枸杞(LyciumchinenseMiller),茄科枸杞属多年生木本植物,枝条细弱,弓状弯曲或俯垂,淡灰色;叶片呈卵形;花长在长枝上单生或双生于叶腋;果实为卵状浆果红色;花期为6—7月;果期为8~10月。李时珍说:“枸杞为两种树的合名,如枸棘,茎如杞柳之条,故兼名之曰枸杞。”枸杞起源于...
宁夏枸杞的特点主要体现在以下几个方面:产地独特:宁夏枸杞主要产于宁夏地区,特别是宁夏中宁县,这里被誉为“中国枸杞之乡”。宁夏地区的气候条件,如光照充足、昼夜温差大、土壤肥沃等,非常适合枸杞的生长,使得宁夏枸杞具有得天独厚的品质优势。外观特征:宁夏枸杞的果粒通常比较细长,呈纺锤或长条型,颜色暗红,多褶皱,且果蒂处有明显的白点。这些外观特征使得宁夏枸杞在视觉上具有独特的美感。同时,宁夏枸杞的质地较轻,泡水后上浮率大于80%,这也是其品质优良的一个表现。口感与味道:宁夏枸杞口感甘甜,皮薄肉厚,没有苦涩味和其他异味。嚼之微甜略带苦味,但不会发酸发涩,口中香味回味悠长。这种独特的口感和味道使得宁夏枸杞在食用时具有更好的口感体验。 枸杞炖汤,鲜美又滋补,一家老小共享的健康美味。上海黑枸杞浓缩汁
宁夏枸杞主要特点:枸杞粒大、饱满,显长圆形,籽少肉厚,味甘甜,后味甘,色泽红艳,泡水清淡,裸籽轻,泡水易上浮。宁夏黄土高原酸碱度适宜枸杞的生长,昼夜温差大,白天日照充足,与其他地方枸杞相比果粒长型居多,色泽鲜红,营养更加丰富。宁夏的枸杞还有一个特点就是抓一把放在手里使劲捏,松开后枸杞粒是散的,粒与粒之间不会粘到一起。果实中含甜菜碱(Betaine)约0.1%;分析干燥的果实中含钙107毫克/克、铁10.1毫克/克、磷208毫克/克;品果实中含水少于13%,脂类8.72%、还原糖34.83%、总糖37.95%;含维生素A277.06IU/克、维生素C23.1%,硫胺素0.23毫克%,核黄素0.33毫克%,菸酸1.7毫克%,尚含多种氨基酸:亮氨酸,异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸,脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、赖氨酸和谷氯酸,还发现有枸杞胺(Lyceamin)和三甲甘氨酸。从果实中还分离出β一谷甾醇、羊毛脂固醇和薯蓣皂甙元。果皮中含酸浆红素和玉蜀黍黄素。从枸杞L.Chinense的叶中分离得到烟酰胺、东莨菪内酯、香荚兰酸、睡茄内酯A、B(WithanolideA、B)和甙类如芦丁,β一谷甾醇一D一葡萄糖甙。从根中分离得到一种引起鼠体降压成分枸杞胺。 广东枸杞礼盒枸杞,不只是红色的果实,更是健康的守护神和美容师。
宁夏枸杞子储存建议:温度控制:枸杞子宜保存在低温环境中,以降低细菌的活跃性,延长保存时间。可以将枸杞子加盖密封后,放入冰箱的冷藏层(温度以0-4℃为宜)保存。但需要注意,冰箱中的湿度也可能较高,因此要确保密封容器能够有效防潮。真空密封:使用真空包装机对枸杞子进行抽真空处理后密封,可以隔绝空气中的氧气和微生物,从而延长保质期。放置于阴凉干燥处保存即可。其他储存方法:可以使用空的矿泉水瓶或饮料瓶晾干后,将枸杞子倒进去并拧紧瓶盖进行储存。在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋(注意石灰不可过多),然后将枸杞子放入塑料袋中并烤封塑料袋口,抽出袋内空气后置于阴凉处贮存。但使用此法需随时检查,防止漏气。综上所述,宁夏枸杞子的储存方式需要综合考虑防潮、防虫、防霉和温度控制等多个方面。通过合理的储存方式,可以确保枸杞子的品质和口感,延长其保存时间。
枸杞苗苗期管理:一般播后7~10天出苗,出苗后及时揭去盖草。苗高3~6cm时第1次间苗,苗高20~30cm时第2次间苗,留苗株距15cm左右。结合间苗中耕除草。播种后如土壤干旱,应及时灌水,保持土壤湿润,一般7月以前宜多灌,8月以后要少灌,以促使幼苗木质化。苗期应适当追肥,苗高7~10cm时进行第1次,苗高20~30cm时进行第2次,每次每亩追施尿素5kg左右,施后应灌水。枸杞发枝能力很强,在7~8月生长旺盛期及时剪除萌生的侧枝,适当保留离地面40cm以上的侧枝,使之成为移栽后树冠的第1层主枝。当苗高60cm时,应去顶以加速主干增粗。枸杞搭配燕麦,早餐新选择,营养满分,活力满满。
枸杞喜光、耐寒性强,在阳光充足的环境,植株生长迅速,发育良好。在-25℃的低温下能安全越冬。茎叶生长适宜的温度为16~18℃,开花期适宜的温度为16~23℃,结果期适宜的温度为20~25℃。枸杞喜湿润,能耐干旱,怕积水。长期积水的低洼地,植株生长不良,甚至会引起烂根而死亡。在生长季节,湿度过大或者阴雨连绵对枸杞生长影响大,易发生“白”粉病和黑果病等。但花果期要保证有充足的水分供应,土壤缺水花果会早落、果实小、品质差、产量低。枸杞对土壤的适应性较强,耐盐碱,能在沙壤土、壤土、黄土、沙荒地、盐碱地、土壤瘠薄、肥力差的土地上生长。枸杞种子生命力强,在适宜的条件下,7~10天发芽出土。果实保存4年以内,种子生活力无明显变化,发芽率在91%以上,5年以后,种子生活力则急剧下降。种子发芽适宜的温度为20~25℃。 秋冬季节,枸杞炖羊肉,暖身滋补,抵御寒冷侵袭。上海黑枸杞子
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挑选宁夏枸杞注意事项:选择正规渠道购买:购买宁夏枸杞时,选择正规的药店、超市或专卖店等渠道,以确保购买到的是好的宁夏枸杞。避免购买过于鲜艳或价格过低的枸杞:过于鲜艳的枸杞可能是经过染色或硫磺熏制的,价格过低的枸杞则可能是次品或假货。注意保存条件:购买回来的宁夏枸杞应保存在干燥、通风、防虫蛀的环境中,避免高温和潮湿,以确保其品质和口感。综上所述,挑选宁夏枸杞时可以从外形特征、气味与口感、泡水表现以及注意事项等方面进行考量。通过仔细观察和品尝,可以挑选到好的宁夏枸杞。上海黑枸杞浓缩汁
枸杞(LyciumchinenseMiller),茄科枸杞属多年生木本植物,枝条细弱,弓状弯曲或俯垂,淡灰色;叶片呈卵形;花长在长枝上单生或双生于叶腋;果实为卵状浆果红色;花期为6—7月;果期为8~10月。李时珍说:“枸杞为两种树的合名,如枸棘,茎如杞柳之条,故兼名之曰枸杞。”枸杞起源于...
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