单枞茶之韵,源自于山水之间的灵气与茶农的人文情怀。凤凰山的云雾滋养了茶叶的鲜嫩,清澈的溪流赋予了茶叶的纯净。而茶农们世代相传的制茶技艺,更是将这份自然之美转化为了舌尖上的享受。每一杯单枞茶,都蕴含着山水的灵气与人文的情怀,让人在品味中感受到生活的美好与和谐。单枞茶的香气,浓郁而持久,仿佛能穿越时空的界限,唤醒人们内心深处的味蕾记忆。那是一种混合了花香、果香与木质香的复杂香气,既有春天的清新与活力,又有秋天的成熟与沉稳。每一次品饮单枞茶,都是一次与过去对话的旅程,让人在芬芳中回味往昔的美好时光。单丛茶,舌尖上的凤凰山。辽宁宋种单丛茶加工厂
凤凰单丛茶以其卓著的品质赢得了国内外众多奖项与荣誉。从宋代的“鸟嘴茶”到民国时期的巴拿马万国商品博览会银奖,再到近现代的多次国际金奖,凤凰单丛茶的辉煌成就见证了其品质的卓著与市场的认可。这些荣誉不只是对凤凰单丛茶的肯定,更是对潮州茶文化的传承与发扬。凤凰单丛茶的制作过程繁琐而精细,需经过十道古法程序方能成就其独特的品质。从采摘、晒青到做青、杀青、揉捻、干燥,每一步都需茶农精心操作,方能保留茶叶的原始风味与香气。这种传承千年的制茶技艺,不只让凤凰单丛茶具有了独特的山韵风格,也让品饮者在每一口茶中都能感受到那份来自传统的韵味与匠心。深圳潮叶记有机单丛茶比较好单枞,源自凤凰山的恩赐。
单枞茶发展历史:南宋末年,太平寺的高僧看好乌岽大庵村山腰这一得天独厚的地理位置,于是便栽种了宋种单丛茶。金枝玉叶,茶底整洁,叶镶红边,山韵特显,茶气连连绵绵。有齿颊留芳之感,隽永幽远,清快爽适,清幽淡雅、意味深长的韵味。元成宋种系有性繁殖植株,茶树龄已在600年以上,形状奇特,品质优良,该株的抗逆性和适应性极强,有独特的山韵风格。元成宋种茶现为单丛茶的佼佼者,植株比较大、比较健康,是粤东比较老正枞茶树。每年产量是10-13斤左右。
单枞茶,又称单丛茶,是中国传统名茶之一,原产于广东省潮州市的凤凰山。这款茶属于乌龙茶类,半发酵的特性赋予了它独特的韵味与香气。其历史悠久,可追溯至唐朝,至今已有千余年的种植与制作历史,是茶文化中的瑰宝。凤凰山以其独特的地理环境和气候条件,为单枞茶的生长提供了得天独厚的优势。这里海拔适中,雨量充沛,云雾缭绕,土壤富含矿物质,使得茶叶品质上乘,香气馥郁。茶树在这片沃土上茁壮成长,每一片叶子都蕴含着大自然的精华。单丛茶,不仅暖身更暖心。
单丛茶:主要产地在广东,其中以凤凰单丛、岭头单丛,其它各地也陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶,比较老的宋种将近700年历史,而且品质比较好的单枞都在凤凰镇乌岽山上。岭头单丛而也在近三十年来快速发展,慢慢打出市场。单丛茶:历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶,是原有“单株采制”的延伸,有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的。现代单丛茶产品,分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。凤凰单丛茶,属于乌龙茶系,半发酵型,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。九百多年的种植历史,加上独特的地理环境,造就了现在凤凰茶的辉煌.宋代时,凤凰山民发现了叶尖类似鹪嘴的红茵茶树,便开始试种,凤凰茶也称“鸟嘴茶”。传说宋帝赵昺被元兵追赶到乌岽山,饮红茵茶后称赞好茶,遂称为宋茶。民国时期,凤凰水仙茶参加巴拿马万国商品博览会并荣获银奖。单丛茶,茶中贵族,优雅不凡。四川雷扣柴单丛茶哪家好
单丛茶,品味传统与现代的交融。辽宁宋种单丛茶加工厂
单枞茶的山韵蜜味,是大自然赋予的珍贵礼物。这种独特的韵味,源自于茶叶生长的自然环境与制作工艺的完美结合。当茶汤入口时,那股浓郁的山韵与甘甜的蜜味便在口腔中交织起舞,让人仿佛置身于凤凰山的云雾之中,感受着大自然的纯净与美好。单枞茶的汤色橙黄明亮,如同琥珀般晶莹剔透。这种美丽的汤色不只给人以视觉上的享受,更预示着茶汤口感的醇厚与甘甜。当茶汤缓缓滑入喉咙时,那种丝滑般的触感与甘甜的滋味交织在一起,形成了一场视觉与味觉的双重盛宴。辽宁宋种单丛茶加工厂
凤凰单枞,源自广东省凤凰山的瑰宝,这里得天独厚的自然环境孕育了品质卓著的单枞茶。尤其是那些拥有数百年树龄的老茶树,更是见证了历史的变迁与自然的恩赐。每一片茶叶都蕴含着大自然的精华与历史的厚重,让人在品味时仿佛能穿越时空,感受到那份来自远古的韵味。岭头单枞,作为单枞茶中的后起之秀,虽然历史不如凤凰单枞悠久,但其品质却毫不逊色。近三十年来,岭头单枞凭借其独特的口感与优良的品质,逐渐在市场上崭露头角。它不只继承了单枞茶的传统工艺与精髓,更在不断创新与发展中形成了自己的特色与风格。饮单丛茶,品茶之味,悟茶之道,享茶之乐。北京宋种单丛茶多少钱一斤元成宋种茶树以其极强的抗逆性和适应性,在恶劣的自然环境中依...