贵州大曲成功演绎“品牌四质”,再造品牌传奇。一、贵州大曲为贵州茅台酒股份有限公司出品,茅台人充分发挥自己的工匠精神,以茅台酒传统工艺为依托,形成了独特的酱酒口感体系。二、在高标准、严要求的守正基础上,从包装和口感上实现突破,在包装上复古20世纪60年代内供产品,在口感上实现了度数高、口感软、酒后舒适的独特体验。三、产品导入期,在贵州本土市...
查看详细 >>生肖贵州茅台酒主打消费者对个性化产品的需求。茅台股份公司开发的甲午马年、乙未羊年、丙申猴年贵州茅台酒陆续面市,深受消费者喜爱,获得市场的***认可。然而由于生肖茅台酒的稀缺性,贵州大曲丙申猴年、丁酉鸡年和戊戌狗年纪念酒在市场上十分紧俏。生肖酒珍稀的特性决定了贵州大曲的收藏价值和市场前景。 贵州大曲 丁酉鸡年 生肖纪念酒 ...
查看详细 >>茅台系列酒 虽然是茅台酒,但只是算茅台系列酒,并不能被直接被称为茅台酒,主要有王茅、华茅、赖茅和贵州大曲、仁酒、汉酱、王子、迎宾等酒的**产品。这些酒都是茅台酒酱香酒公司负责运营的,其中赖茅是和中石化易捷成立合资公司运作。 茅台开发品牌酒 也就是人们说的OEM酒,是由茅台股份公司、保健酒公司、技术开发公司等生产,由开发商来负责销售。在很...
查看详细 >>随着经济社会的发展,酿酒经验的不断总结、积累,明末清初,仁怀茅台镇酒出现了在烤过酒的糟子里再加入新的原料——高粱,俗称“沙”,再进行发酵,烤酒的“糙沙”工艺,茅台酒“回沙”工艺初具雏形。到清康熙时,茅台酒工艺日臻完善,茅台春、茅台烧春、茅台烧酒名闻周边,清道光时被遵义大儒郑珍赞誉为“酒冠黔人国”。民初,“两次投料,八次发酵七次取酒”的茅台...
查看详细 >>飞天茅台酒工艺的季节性生产指飞天茅台酒生产工艺季节性很强。飞天茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行,这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高营养高温生产时节,便于人工控制发酵过程,培养有利微生物体系,选择性利用自然微生物;四是九月重阳是中国的老人节,象征...
查看详细 >>己亥猪年茅台王子酒适用场景:走亲访友、节日宴请、友人聚会、收藏己亥猪年茅台王子酒的主题设计是《福猪献瑞》图,出自“福娃之父”韩美林先生之手。和其他三款猪年生肖酒相比,色彩斑斓、憨态可掬,加***子酒的亲民价格,相信更能得到年轻群体和家庭用酒消费的青睐。5斤大容量,延续了茅台传统直身樽型陶瓷瓶身。不同的是本次采用了5斤装大容量规格。...
查看详细 >>也为消费者提供一个能安全购买到量好酱香酒的平台”这个问题,曾困惑了王晓宏无数个日夜。“当下,好大机会是一切行业都在面临互联网化。无论人在什么行业,一定会跟互联网产生各种关系,而且会越来越紧密、越来越频繁、越来越彻底。”就是这句无意中听来的话,给了当时的王晓宏一个莫大的灵感(微信号jxjwhg)。在经过多方面的调研和分析下,2019...
查看详细 >>也用来对待自己文明的奥秘,使中国人甚至梦想着能无限复制自己的神器。90年代以后,物性的神秘——几乎在“传统”、“国学”的口号下,重新回到了茅台这国粹身上:厂方口径开始拒绝各种解秘研究,自己的研究也可有可无了——神秘也就是“不可复制的能力”,成了知识产权本身。当年,遵义的“珍酒”——它的国企资格几乎和茅台一样老——中国人自己异地复制...
查看详细 >>茅台 茅台酒素以酱香突出、酒体醇厚、清亮透明、回味悠长、**舒适、口感协调丰满、香而不艳、空杯留香、饮后不上头等特点而名闻天下,被称为中国的“国酒”。它以质量高粱为料,上等小麦制曲,每年重阳之际投料,利用茅台镇特有的气候,优良的水质和适宜的土壤,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒,轻水分入池等工艺,再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次...
查看详细 >>2.酱香型是构成酱香型白酒的主体香,对其成分目前还未能全部确认,但从分析结果看,其成分**为复杂。 3.醇甜型也是构成酱香型白酒特殊风格的组成分,以多元醇为主,具有甜味。 酱香型白酒酒液具有纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成。在酿制过程中不加香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形...
查看详细 >>致辞中,他以“喜逢茅台1935”为主题,和参会嘉宾分享了三句话——一是与历史相逢,尽显文化厚重。中国酒文化历经千年沧桑而生生不息。赤水河畔生活的濮人,把清冽的甘泉与自然的馈赠,酿造成馥郁、醇香的琼浆玉液。从历史轨迹看,始于秦汉、熟于唐宋,精于明清、盛于当代。无论是汉武帝称赞“甘美之”,还是“秦商聚茅台”,无论是1915年智夺“金奖”,还是...
查看详细 >>贵州大曲师出名门,“三百年培养一个贵族”,这就是贵州大曲的基因密码。贵州人的记忆离不开这条河,贵州人的情感离不开这杯酒。虽然这是我初次走进茅台镇,走近茅台集团,却有一种似曾相识的近乡情怯。空气中飘荡着酒香,这是我初次次意识到空气是可以用来咀嚼的。花香是季节的味道,体香是爱情的味道,酒香则是吾栖之肤,“以天地为一朝,万期为须臾,日月有扃牖,...
查看详细 >>