贵州**茅台迎宾酒哪家好

茅台酒"酒醅"，虽经七次高温蒸馏接酒，但其中所含的淀粉量仍然很高;另一方面，茅台酒道法自然的"高温制曲"工艺给"酒醅"带来的大量有益微生物，以及香味物质和香味前躯物质，在茅台酒酿造完成七次取酒后，依然十分丰富。于是，睿智的茅台人在认识和把握这一事物本质及规律的基础上，依靠科技创新，研制开发了茅台迎宾酒。

当然，其酿造过程，除了依循茅台酒的酿造工艺操作规程，精心勾兑，以及严格执行茅台酒生产的质量标准之外，还导入了一些新的科技手段和方法。譬如:在原"酒醅"中引进新的酿酒微生物，添加部分质量原料，采取再生产发酵蒸馏法等等。

可以这样说，按照传统工艺，茅台酒同批原料只蒸馏七次，而酿造茅台迎宾酒，通过科技创新，则进行了第八次蒸馏取酒。 贵州茅台迎宾酒是酱香型白酒。贵州**茅台迎宾酒哪家好

从某种意义上说，茅台迎宾酒的问世，既是国酒茅台应对市场竞争的一种策略，也是为了让大众消费者都喝得上、喝得起茅台酒的一种真诚奉献。此种顺理成章的"厚积薄发"，体现了国酒茅台依靠科技创新谋求可持续发展的时代精神与魄力。贵州销售茅台迎宾酒价格贵州茅台迎宾酒分几种？

01、迎宾级

2000年，茅台迎宾酒上市。

刚开始，它有绿色食品和有机食品标识。

2008年，有机食品标识弄丢了。

2013年，绿色食品标识也没了，企标变国标。

它是用茅台酒醅，辅以本地质量高粱、小麦、水为原材料，采用独特工艺精心酿制、贮存、勾兑而成。

简而言之，就是茅台酒下脚料的废物再利用产品。

2017年，茅台迎宾酒的酿造原料和工艺开始改变，本地质量高粱替换成质量糯高粱，一级变优级。

别管怎么变来变去，从上市那天起，它就一直是茅系比较低端。

茅台迎宾酒有很多系列，它们基酒差异不大，勾调略有不同。

迎宾：老版迎宾、新版迎宾、蓝标迎宾、龙凤呈祥、花开富贵、迎宾尊享品鉴（齐鲁之宴、情满中原已停产）

迎宾+：嘉宾级、中国红

迎宾++：嘉宾特制、同心同愿、迎宾尊享坛装（2.5L）

迎宾+++：迎宾新秀（公斤装，俗称小胖子迎宾，已停产）

飞天迎宾酒刚面世之初，受到界内不少人士的质疑，觉得“迎宾酒”只能是低端酱香酒。但是，出乎意料，飞天迎宾酒在酒质等方面还是力压群芳，毕竟也是茅股中的“飞天牌”，茅台公司不会是“换汤不换药”。飞天迎宾酒给我个人感觉的，那酒是**茅香风格，酱味浓郁度接近飞天，没飞天酱漆味浓，入口绵柔细腻，饱满醇厚但没有飞天茅台的厚重，诸味协调，尾味略带酸感，回味比较悠长略带微苦，空杯留香特点也明显。总体来说也和茅台酒口感相似，胜于珍品王子、赖茅传承，与遵义1935的酒质同一个档次。虽然飞天迎宾酒的**度没有普通迎宾那么大，但以过硬酒质，都远远超越了其他迎宾酒，受到酒友的青睐！

在这些茅台迎宾酒系列中，飞天迎宾酒肯定是鹤立鸡群的，别具一格，不能与其他的迎宾酒混为一谈。飞天迎宾酒在酒友评价中还是很不错的，遗憾的是市场售价相对而言有点高。 茅台镇的茅台迎宾酒您喝过吗？

一、茅台王子酒

茅台王子是中档酱香酒市场的一把利剑，在全国范围内的中档酱香酒市场中占据较大的份额。王子酒下面系列产品较多，之前酒评君就针对“普王”专门做过测评。很多酒友认为王子酒的整体设计风格是**接近普茅的，酒评君个人的感受是王子酒的确在口感和香气上比迎宾酒细腻，但还远达不到普茅的复杂度和平衡度。茅台王子酒可以作为***“酱粉儿”优先的“口粮酒”。

二、茅台迎宾酒

茅台迎宾酒，则普遍认为工艺上属于“翻沙酒”，是 贵州茅台酒（飞天、五星）“坤沙酒”七次取酒后的酒糟，再加一些新高粱和新酒曲（小麦原料）后酿出的酒。成本比王子酒更低。出厂整体酒龄约2年。 茅台迎宾酒产自茅台镇。正规茅台迎宾酒货真价实

您了解茅台迎宾酒的历史吗？贵州**茅台迎宾酒哪家好

茅台迎宾酒是贵州茅台酒股份有限公司普通系列产品，官方公告指出其是采用大曲、麸曲混合生产工艺开发的，部分采用贵州茅台酒传统工艺酿造，原料为茅台酒酒糟、当地及周边出产的有机高粱和小麦。其从投料生产到产品出厂**少需要二年时间（基酒生产一年、勾兑成品存放一年以上出厂）。

说白了，这款酒就是翻沙酒，是入门级酱香酒，适合初次接触酱香酒的酒友。

低度的茅台迎宾酒（酒度43%Vol；酒度38%Vol）是茅台酒厂利用53% Vol的迎宾酒作为基酒，使用降度工艺融合而成的，尽比较大限度保留了53%Vol茅台迎宾酒的本质与特色。

值得一提的是，这款迎宾酒虽然低度数，但其酱香并不寡淡

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