扑鼻。轻轻搅动，每一勺都能看到用料满满的胶原蛋白。
与家人共享，美味时刻
真材实料，熬制工艺
多种食材搭配高汤，经久熬制，味道鲜美，营养丰富
滴滴美味精华
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金黄的浓稠汤汁里面都是各种珍贵海味的精华，
入口绵柔，鲜味立即充满整个口腔！
文武交替慢熬 滴滴精华 回味无穷
溏心鲍鱼是所有干鲍鱼中的珍品，之所以这么说，是因为它的口感味道，营养价值是比较好的，是所有鲍鱼爱好者的优先上等鲍鱼常制成干鲍，当中一种被称为“溏心鲍鱼”。“溏心”是指干鲍中心部份呈不凝结的半液体状态，将干鲍煮至中心部份黏黏软软，入口时质感柔软及有韧度，要制作溏心鲍鱼需要经过多次晒干的程序。鲜鲍鱼并没有溏心。干鲍越“旧”越值钱。干鲍放置2年以上，颜色便由半透明肉色转为咖啡色。旧鲍鱼味更浓更香，且有“糖心”效果。
做一道盘不是那么容易的，平常想要吃，多半只能去酒店点餐。不过，现在高大膳滋补品隆重推出的两道盆菜，可以让你在家动手烹煮品尝这道美味佳肴。
这两道盆菜都是以海鲜为主，菌菇类为辅。海鲜是经过精心挑选的上好海鲜，品质上等。所有食材都是制作好的成品菜，买回去直接加热就可以吃，十分方便。值得一提的是，与一般盆菜以鲜货制作不同，高大膳盆菜的海鲜都是干货，制作起来要求更高，但也更入味，口感更香浓。口水流了吗，赶快来看看吧！ 大片鱼翅、花胶还有整个鲍鱼，吃起来超级壕气。
鲍鱼是一种肉质相当细腻紧实的海鲜，为了丰裕它的天然口感，将其处理过之后的干鲍，不仅有了更高的营养价值，口感也更为紧实。
此外，鲍鱼在晒制的过程中，分量和体积的缩水，加上干鲍制作工艺的复杂与专业，在其晒制过程中，需要火腿等前列的汤品佐料来提味，也在无形中，加磅了干鲍的高价位。
，也是重要的一点，干鲍的原材料，一般选取的都是名贵的鲍鱼品种。这些干鲍在制成后，虽然体积略小于鲜鲍鱼，但其在反复的晒制过程中，事实上，肉质已经发生了化学变化，形成了专业美食界俗称的“溏心”现象。
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新鲜的鲍鱼和花胶熬在一锅，香气逼人，色泽金黄，鲜美无比！富含蛋白质的鲍鱼与胶质满满的花胶相碰撞，让营养upupup上升！十余小时的充分熬炖，汤汁已经浸透了每一寸鸡肉，十分入味！一口咬下去，福袋中的汁水便溢入嘴中，里头包裹的鱼糜和鱼籽的鲜香在口中迸发！豆皮的香甜、鱼籽的Q弹、汤汁的鲜美，三种味道混合在了一起，营养又美味！一锅鲜美可口的鲍鱼花胶鸡，配上各式荤素涮菜，汤汁捞饭，即刻开启“围炉而食，人在炉边”的美味之旅！海南佛跳墙供应
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