上海低碳鱼菜共生基地

“鱼菜共生”模式可以是大规模的生产和展示模式，也可以是小规模的房前屋后，甚至阳台的景观加食用。目前，无论是都市还是乡村，鱼菜共生技术还有很大发展空间，各地、科研单位和科技社会服务机构正在积极扶持“鱼菜共生”产业的发展，为从业人员提供技术支持，打造智能化养殖监测系统和自动化采摘系统，好选择养殖品种规范养殖技术，严格控制病虫害；积极推动生态观光旅游，推广健康、优良的鱼菜共生技术生产的蔬菜和鱼类，在开辟信息化、多元化销售渠道等方面提升了科技含量，同时提升了种植和养殖的经济收益。零化肥零农药零排放，鱼菜双产达有机标，绿色品牌赢市场政策青睐。上海低碳鱼菜共生基地

鱼菜共生对消费者较有吸引力的地方有三点：头一，种植方式、全流程自证清白。因为鱼菜共生系统中有鱼存在，任何农药都不能使用，稍有不慎会造成鱼和有益微生物种群的死亡和系统的崩溃。第二，鱼菜共生系统脱离土壤栽培，避免了土壤的重金属污染，因此鱼菜共生系统蔬菜和水产品的重金属残留都远低于传统土壤栽培。第三，鱼菜共生系统蔬菜有特有的水生根系，如果鱼菜共生农场带着根配送的话，消费者很容易识别蔬菜的来源，避免消费者产生这颗蔬菜是不是来自批发市场的疑虑。河北庭院鱼菜共生厂商依托高新科技研发优势，优化鱼菜共生系统结构，降低种养养护难度，简化管理流程。

但从另一方面讲，RAS技术是资金密集，能量密集且有风险的。风险却恰恰来自高密度养鱼，想你也猜到了，这么多的鱼，需要大量的氧气，这么多的氧气只能依靠氧气泵。一旦断电。。这。。。这还不是较可怕的，较可怕的是这么多的鱼产生的代谢产物，以及处理问题。鱼类通过腮呼吸，并产生氨，通过消化系统产生便便，目前的处理方式有物理，化学，或者生物的方式，但所有的方法都要先将排泄物抽出，并将其看待成一种副产品处理掉。那么到底什么是aquaponics？！有人认为它是有机的水培种植，有人认为它是天然排污的水产养殖。都对，但都不全方面。鱼菜共生是一个独特的系统。它怎么个独特，我已经说了个大概了，若知详情，且听以后分解。

什么是鱼菜共生？鱼菜共生（Aquaponics）是一种新型的复合耕作体系，它把水产养殖（Aquaculture）与水耕栽培（Hydroponics）这两种原本完全不同的农耕技术，通过巧妙的生态设计，达到科学的协同共生，从而实现养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而菜能正常生长的生态共生效应。在传统的水产养殖中，随着鱼的排泄物积累，水体的氨氮增加，毒性逐步增大。而在鱼菜共生系统中，水产养殖的水被运输到水培栽培系统，由细菌将水中的氨氮分解成亚硝酸盐然后被硝化细菌分解成硝酸盐，硝酸盐可以直接被植物作为营养吸收利用。鱼菜共生系统让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系，是可持续循环型零排放的低碳生产模式，也是有效解决农业生态危机的创新方法。模块化鱼菜共生设备可自由组合拓展，后期扩容改造便捷，适配长期发展规划。

通过在池塘水面种植多种植物，利用植物根系吸收水中鱼的排泄物分解形成的氮、磷等植物营养元素，通过鱼与植物的共生互利关系，实现养鱼不污染或少污染、废水不排放、种菜不施肥、鱼菜双丰收，池塘水环境得到有效修复，是一种资源可循环利用的综合种养模式。鱼菜共生与水上田园技术能发挥哪些作用？修复池塘水环境。可通过技术措施将蓄存于池底的大量有机物逐步提升到水面氧化分解，供种植物吸收利用。通过长年消耗，池塘淤泥逐步减少，整个池塘水环境得到有效修复。定制化鱼菜共生工程建设，根据场地规模与需求，量身打造专属生态种养系统。上海低碳鱼菜共生基地

一体化鱼菜共生种养体系，简化养殖与种植分开管理的模式，降低人工运营成本。上海低碳鱼菜共生基地

再看种植部分，采用无土栽培，25天左右即能采收，对比传统土栽至少3个月的周期，优势便在于茬数多，效益自然高。“而且，水培蔬菜种植环境比较干净，不用清洗就可直接食用。”现场工作人员现身说法，边说边摘下一片奶油生菜叶，直接放进嘴里咀嚼。这种“绿色自信”，缘于“绿色模式”：因为整个系统利用的是微生物来处理水体，从生产原理上杜绝了农药、化肥、kang生素及有害物质的介入，无需换水，独一的消耗就是自然蒸发和作物吸收。而且避免了与粮争地，解决了“鱼在哪里养”“怎么来种菜”的现实问题。上海低碳鱼菜共生基地