传承苏式月饼“酥皮分层、咸甜交织”的经典特色,广东省传稻食品有限公司打造地道苏式中秋节月饼,适配喜爱传统风味的消费者、茶楼及北方连锁烘焙品牌。公司的苏式月饼采用“手工起酥”工艺,经过28道工序打造层次分明的酥皮,入口酥松掉渣。内馅涵盖经典款与创新款,其中鲜肉馅选用新鲜猪前腿肉,手工剁制,保留肉汁。豆沙馅采用水洗工艺,去除涩味,口感绵密。针对不同客户需求,公司提供多样化合作:为茶楼供应迷你苏式月饼,适配茶点场景,搭配龙井、碧螺春。为连锁烘焙店提供冷冻苏式月饼胚,门店烘烤后即可销售,酥皮口感不打折。为北方商超定制咸口苏式月饼,适配当地消费习惯。依托创始人周发茂的技术指导,产品严格遵循苏式月饼传统工艺,同时通过工艺优化延长保质期(冷链下可达30天),并通过BRCGS食品安全认证,确保品质稳定。目前,传稻苏式月饼已进入稻香村、知味观等传统烘焙品牌的销售体系。传稻的网红流心月饼,让这个中秋节更加甜蜜难忘。安徽酒店中秋节月饼供应商

企业定制中秋节月饼具有专属特色,能够体现企业的文化和形象。大型企业、金融机构等企业福利与礼品采购商会定制独特的月饼礼盒作为员工福利或客户礼品。定制的月饼可以在馅料、包装、造型等方面进行个性化设计。比如,选择企业专属的馅料口味,或者在包装上印上企业的标志和宣传语。对于企业来说,定制中秋节月饼不仅是一种节日福利,更是一种企业文化的传播方式。而且,定制月饼礼盒也能体现企业对员工和客户的关怀。通过定制专属的中秋节月饼,企业能够增强员工的归属感和客户的忠诚度。安徽酒店中秋节月饼供应商酒店中秋节月饼往往选用高级食材,制作精良,适合作为馈赠佳品。

中秋节月饼代工合作,要明确双方的合作细节和权责。品牌方需清晰传达自身需求,包括月饼品类、口味研发方向、包装设计要求、生产周期和订单量。代工厂则要提供详细的合作方案,涵盖生产流程、品控标准、报价体系和交付方式。合作过程中,品控是关键,品牌方可要求代工厂定期提供生产进度和品质检测报告,确保产品符合预期。知识产权保护也很重要,若涉及专属口味配方、包装设计,需签订相关协议明确归属。广东省传稻食品有限公司提供专业的月饼代工服务,可承接广式、苏式、流心等多品类代工订单,支持口味研发和包装定制,会提供详细的合作方案和品控报告,签订规范合作协议,曾为高级酒店、连锁饼店提供代工服务,经验丰富。
广东省传稻食品有限公司融合港式月饼“轻甜、细腻、创新”的特点,打造系列港式中秋节月饼,适配酒店、茶楼及新式餐饮品牌的需求。公司的港式月饼涵盖经典港式奶黄流心、冰皮水果月饼、燕窝月饼等品类,其中奶黄流心月饼采用进口黄油与咸蛋黄黄金配比,内馅细腻流沙,外皮松软绵密,还原地道港式风味。冰皮月饼则选用糯米粉,搭配新鲜水果馅料,口感清爽不腻,契合年轻消费群体喜好。作为服务希尔顿酒店、中国大酒店等高级餐饮场所的供应商,传稻食品的港式月饼可提供定制化服务——为茶楼设计迷你港式月饼,为酒店打造联名款港式礼盒,为茶饮品牌研发茶味港式月饼。依托ISO9001质量管理体系与的研发实力,产品在保证港式风味的同时,兼顾健康,既能满足餐饮的品质要求,也能适配连锁烘焙店的差异化产品布局。苏式中秋节月饼皮薄馅足,层次分明,是江南地区的特色美食之一。

手工中秋节月饼蕴含着制作者的匠心与情感。每一个手工月饼都是师傅们精心制作而成,从饼皮的揉制到馅料的调配,再到成型和烘焙,每一个环节都倾注了心血。对于传统糕点爱好者来说,手工月饼那独特的口感和风味是机器制作无法比拟的。家庭烘焙爱好者也会热衷于学习手工制作月饼的技巧。连锁烘焙品牌和饼店可能会推出手工制作的特色月饼,吸引消费者。高级酒店与餐饮集团会定制手工月饼礼盒,展现其高质量的产品。手工月饼的馅料可以根据不同的需求进行调配,比如纯果肉金巴厘馅等特色馅料。这些手工月饼不仅是美食,更是一种文化的传承和情感的寄托。在中秋佳节,与家人朋友一起品尝手工中秋节月饼,能感受到浓浓的节日氛围和温暖。在这个中秋,与传稻一起,让团圆的味道更加浓郁。安徽酒店中秋节月饼供应商
传稻品牌的中秋节月饼凭借出色的品质获得了众多客户的好评。安徽酒店中秋节月饼供应商
广东省传稻食品有限公司研发系列酥皮中秋节月饼,适配连锁烘焙店、茶楼、家庭消费者等多元场景。公司的酥皮月饼采用“双酥工艺”,经过手工折叠、擀制,打造层次分明的酥皮,入口酥松不粘牙。内馅涵盖经典与创新两大方向,经典款(莲蓉、豆沙、五仁,遵循传统配方),创新款(流心奶黄、芋泥肉松、抹茶红豆,契合年轻口味)。针对不同客户,提供灵活合作模式,为连锁烘焙店供应冷冻酥皮月饼胚,门店只需烘烤15分钟即可出炉,节省操作步骤。为茶楼设计迷你酥皮月饼搭配茶饮食用。为个人消费者提供现烤酥皮月饼,现做现发,顺丰冷链配送。依托清远生产基地的全自动生产线,可实现酥皮月饼的标准化生产,确保每款产品酥皮层次、口感一致,同时通过HACCP食品卫生与安全管理体系认证,保障食品安全。其流心酥皮月饼还曾获中国烘焙美食文化节“创新金奖”。安徽酒店中秋节月饼供应商
广东省传稻食品有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在广东省等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为*****,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将**广东省传稻食品供应和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!
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