着色均匀与否，是消费者评判食品外观品质直接的感官指标之一。上色均匀的辣椒红色素，意味着其粒子细腻、分... [详情］

辣椒油树脂与辣椒精在成分和应用上存在明显差异。辣椒油树脂是通过低温萃取工艺，从高质量辣椒中提取出的复... [详情］