油烟净化器由风机吸入油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当烟气进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下面流到集油盘，经排油管排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水较终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。餐饮企业选用合适的静电式油烟净化器可减少因环保问题而遭受的处罚。柳州商用厨房静电式油烟净化器厂家
餐厅油烟净化器关键用于餐厅厨房油烟的净化处理整治，用于酒店餐厅、快捷酒店、食堂、饭店、院校、机关事业单位、加工厂等场地，处理餐厅厨房低空飞行排出油烟的净化处理难题。餐厅油烟净化器，较重要的标准便是确保油烟净化合格。这时，需要了解油烟净化器工作中原理。油烟由风机吸入油烟净化器内，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上，并在自身重力的作用下面流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，较终排出洁净空气。海口低空静电式油烟净化器厂家电话静电式油烟净化器的设备改进让其净化效率在原有基础上进一步提高。
油烟净化器在现代也是比较流行的一款家用电器，我们知道油烟净化器的使用效果还是不错的，油烟由风机吸入静电油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集，然后排出洁净空气。如今市场大多使用高压静电式油烟净化器，里面有电板、过滤网等主要零部件。油烟净化器经过长时间使用后，极板和过滤网上都会积上大量油污，致使油烟净化效果变差，通风效果受到影响。清洗油烟净化器可查看清洗说明书或直接咨询设备供应商有关清洗注意事项。确保油烟净化器内部清洁，才能保持设备本身的效果，设备才能更好的为您提供服务！
油烟净化器的安装是一个配套工程，除了油烟净化器之外还需要安装集烟罩、风机、管道等设施，因此一般家庭厨房都不需要安装油烟净化器，只有大一点的餐饮单位才需要安装油烟净化器，这也是环保部门所规定的。讲到这里，我们可以明确知道：油烟净化器是可以有效净化油烟的！此外高压静电油烟净化器还有一下技术优点：1、处理风量大，压力损失小，可在高湿环境下有效运行。2、一次去除油烟满足净化要求。3、有效净化油烟的粒子直径范围大。小编提示：油烟净化器在使用一段时间后会出现净化效率降低的情况，这时候就需要对油烟净化器的电场（机芯）进行清洗。清洗频率根据餐饮单位油烟量大小自行定制，一般油烟量的餐厅2~3个月清洗一次，油烟量较大的如川菜、湘菜、烧烤等，一般需要一个月左右清洗一次。静电式油烟净化器能有效去除油烟中的细菌和病毒等微生物。
日常餐饮业使用的餐饮油烟净化器，因为种类较多，很多人不太清楚哪种效果好，哪种适用在哪个工况条件下。厨房油烟净化器有水膜法、运水烟罩式、静电式油烟净化器和光解式油烟净化器等。其中，餐饮油烟净化器中的静电式油烟净化器，根据工艺不同，有蜂巢式油烟净化器与平板式油烟净化器两种。大部分省市区油烟净化器要求净化效率要达到85%以上，严格点的城市要求净化效率必须达到90%以上，因为目前厨房油烟净化器鱼龙混杂，部分餐饮店为了降低成本，使用了低净化效率的机器，油烟未净化干净也直接排入下水道，同样会存在安全隐患和污染水源。另外，部分的餐厅经营者为了省电，安装了厨房油烟净化器却不使用，那么直接排入下水道的油烟污染更加严重（所以目前相关部门也强制要求油烟净化器和风机线路必须连接在一起，必须实现联机启动，不能单独启动）。静电式油烟净化器的电场结构设计影响着油烟粒子的吸附和净化效果。福州楼顶静电油烟净化器厂家
良好的通风条件有益于静电式油烟净化器发挥出较佳的净化效果。柳州商用厨房静电式油烟净化器厂家
如今，国家对餐饮油烟排放标准要求是比较高的，若是想开个餐馆或者酒店，厨房里面国家都强制要求安装油烟净化设施。安装高效的油烟净化器不只可以改善厨师的工作环境，还不会给大气造成污染，不会给周边居民造成困扰，能安心面对环保局的检查。但是对于刚入行餐饮店主来说，如何选择油烟净化器是一个难题：选择一台好的油烟净化器就能完美解决了油烟问题。那么来如何鉴定和选择高性价比的油烟净化器？1.选择油烟净化器风量。各个餐饮企业都有自己的菜系，有些菜系比较清淡，烹饪时放的油不多，火势也较小，产生的油烟不多、味道不大可以根据灶头数量匹配处理风量较低的油烟净化器。有些菜系比较重口味，放油多、火势大、产生的油烟较浓味道也比较大需要根据灶头数量匹配处理风量大一点的油烟净化器。2.选择静电式油烟净化器。油烟净化器根据净化原理可以分为：静电式、光解式、过滤式、湿式等，也不用了解太深，市面上90%左右的饭馆都是用的静电式，选择静电式油烟净化器就对了。柳州商用厨房静电式油烟净化器厂家
