藻类DHA含量高,几乎不含EPA,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是(4~5):1。藻类提取的DHA是天然、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少;而从深海鱼油提取的DHA,性质比较活跃,很容易氧化变性,EPA含量极高。EPA有降血脂、稀释血液的作用,所以从深海鱼油中提取的DHA和EPA有利于成年人和老年人。
海藻油提取的DHA**有利于婴幼儿的吸收,请妈妈们选择藻类DHA,因为学术界方面也一致认为,藻油DHA更适合婴幼儿。 鱼油中富含DHA、EPA(二十碳五烯酸),鱼油主要来自深海鱼类。筠连DHA藻油哪种好
缺乏DHA的危害
影响神经细胞和大脑的发育,表现为智力低下、生长发育缓慢。视网膜发育滞后,出现畏光、视力低下、感觉感官灵敏度差等。
藻油是什么藻油是一种纯植物性DHA,原料从人工培育的海洋微藻中提取,未经食物链传递,是目前世界上**纯净、**安全的DHA来源。
藻类可以通过自身发酵合成DHA,因此随着现代科技的发展,人们将海藻养殖在大型不锈钢发酵罐中,这种发酵罐是药品、食品和生物技术产业中所常用的。
依照良好生产规范(cGMP),全程控制整个生产过程,保证了藻类干净、环保、不受污染,从而保证生产出安全、***、无污染的***DHA。
宜宾DHA藻油品牌dha藻油更适合婴幼儿使用dha鱼油则适合老年人或成年人使用。
深海鱼油
鱼油中富含DHA、EPA(二十碳五烯酸),鱼油主要来自深海鱼类。随着全球工业化程度越来越高,环境污染也越来越严重了。近几年,加拿大、日本等捕鱼大国发现,所捕获的深海鱼体内含有大量有机污染物、重金属汞等,并多为脂溶性。英国环境科学杂志《光化层》发表了英国科学家Jacobs的研究报告,他们从15个国家收集44种品牌的鱼油中,发现含有机氯污染物,还有二恶英(Doixin)和毒杀芬等。此外,鱼油中含有一定比例的EPA,也是一种不饱和脂肪酸,早期研究中发现过量摄入EPA可能影响婴儿体重增长。
DHA藻油从藻类植物中提取,国内外学者对其展开了多项毒理学试验和论证,试验结果表明,在食品中添加规定剂量的DHA是安全的。
大部分人认为鱼就是DHA的主要来源,而事实是,鱼类之所以含有DHA,是因为鱼食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。因此直接服用藻类DHA不仅更直接,而且也不会有鱼油的腥味。
1、鱼油的DHA含量虽然比较高,但EPA含量也相对较高,对孩子体内ARA的生成有不利影响。
2、EPA(二十碳五烯酸)的含量较高,使DHA所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求。
3、鱼类不同程度会受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低。
4、深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人的,因为EPA具有降血脂、稀释血液的作用。
孕期中补充DHA藻油,可以把DHA传递给胎儿,促进胎儿的神经细胞成熟,改善胎儿的营养状况。人类食用鱼油 DHA 的历史较为悠久,长期以来,鱼油 DHA 为全球**主要的 DHA 来源。AlliedMarket Research 出具的研究报告显示,2018 年全球 DHA的市场规模约为 30.55 亿美元;经测算,2018 年全球鱼油 DHA 市场规模约为27.98 亿美元,藻油 DHA 市场规模约为 2.57 亿美元,鱼油 DHA 市场规模占比超过 90%。
与鱼油 DHA 上百年的历史相比,产品化的藻油 DHA **早于 1999 年由美国的Omega 生物技术公司实现。随着现代的生物技术的进步,藻油 DHA 的品质和价格被越来越多的消费者认可和接受,市场规模呈较快增长态势。根据测算,藻油 DHA 市场规模将从 2018 年的2.57 亿美元将增长到 2026 年的 9.45 亿美元,年复合增长率为 17.67%。
dha藻油具有天然、纯植物、抗氧化能力强、epa含量少的特点,相对于dha鱼油更容易被婴幼儿所吸收。筠连DHA藻油哪种好
儿童经常会因为抵抗力低出现过敏的现象,花生四烯酸可以在人体内合成导致过敏的物质。筠连DHA藻油哪种好
在DHA藻油应用技术的不断发展完善中,其溶解性、稳定性等也得以明显提高。以上这些条件的完善使得DHA藻油在食品中的应用空间大力提升。将其作为一种营养强化剂可以在饮料、乳制品、烘焙食品、粮油制品及其深加工食品中适当添加,开发出成人功能性食品。
此外也可以在奶粉、米粉、饼干、面条、液体乳、酸乳、果蔬汁(酱)、复合泥糊类食品、糖果等婴幼儿辅助食品、儿童食品中合理添加。尽管DHA藻油在我国食品工业领域的应用刚刚开始,但其应用的前景非常普遍。 筠连DHA藻油哪种好
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