全曲入酒,构建丰富层次:创造性运用全曲入酒的酿造方式,以高温大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌种联合制曲,各类微生物在制曲过程中各司其职、协同作用。再结合大麦和豌豆制成的高温大曲糖化发酵剂,在吨缸固态发酵中,不同曲种的微生物共同发力,分解原料、生成风味物质,使国成臻白酒拥有丰富且独特的风味层次,每一口都能感受到复杂而和谐的口感变化。严格工序,保障优越品质:从原粮进厂那一刻起,国成臻白酒便踏上严苛的品质之旅。历经润粮、糖化、制曲、发酵、陈酿等多道精心打磨的工序,润粮细致清洗杂质,糖化精细分解淀粉,制曲悉心培育微生物,发酵耐心等待酒香生成,陈酿用心提升口感。每一道工序都严格把控,层层筛选,只为呈现给消费者口感唇整、品质过硬的白酒。见证欢聚与情谊,饮酒礼仪,是社交文化的载体。秦皇岛雅酌国成臻

包装彰显品味,传承与创新融合:国成臻白酒的包装设计独具匠心,将传统白酒文化与现代审美理念完美融合。瓶身线条简洁流畅,体现出现代简约风格,给人一种时尚、大气的感觉。同时,在包装上融入了传统元素,如古朴的酒标图案,采用具有历史韵味的书法字体书写品牌名称,传递出深厚的白酒文化底蕴。这样的包装设计,无论是摆放在酒柜中作为装饰,还是作为礼品馈赠亲友,都能彰显品味,让消费者在未品尝美酒之前,就被其独特的包装所吸引。秦皇岛雅酌国成臻科学管理体系完善,全流程管控,护航白酒品质始终如一。

匠心原料与工艺,铸就品质基石:国成臻白酒精选高粱、小麦、荞麦为原料,高粱提供醇厚酒质,小麦在制曲中集火发酵,荞麦赋予独特风味。酿造时,高温润粮去除单宁、重金属等杂质,高压蒸粮打破淀粉结构,为微生物发酵创造条件。低温制曲配合全自动控温系统,保留质量酶系与香味物质,多菌种联合制曲使发酵产生丰富风味物质,从原料到工艺,层层把控,奠定白酒优越品质。创新发酵陈酿,提升酒液品质:模拟低温酒精发酵,为国成臻白酒的产酒酵母营造适宜环境,不仅赋予白酒独特风味,还能有效控制杂菌,保障安全指标。新酒经低温陈酿与溶氧促陈工艺,酒液中的辛辣物质逐渐转化,口感变得柔和顺滑,香味愈发醇厚浓郁,在岁月的沉淀中,实现酒液品质的升华。
低温制曲,保留风味精画,国成臻白酒以低温制曲为核新工艺亮点。在低温环境下制曲,能够极大限度地保留成曲中质量的酶系。这些酶如同酿造过程中的催化剂,对粮食的糖化、发酵起到关键作用。同时,低温条件还能保留丰富的香味物质,这些香味物质是白酒香气的重要来源。采用全自动控温系统,无论外界环境如何变化,都能精细维持低温制曲所需的温度,确保全年稳定产出质量曲块,为白酒品质提供持续稳定的保障。多菌联合,丰富风味层次:创造性地运用多菌种联合制曲,高温大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多种微生物共同参与制曲过程。不同微生物具有不同的特性和功能,它们在制曲环境中相互协作、相互影响。在后续发酵时,各自发挥独特作用,分解原料产生不同的风味物质,众多风味物质相互交织、融合,使得国成臻白酒的风味层次极为丰富,每一口都能带来复杂而美妙的味觉体验。佐凉拌时蔬,清爽解口,平衡餐桌上的美味。

严苛工序与科学管理,保障稳定品质:从原粮进厂到成品出厂,国成臻白酒历经润粮、糖化、发酵等多道严格工序,每个环节都有明确标准与细致把控。同时,中科健源酒业建立完善质量管理体系,涵盖原料采购、生产过程、产品包装等全流程,通过质量诚信、测量等多体系协同,以及生产环节的自检互检,全方面保障白酒品质始终如一。独特口感体验,满足味蕾追求:国成臻白酒初闻香气馥郁,令人沉醉。入口绵甜清雅,瞬间在舌尖散开,带来清新之感;细品之下,醇厚的口感逐渐凸显,各种风味相互交融,层次丰富;咽下后,酒香在口腔与鼻腔中久久萦绕,回味悠长,无论是独自小酌,还是与友人欢聚畅饮,都能带来愉悦的味蕾享受。秉持企业担当,回馈社会,践行责任树立典范。秦皇岛雅酌国成臻
加强品牌建设,拓展市场,提升知茗度与影响力。秦皇岛雅酌国成臻
我们要展望未来发展,持续创新前行:面对未来,中科健源酒业将继续秉持创新与品质至上的理念。一方面,不断投入研发资源,优化国成臻白酒的酿造工艺,探索新的风味和口感,满足消费者日益多样化的需求。另一方面,加强品牌建设,通过多种渠道提升品牌知茗度和美誉度。同时,积极拓展市场渠道,不仅在国内市场深耕细作,还将目光投向国际市场,让国成臻白酒走向更广阔的舞台,为白酒行业的发展贡献自己的力量,书写更加辉煌的未来篇章。秦皇岛雅酌国成臻