维生素K2是一种脂溶性维生素,其中MK-7形式更具有生物活性,其在纳豆中含量较高。维生素K2普遍应用在膳食补充剂、调制乳粉等产品中。维生素K2是一类具有叶绿醌生物活性的化合物,是一种天然维生素K,主要由肠道细菌合成。维生素K2丰富的动物来源包括来自草饲牛,蛋黄以及肝脏等的高脂乳制品。动物性食品含有MK-4亚型,而发酵食品(如酸菜,纳豆)则包装了更多的较长亚型,即MK-5至MK-14。维生素K是脂溶性维生素中的一类。而在维生素K的家族中,也存在有不同的成员。像人们日常吃的水果、蔬菜等几乎不含有维生素K2,所以我们很难从食物来源中获得足够的量。南通婴幼儿食品用食品级VB12稀释料哪里买

维生素K2的摄入:肉类、乳制品、蛋类、发酵类、纳豆等都含有丰富的维生素K2。不过如果饮食不规律,就需要适当食用相关产品来补充。维生素K是一类脂溶性维生素,在日常饮食中比较常见的两种是维生素K1和维生素K2,维生素K1,即叶绿醌,主要存在于绿叶蔬菜等食物中。而维生素K2存在于发酵食品和动物制品中,也由肠道细菌产生,是一系列含有2-甲基-1,4-萘醌母核及C3位带有数目不等的异戊二烯结构单元的萜烯侧链化合物的统称,根据侧链异戊二烯单元长度命名的,从MK-4到MK-13,侧链的不同组成和长度导致了其不同的作用和人体吸收效率。华东调制乳用食品级生物素稀释料销售费用维生素K2是一种脂溶性维生素,其中MK-7形式更具有生物活性。

维生素K2主要有MK-7和MK-4两种形式。MK-7生物活性较高,主要存在于发酵食品中,如纳豆、奶酪等。MK-4主要存在于鹅肝酱、散养鸡蛋蛋黄和鸡腿肉中。像人们日常吃的水果、蔬菜等几乎不含有维生素K2,所以我们很难从食物来源中获得足够的量。纳豆是维生素K2含量丰富的食物。维生素K2对于预防和调理心血管疾病,具有极为重要的作用。缺乏维生素K2会导致动脉壁中的钙沉积,而钙沉积则会导致动脉硬化,进而阻碍血液流动,导致心血管疾病。
维生素K族包括由绿叶蔬菜中含有的维生素K1(叶绿醌),在典型的西方饮食中占维生素K的90%左右;此外,还包括由不同的甲基萘醍构成的维生素K2,在西方饮食中约占10%。甲基萘醍常见于发酵食品,如奶酪、酸奶和豆腐,它们通过肠道微生物菌群在我们体内少量合成。不同于由可变数目的不饱和类异戊二烯残基组成的侧链,甲基萘酮被命名为MK-n,其中n指定类异戊二烯链的数目。长度的变化赋予其不同的生物利用率和作用。具有7个异戊二烯单元的MK7研究得比较充分。维生素K2是一种脂溶性维生素,主要由肠道细菌合成,存在一些动物肉制品和发酵产品中。

有些老年人同样存在维生素K2缺乏,出现凝血酶原时间长的现象;预防血栓使用双羧香豆素过量时,凝血酶原也会减少;在静脉营养中,输注射液加入了药物,阻凝维生素K2在肠道内合成;但水溶性维生素K3的衍生物转变为活化型维生素K:的速度太慢,效果不好。胆道阻塞时维生素吸收减少,也可产生维生素K2缺乏,口服或经消化道补给时,必须与胆盐同时供给。有些肝病,由于功能不全凝血因子合成减少,补给维生素K对凝血作用无效,需要直接补充维生素K2。维生素K2提取自天然食物,尤其是纳豆(一种经过发酵的豆类制品)。华东调制乳粉用食品级VB12稀释料采购
维生素K2-MK7更容易被吸收,而且保持活性的时间更长。南通婴幼儿食品用食品级VB12稀释料哪里买
维生素K2是“血钙”变为“骨钙”的关键一步,既能降低血管钙化风险,防止心血管疾病的出现也能从源头解决骨质疏松症。维生素K2是一种独特的维生素。它可由肠道微生物中的一些细菌合成,但合成量极微无法满足人体所需,需额外补充维生素K2。维生素K2可直接穿过血管壁进入骨骼、组织中,在体内发挥多种作用。其中,突出的就是领钙入骨、助钙成骨。多项临床研究证实,补充维生素K2能有效维持育龄女性骨密度、防止骨折,能明显减少年龄增长造成的骨密度下降。南通婴幼儿食品用食品级VB12稀释料哪里买