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九）促进儿童生长发育东京大学研究人员的大规模临床实验表明，加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比，前者体重，身高，胸围，皮下脂肪增加较快，皮肤较光泽，且少患痢疾，支气管，结膜，口腔等疾病。用法：体弱多病，体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童，每天可两三次服30-50克蜂蜜，可改善佝偻病症状。患感冒儿童，每天两次，每次饮一杯蜂蜜水，可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童，在睡**0分钟喝一杯温蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。（十）保护蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。***者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益**。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和***的作用。（十一）润肺止咳蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助***肺结核和气管。用法：虚弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于辅助***鼻，鼻窦，支气管，咽和气喘。其中，枇杷蜜的止咳作用突出。（十二）促进钙吸收美国农业部人类营养中心**发现，蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌***活性，防止钙的流失。九江天然蜂蜜宣传
蜂衔黄连花作之。其蜜一也。宣州有黄连蜜，西凉有梨花蜜，色白如凝脂，亦梨花作之，各逐所出。《本草图经》：食蜜有两种，一种在山林木上作房，一种人家作窠槛收养之。其蜂甚小而微黄，蜜浓厚而味美。《纲目》：凡试蜜，以烧红火箸插入，提出起气是真，起*是伪。蜂蜜（honey），又叫冬酿。主要是因为蜜蜂采集和酿造的艰辛。宋代大词人苏辙《次韵王适元日并示曹焕二首》中写道：“井底屠酥浸旧方，床头冬酿压琼浆”。意思是：“酒窖里的按照传统的方式炮制的屠苏酒，再加上点蜂蜜，她的滋味超过了神仙喝的美酒”。词中的冬酿就是特指蜂蜜。蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液经充分酿造而成。**大部分地区均有生产。以稠如凝脂、味甜**、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、*用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替代食糖作调味品。蜂蜜是一种天然食品，蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成，可以被人体直接吸收，而不需要酶的分解。蜂蜜比蔗糖（砂糖的主要成份）更容易被人体吸收所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好保养作用。
江西井冈山深处，7000公顷次原始森林构成绿色秘境，作为全球同纬度保存**完整的亚热带植物原生地，这里孕育着三七、黄芪、党参等上百种珍稀蜜源植物，更有南方红豆杉、福建柏等古木山花点缀其间。亚热带季风气候造就年均14.2℃的温和气温，早晚温差大、年日照1511小时的独特条件，让花蜜充分囤积有机物与营养成分。中华蜜蜂（山蜂）作为中国独有品种，带着7000万年进化史的灵性穿梭林间，善于采集零星野花蜜源，每日早出晚归比普通蜜蜂多采蜜2-3小时。蜂农恪守“一年一取、取半留半”的古法，不干预蜂群自然酿蜜，历经数月沉淀，酿出的蜂蜜晶如白雪、凝若玉脂，结晶后状如凝脂猪油，入口先是馥郁花香，再是清甜回甘，还夹杂着淡淡草药香，满是山林的纯净与天然气息，富含黄酮醇、多种活性酶及矿物质，是大自然馈赠的营养珍品。
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