无人便利店未必走“小业态”方向,却必须在垂直角度进行强力切入和实现刚需释放。要么垂直极限找缝隙,要么冲进大卖场降成本起步于生鲜电商的“缤果盒子”在无人便利店上走的是和线下零售店同质化的竞争路线,成为合作者欧尚、大润发进军小区“小业态”的尖兵。这是传统零售业触网的一种转型,而对于更多企业来说,这种路线图没有可复制性。无论是阿里系的“淘咖啡”,还是传统企业中娃哈哈、伊利等的布局,均跳出了便利店思维,向垂直点上找市场。6月25日,娃哈哈对外发布了3年10万台、10年百万台TakeGo无人店的战略图谋,随后,乳业大佬伊利也提出在2000多个社区内打造无人便利微店的计划。家居卖场品牌“居然之家”旗下的无人便利店品牌EATBOX(怡食盒子)则于7月在北京落地2个店面……有意思的是,家居品牌推出的便利店却不在家居产业链条,而是再度跨界到了餐饮业之上。无人便利店也不过是其中的一个布局点,按照该项目负责人的对外介绍:“上游布局慢食农场、海外直采,下游布局无人便利、餐厅超市,中间穿起社交圈完成共享经济。把我们原本Eatown怡食家里面的主打产品拆成多个小形态带到公众面前来,拆开也各有各的细分市场。”其实也就呈现出了这个无人便利店的。无人模式愈发火爆,未来哪些商店有望无人化?金华商业无人超市
无人超市,是可以快速全球规模化复制、持续质量发展的24小时无人商店平台,是加持了一系列智能化技术的新零售形态。当前,智慧店有2种拓展模式,智慧店技术输出与门店委托运营,两种模式并行发展,未来将持续加速门店铺设,完成10000+家店的规划目标。无人超市系统经过一年多的线下无人店铺试验与迭代升级,目前已拥有速度毫秒级、准确率。目前通过动态射频识别、光电感应、人工智能等技术实现了商品的快速结算,极大的提升了收银效率与购物体验。自主研发的无人值守智慧店系统完成,截至目前系统应用门店超50家,是迄今为止在无人零售技术、供应链管理、运营模式设计和管理等方面均领跑行业的智慧零售系统解决方案供应商和智慧店运营商。整合了物联网、人工智能、大数据、图像识别、聚合支付等现代科技技术,研发完成了下一代无人智慧店模式,为解决传统零售行业痛点提供了全套智能化替代性方案。自有知识产权的毫秒级智能结算台、360度门店安全设计、基于RFID技术的智能供应链设计、大数据运营模型,将推动传统零售行业的变革,依托数据与技术重构人货场。 温州创意无人超市全程自助购物!记者实地探访无人超市!
现代科技的不断发展,让诸多黑科技已经成为生活中的常态。人工智能逐渐替代人力,以其省时,省力,高效,安全,受到越来越多行业的追捧。二十年前,没人驾驶,飞机汽车也能跑,无人服务,商店也能运营,这些好像存在科幻小说的场景,如今已经出现并且作为一种新形态冲击着世人的传统观念。2017年7月,新时代线上零售业的淘宝网,隆重推出了无人零售快闪店—淘咖啡,率先试水无人超市这一前景十足的市场。顾客*需在进入超市前打开淘宝客户端,便可进入超市体验拿了就走的“**”了。有人会问这样会有人浑水摸鱼吗?RFID电子标签,各类传感器以及物联网支付技术的组合使用,使得无人超市可以通过射频信号自动识别顾客所购买的商品信息,自动从用户账户上扣款,有效的保护商家的权益。无人超市的一经推出,就获得很多人的关注。消费者被这样的“无人”噱头所吸引,试想下,没有烦人的导购,没有令人头疼的长队,购物的过程是多么欢快。还有些聪明人却看到了无人超市里面所蕴含的无线商机。用技术替代昂贵的人工劳动力。原先运营一家超市,即使再小,也需要两到三人才能运行起来,而新技术的出现,一个人便可以管控一个或者多个无人超市,极大的降低了经营成本。
“无人超市”要想真正做到便利,高密度的铺点是,换句话说就是规模化。现有的“无人超市”项目,一个“店铺”的投入成本从2万到4万不等,当“盒子”的规模化生产得以成立的时候,其生产成本也是会随之降低的。然而,规模化不仅*是对项目硬件设施生产的供应链提出了非常巨大的挑战,同时,也对店内销售商品的供应链有着很高的要求。而后者,不仅*是依靠资本就能得到很好解决。“Takego背后有娃哈哈、阿里,没有“靠山”的“草根”创业者很难*凭资本的支持进行迅速的扩张。而反过来说,手中不具备零售资源的风投机构,若是只给项目提供钱本身,意义也是不大的,除此之外,产品技术方面的研发费用也会是一笔巨大的花销。 投资开一家无人超市的理想场所在哪里,点位会比较好?
所以请不要把物品传递给他人。散装水果、蔬菜都是按单个计费,无需称重。当所需物品都选好,你可以直接通过闸机口,不需要再扫码或者做任何其他的操作,如它宣传语说的那样,“拿了就走”。很快你会在手机APP里收到一份账单。对买了想退的产品,可以直接在手机APP里发起退款,然后把商品送回超市。亚马逊对无人超市系统的准确性非常有自信,认为不太可能会出现错误,但如果出现错误,也可以在APP上直接划掉错算进去的物品的花费。虽然是无人超市,但是仍有工作人员在场,亚马逊无人便利店里工作人员的服装是橙色的,在无人超市中工作人员的服装是绿色。有工作人员引导消费者下载AmazonGo的APP,出现扫码问题时协助解决。还有一个特别区域——红酒区,所有进入红酒区的消费者需要出示证件,工作人员核实了符合年龄才可进入。对于这样的线下实体店,亚马逊是否打算在未来实现完全无人,工作人员Michael告诉Joseph:“不会,因为有一些消费者有和人互动的需求,所以人工虽然会减少,但是不会一个都没有。”“拿了就走”背后的技术应用在无人便利店的“拿了就走”的技术是亚马逊历时5年研究的成果。如今再历时2年,系统必然获得了更多的数据和训练。无人售货机只是巨头们的生意吗?安全无人超市怎么样
无人超市的利润会有多少?金华商业无人超市
2013年5月,浙江义乌国际商贸城四区购物中心,有一家无人看守的10元店,自动投币,出售诚实,从来没有出现过对不上账的情况。2013年5月23日,浙江省义乌工商学院的学生们也选择了“无人超市”作为建设诚信校园的一种方式。在学院内的一条走道上摆了长长一溜遮雨棚与小方桌,桌上摆着一些零食与小玩意,边上是一个投币盒和找零盒。桌子后面没有一个管理的人。2017年10月,无人便利店现身泉州市区,自主购物结账,引发热议。无人超市生意火爆,反映了人们内心对诚信的渴望,这点是肯定的。所以他们才愿意去买单,从内心呼唤诚信。另一方面,无人超市,肯定是有探头的。所以小偷和想顺手牵羊的反而不会到无人超市来购买。国外就曾经做过实验,全部都是无人超市,有探头的,生意节节攀升,也没有失窃现象。但没有探头的,顺手牵羊的就很多。[无人商超里有应急装置,也会有无死角监控,想动歪心思没门。这是一个发展趋势,顺应时代潮流。2015年6月6日,芝麻信用和全时便利店一起,在北京建国门附近进行了一次“无人超市”实验。据芝麻信用工作人员介绍,下午“无人超市”风云突变,“不付钱”或者“没付够钱”的事情就此出现。在“无人超市”现场。金华商业无人超市