油烟净化器由风机吸入油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当烟气进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下面流到集油盘，经排油管排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水较终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。定期检查静电式油烟净化器的电气系统可确保设备安全稳定运行。广州烧烤店静电式油烟净化器哪家好
油烟净化器就是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理，用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂、食品油炸、烹饪加工行业、油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等场合。静电式餐饮油烟净化设备的电能主要用来发射电子和推动烟尘粒子，其设计决定电场与空气不产生机械作用。因而静电场的能耗较小阴历也较小。无须使用较大压风机，设备的总能耗起比其它的除烟方式要小。静电除油烟技术是利用阴极在高压电场中发射出来的电子以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来捕捉油烟油雾粒子。儋州酒店油烟净化器静电式油烟净化器电极板间距设计合理能提高对油烟粒子的捕获效率。
如今，国家对餐饮油烟排放标准要求是比较高的，若是想开个餐馆或者酒店，厨房里面国家都强制要求安装油烟净化设施。安装高效的油烟净化器不只可以改善厨师的工作环境，还不会给大气造成污染，不会给周边居民造成困扰，能安心面对环保局的检查。但是对于刚入行餐饮店主来说，如何选择油烟净化器是一个难题：选择一台好的油烟净化器就能完美解决了油烟问题。那么来如何鉴定和选择高性价比的油烟净化器？1.选择油烟净化器风量。各个餐饮企业都有自己的菜系，有些菜系比较清淡，烹饪时放的油不多，火势也较小，产生的油烟不多、味道不大可以根据灶头数量匹配处理风量较低的油烟净化器。有些菜系比较重口味，放油多、火势大、产生的油烟较浓味道也比较大需要根据灶头数量匹配处理风量大一点的油烟净化器。2.选择静电式油烟净化器。油烟净化器根据净化原理可以分为：静电式、光解式、过滤式、湿式等，也不用了解太深，市面上90%左右的饭馆都是用的静电式，选择静电式油烟净化器就对了。
所有有效小小餐饮企业未安装油烟净化设备肯定是会被投诉的，相关环保单位要求餐饮必须安装了油烟净化器符合排放标准才让恢复营业。油烟净化器市场涌出一大批油烟净化器生产厂家。为了解决油烟扰民，改善大气环境，在国家政策的强制要求下，大多餐饮企业的厨房都安装了油烟净化器。油烟净化器的功能是什么?从“净化”二字可以知道是净化油烟。因此，油烟净化器的净化效果怎么样，直接就体现了油烟净化器怎么样。目前市面上的油烟净化器主要都是采用高压静电吸附技术，也就是静电式油烟净化器。静电式油烟净化器内部又可分为板式电场和蜂窝式电场，两种电场各有优劣。静电式油烟净化器对细颗粒物的去除率较高，能满足严格的环保要求。
油烟净化器是一种专门用于净化和处理烹饪、食品加工过程中产生的油烟设备。油烟净化器主要用于对厨房低水平排放的油烟净化设备，使用油烟净化器能还大家一个健康的生活环境。油烟净化器主要用于宾馆、商场、机关、饭店、学校、工厂等油烟污染场所。它具有体积小，耐腐蚀，结构紧凑，使用寿命长、安全性高、净化效率高等特点。油烟净化器已经成为厨房行业不可缺少的厨房设备。如何正确的选择油烟净化器？现如今人们对环保意识的逐渐提高，餐饮业的油烟也需要净化设备，那就是油烟净化器。此种设备可以将油烟精华为洁净的空气，减少油烟对空气的污染，空气的污染减少啦，对人体的伤害也就减少了。市场上的油烟净化器种类繁多，都不知道从哪里买才能买到合适自己的设备。让我们共同的来探讨一下如何正确的选择油烟净化器？油烟净化的原理有很多，如活性炭吸附、紫外线广解、静电吸附、催化燃烧、机械分离、织物功率、湿法处理等。但是，目前主流的油烟净化原理是利用静电吸附原理。静电式油烟净化器能减少油烟对大气环境的污染，是重要的环保设备之一。宜宾学校食堂静电式油烟净化器厂家电话
餐饮企业选用合适的静电式油烟净化器可减少因环保问题而遭受的处罚。广州烧烤店静电式油烟净化器哪家好
板式电场主要利用的是类似平板叠加的一个电离分离结构，板式电场分为电离区和吸附区，相互分离的装置，油烟废气首先经过电离区进行电离，油烟变成带正电荷的粒子，从而进入吸附区，带正电荷的油烟粒子在吸附区从而因电场力的作用被吸附，从而达到净化的效果。板式电场的吸附面积大，可以将对于大颗粒油烟，粉尘，高浓度油烟的情况，油烟净化器性价比高。如果长时间使用后，过滤网积满灰尘、油污颗粒，这些堆积物很有可能随着净化器电场的静电产生火灾隐患。广州烧烤店静电式油烟净化器哪家好
