具体实施方式以下通过实例对本发明所述竹笋代餐粉及其制备方法作进一步说明。实施例1本实施例中,所述竹笋代餐粉配料时的组分及各组分的质量为竹笋粉52kg、大豆蛋白5kg、黄豆粉11kg、核桃粉24kg、黑米粉、红枣粉、枸杞粉、魔芋粉、桑叶粉、大麦若叶粉、菊粉、低聚木糖、三氯蔗糖;竹笋粉制备方法如下:(1)高温煮制脱涩:选用外壳嫩黄,笋肉嫩白,节与节距离紧密,无腐烂,虫眼的竹笋;剥去笋壳,用清洗机清洗至表面无附着物后分成笋头和笋体两部分,分别利用多功能切片机切成横切厚度为2mm,纵切厚度1mm的笋片;切好的笋片浸泡在质量浓度为,利用多功能蒸煮漂烫机加热至85℃煮制10min进行脱涩并灭酶,沥干;(2)联合干燥:将竹笋片采用热风干燥和远红外干燥相结合的方式进行干燥;先将远红外干燥箱的温度设置为55℃干燥至原重量的70%后,放入70℃的热风干燥箱干燥至水分含量10%左右;(3)竹笋粉制备:分别将干燥后的笋头片、笋体片放入粉碎机粉碎后,通过**筛粉机挑选出所需要的80目笋体粉、200目笋头粉;(4)混料、包装:将笋体粉、笋头粉、大豆蛋白5kg、黄豆粉11kg、核桃粉24kg、黑米粉、红枣粉、枸杞粉、魔芋粉、桑叶粉、大麦若叶粉、菊粉、低聚木糖、三氯蔗糖。吉林什么是冬笋五星服务

原标题:厦门中山路,煎蟹和姜母鸭,不可错过的美食!来厦门旅游,一定不会错过的地方是哪?那肯定是厦门的中山路了!这条厦门**老牌的商业街,人流旺,商品多,名气大,不论往昔还是如今,人们一提及厦门,就言山路,到这里可享受丰富的物质世界,领略现代风采。当然了,在这里你还能品尝到**地道的厦门美食!说到厦门美食,可以说的简直不要太多,沙茶面、海蛎煎等等各种美食不绝于耳,但是***我更想吃的是厦门特色煎蟹!就在厦门中山路入口***个十字路口右侧,又这么一家餐厅,我每次来中山路必来吃它家的美味煎蟹,这家餐厅叫做双辉煎蟹。它家的煎蟹分量大,螃蟹新鲜,蟹黄蟹膏丰盈,蟹肉紧实好吃,我每次来总能自己一人吃掉好几只。怎么看螃蟹好不好吃呢,除了新鲜度,我还有个小秘诀,就是看哪个螃蟹的壳更硬,一般这只螃蟹的肉质也会更加饱满紧实好吃。除了好吃的煎蟹,姜母鸭也是来厦门不可错过的一道地道菜肴。厦门的姜母鸭一般是用芝麻油将鸭肉爆炒发香后,再加入老姜片及米等炖煮而成。上桌后味道鲜香,甘辛兼备,十分诱人,鸭肉吃起来入味咸香,很下饭!双辉煎蟹,是一家在中山路商圈水仙路路边的餐厅,主打厦门闽菜海鲜,餐厅内布置是比较接地气的厦门特色。天津本地冬笋批发商

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申请号为cna的**公开了一种高膳食纤维的全营养竹笋粉的制备方法,制备出的竹笋全粉可添加到奶粉及各类面食产品中,但该**中竹笋全粉的制备工艺繁琐,所需能耗及设备较多;申请号为cna的**公开了一种竹笋膳食纤维超微粉冲剂的制备方法,该发明需先在竹笋中提取膳食纤维,步骤繁琐,在制备竹笋超微粉过程中,采用的干燥技术为鼓风干燥,能耗大、费用高;申请号为cna的**公开了一种竹笋纤维营养粉的制作方法,该**中竹笋纤维粉制备工艺时间长,多次浸泡和清洗将产生大量废水并导致其中营养成分流失。因而,提高竹笋资源利用率及产品附加值,开发出食用方便、营养***,且生产工艺**绿色的竹笋产品,迫在眉睫。技术实现要素:本发明针对当前竹笋加工中存在的原料利用率低下,产品应用范围小的现状,克服现有生产技术的不足,提供一种竹笋代餐粉及其制备方法。该方法创新地利用目前竹笋加工中的废弃物-笋头,干燥并制粉,配以*食两用原料,制成营养***的竹笋代餐粉,填补了竹笋代餐粉的市场空白。一种竹笋代餐粉。广东当地冬笋销售厂家
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