如今,国家对餐饮油烟排放标准要求是比较高的,若是想开个餐馆或者酒店,厨房里面国家都强制要求安装油烟净化设施。安装高效的油烟净化器不只可以改善厨师的工作环境,还不会给大气造成污染,不会给周边居民造成困扰,能安心面对环保局的检查。但是对于刚入行餐饮店主来说,如何选择油烟净化器是一个难题:选择一台好的油烟净化器就能完美解决了油烟问题。那么来如何鉴定和选择高性价比的油烟净化器?1.选择油烟净化器风量。各个餐饮企业都有自己的菜系,有些菜系比较清淡,烹饪时放的油不多,火势也较小,产生的油烟不多、味道不大可以根据灶头数量匹配处理风量较低的油烟净化器。有些菜系比较重口味,放油多、火势大、产生的油烟较浓味道也比较大需要根据灶头数量匹配处理风量大一点的油烟净化器。2.选择静电式油烟净化器。油烟净化器根据净化原理可以分为:静电式、光解式、过滤式、湿式等,也不用了解太深,市面上90%左右的饭馆都是用的静电式,选择静电式油烟净化器就对了。良好的通风条件有益于静电式油烟净化器发挥出较佳的净化效果。广州商用油烟净化器售价
如今,厨房油烟净化器已经走进了千家万户,但很多人对厨房油烟净化器的使用存在一些误解,以节约用电等因素。1.在厨房油烟净化器维护期间,塑料部件用酒精溶液擦洗,用金属擦洗。这会玷污塑料部件和净化器。缩短操作寿命,缩短更换周期。2.油烟净化器通常每六个月清洁一次静电单元板。在日常操作的场景下。每半至一个月清洗一次单元板,否则会影响净化。此外,废油具有腐蚀性,会腐蚀净化单元板并影响运行寿命。3.在烹饪时打开厨房油烟净化器。但不是在烧水或煮饭的时候。油烟净化器的功能不是吸油烟,而且是消除气体影响。一方面是燃烧和灭火时每次泄漏的气体,另一方面是燃烧时产生的废气。尤其是液化石油气,它含有许多强烈的不好的物质,比烹调油烟对健康更有害。4.油烟净化器不净化了厨房烹饪产生的油烟,还净化了一部分被燃气灶和燃气灶延迟的废气,对人体健康是一个很大的调节和浸渍。岳阳工业食堂静电油烟净化器销售电话静电式油烟净化器可以将油烟中的颗粒物净化至微米级以下,非常精细。
油烟净化器操作:操作说明:1.接上电源线,静电部分为220v。风机部分可根据客户要求选择220v或380v。2.按下净化按钮,静电系统开始工作,指示灯亮(不带风机的只有净化开关)。3.按下风机按钮,风机开始工作(带风机的有净化开关,和风机开关)。4.调节调速器(选配)使风机达到合适的的转速,转速越高风量越大,噪声也越大。(此功能为选配)。维护说明:根据使用环境只需定期对电离器和集尘箱进行清洗即可。指示灯不断闪烁或不亮时必须进行清洗,清洗时注意不要损坏集尘片。
油烟净化器的常见故障如何排除:一:当设备运行的时候,会发出连续的尖叫声,有时甚至会产生火花。此时,应该检查静电油烟净化器的电压是否过高,箱内的湿度是否过高,电场中是否有杂物或者是绝缘材料有损坏。故障排除的方法是调整电压(必须有专业的人员指导)。若箱内的湿度过高,应该烘干,烘干后自动恢复。电场无杂物,绝缘材料损坏应该及时更换。二:静电油烟净化器有感应电源,电源工作正常,但是设备没有反应。出现这种故障的时候,应该检查外箱已经接地,确保电场中的气缸和极针相互接触,确保电场中的绝缘体或者绝缘瓷件是完好无损的,并需要调整电极顶针与电场接触良好。静电式油烟净化器能使厨房空气质量达到较高的标准。
以下是小编为您整理了不清洗静电油烟净化器有哪些危害隐患供大家参考:1、容易失火我们经常会看到一些新闻,某个饭店厨房突发火灾,其中很大的一个起火原因就是因为抽油烟机、油烟净化器等设备没有及时清理导致积累的油污太多,当接触到火花、大电流或温度过高的时候就会产生明火,从而引发火灾。因此我们一定要定期清理油烟净化器,降低火灾隐患。2、净化效率下降静电油烟净化器的主要净化原理就是通过电场吸附带电的油烟颗粒来达到净化的效果的,虽然吸附的油滴会滴到下方的集油盘,但是电场上还是会吸附着大量的油污,看上去就像是一层黑色的灰,这些油污会覆盖住电场的面积,从而导致电场吸附能力减弱,影响油烟净化器的净化效率。餐饮企业选用合适的静电式油烟净化器可减少因环保问题而遭受的处罚。岳阳工业食堂静电油烟净化器销售电话
餐饮厨房安装静电式油烟净化器可有效避免油烟对周围居民造成困扰。广州商用油烟净化器售价
目前,现市场上的大多数静电油烟净化器电源都是高压电源。它的主要功能是将220V家用电源转换为高压静电,并使通过静电场的空气中的油烟分子极化。在电场的作用下,它被迫吸附在集电板上,从而分解空气中的油烟分子,达到净化空气的目的。为确保高质量,同时确保油烟净化器具有较佳的净化效果,使用起来更安全,更放心。因此,挑选一款好的油烟净化器时,也必须要十分注意挑选合适的油烟净化器的电源,较好是专属型的电源,这样,才可以确保油烟净化器品质才会获得保障。广州商用油烟净化器售价