白酒进入自助售酒机后处在一个相对开放的环境内，大家都知道白酒由于存储环境变化可能会发生一些变化。一些白酒因为这些变化可能导致酒质变化，如因酒精挥发导致的酒精度变化，香味物质散发导致的香味变化等等。一旦发生变化，就极容易导致原来好喝的酒变的不好喝了，因此在采购相关的设备的时候一定要询问厂家是否有相关的酒质控制技术。由于销售方式是分散销售，因此白酒售酒机比较重要的一个问题是还要做好酒的溯源工作。不能让居心不良者有做手脚的空间。成熟的自助售酒机一般会配有完善的追溯系统，消费者只需要简单扫码，就可以知道酒的产区、年份、产地和厂商。除此外，设备设计商还会设计防回灌技术，酒一旦装上机器，除非内部专业人员操作，否则设备将无法实现盛酒容器和售酒机的分离。只有这样做才能防止一些居心不良的人以次充好，或是勾兑谋利。自助售酒机的，轻松打造智能商业新模式！北京餐饮店自助售酒机方案
众所周知，国家终于放开对奥密克戎的管控，接下来的重心必然是经济复苏。各行各业也都开始紧锣密鼓地重振企业或是公司。尤其餐饮门店类终于可以开始放心营业，小小的饭馆，火锅店，串串香...又将成为傍晚一道靓丽的景色。那么随着餐饮行业的复苏，白酒行业也必然会出现回春。白酒市场本身就很庞大，目前6000亿未来一万亿不难实现，线上白酒销售2000亿、线下4000亿以上，智能售酒机能够瓜分1000多亿（数据截止2022年底）。加之目前新零售正火，零售+白酒这种新型模式属于行业风口、蓝海市场，前景大好。北京餐饮店自助售酒机方案创新智能，轻松管理，自助售酒机智能管理系统为你服务！
自动售酒模式的探索在行业由来已久。2017年，随着无人零售的大热，自动售酒机也成为了被追捧的对象。彼时，曾有业内人士这样说到，“未来，自动售卖是酒水行业的一个趋势与新渠道。”事实上，曾被看好的自动售酒机曾一度在市场上难觅其踪影。但是伴随着2020年市场的突发，无人零售市场再次被看好，不少业内人士也将目光锁定自动售酒机。2020年10月，闻酒荟获千万级A轮融资，其线下的业务包含，将推出多款无人新零售售酒机作为支持。自动售酒“归”来，会成为危机下的“新”商机吗？
老话常说小酌怡情，但中国传统的酒桌文化里却不太认同这一点，尤其是对很多年长之人来说，只要到了酒局之上，就必须喝到后面的一秒，否则就是没喝好。随着80、90甚至00后成为社交新主场，原来的酒文化渐渐被边缘化。年轻人们并非不喝酒，而是不想像老一辈那样喝酒。尤其是白酒，对于大部分中国人来说，比起洋酒啤酒，白酒才是永远的神。你以为年轻人只爱奶茶不懂喝酒？不，是传统饮酒的方式不再适合年轻人！这届年轻人，喝白酒的习惯已经变了！面对千亿酒类市值，一个90后敏锐地捕捉到了这个变化。轻松管理，创新智能，选择自助售酒机的智能管理系统！
酒类营销**蔡学飞表示：“中国白酒消费具有很强的品牌效应与社交性，而自助售酒机本身容量有限，缺乏**品牌加持，并且完全的品质导向缺乏消费者的场景教育，所以应用市场非常狭窄。”蔡学飞还认为，“由于中国白酒的购买习惯往往是熟人购买，并且目的性较强，自助售酒机难以完成这些功能，频次不够，单价有限，很难成为消费者的购酒渠道，没有流量就不可能成为支撑新零售渠道。”从实操上讲，自动售酒机仍然存在很多弊端。如，技术上如何规避18岁以下青少年通过自动售酒机购买酒水的法律问题；如，渠道如何选择？红旗连锁虽具有较高的流量，但这些人群能否有效转化为购买还很难说。即便是在饮酒场景比较好的餐饮终端，想要突破销量也是一个难题。另外，自动售酒机还存在及时补货、后续维护等等诸多问题。自助售酒机的管理系统！江苏智能自助售酒机管理系统
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第三，今年是做雪糕售货机的较好时机。自动智能新零售售货机占地面积小，摆放不受场地的限制，经营手段灵活，一个人可以同时经营多台，同样收入也将比传统的商店要高很多。有的品牌在今年大规模早已启动了售货机计划，这就相当于开辟了一个新的战场，新战场启动有资源的经销商就成为各个品牌方争取的对象，而这其中价值不言而喻。不仅如此，三年**改变了园区、景点、学校、厂区、公园等点位方的心态，进入这些场景的代价比**前大幅度降低。随着各地的开放，今年各景点旅游人数爆表，消费持续攀升，所以可以说今年是冰淇淋售货机投放的较好时机。人流密集场所的租金成本高是***特点，实现对这些场景的占领，自动售货机的成本是比较低的方式。同时因为人流量密集的原因，销量也是可以保证的。北京餐饮店自助售酒机方案
